Magluto og lab-as nga nukos, nga nakuha lang gikan sa dagat, ubos sa taklob sulod sa 1 ka minuto.
Unsaon pagluto sa presko nga nukos
1. Hugasan ang pusit, putol ang panit gikan sa gawas ug sulud sa patayng lawas ug mga palikpik nga adunay usa ka mahait nga kutsilyo.
2. Pabukala ang tubig, dugangi ang asin ug mga panakot.
3. Ibutang ang squid sa usa ka kawa nga adunay tubig, magluto sa 1-2 minuto, depende sa kadak-an.
Lami nga giluto nga lab-as nga nukos
Ang unang 3-4 ka oras human sa pagdakop mao ang pinakamaayong panahon sa pagluto og presko nga nukos. Kini malumo kaayo nga karne, nga, tungod sa kabag-o niini, igo na nga pabukala sulod sa 1 ka minuto.