1. Ibubo ang tubig ngadto sa usa ka saucepan sa usa ka ratio sa 1:10 - kada 100 gramos sa fettuccine 1 litro sa tubig.
2. Ibutang ang kalaha sa kalayo, human sa pagpabukal, idugang ang asin sa tubig, idugang ang 1 ka kutsara nga lana sa utanon.
3. Ibutang ang fettuccine sa tubig ug magluto sulod sa 10 minutos.
4. Ibutang ang pasta sa usa ka colander ug pasagdi nga mahubas ang tubig.
Andam na ang imong fettuccine!
Giunsa pagluto ang lamian nga fettuccine sa cream
Kinahanglan – fettuccine, tubig, cream, asin, mantekilya, keso
alang sa 2 servings
Lutoa ninyo ang 100 ka gramo sa uga nga fettuccine, limas ngadto sa usa ka colander.
Cream 20% - 100 milliliters ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug init sa ubos nga kainit. Sa dihang gipainit, ibutang ang usa ka piraso sa mantekilya - 30 gramos.
Idugang ang grated nga keso sa sarsa o idugang ang natunaw nga keso sa pagtilaw, timplahan og asin ug pagpalihok.
Ibutang ang linuto nga fettuccine sa sarsa, palonga ang kainit ug pukawon.
Fettuccine nga adunay mga uhong
Products
4 nga mga pagkaon
Fettuccine - 200 ka gramo
Ang mga uhong sa lasang lab-as o frozen - 300 gramo
Sabaw sa uhong - tunga sa baso
Parmesan keso - 200 gramo
Ham - 150 gramos
Cream 20% - tunga sa usa ka baso
Flour - 1 nga kutsara
Pinauga nga mga panakot nga Italyano - 1 ka kutsara
Mantikilya - 100 gramos
Giunsa pagluto ang fettuccine nga adunay mga uhong
1. Magluto ug fettuccine.
2. Lutoa ninyo ang mga uhong, asin.
3. Ibutang ang mantekilya sa usa ka frying pan, ibutang sa kalayo ug matunaw ang mantekilya sulod sa 3 ka minuto.
4. Idugang ang harina, isagol, asin, idugang ang cream ug sabaw sa uhong, isagol pag-usab.
5. Guntinga ang ham ngadto sa nipis nga mga hiwa, dayon crosswise ngadto sa pig-ot nga mga gilis.
6. Ibutang ang mga uhong, ham, fettuccine ug mga panakot nga Italyano.
7. Pagpalihok sa fettuccine uban sa uhong ug init sulod sa 3 minutos.
8. Sa pag-alagad sa fettuccine uban sa mga uhong, isablig sa grated Parmesan.