Pagluto sa bugas nga adunay utanon sa 30 minuto.
Pinabukal nga bugas nga adunay mga utanon
Products
Bugas - tunga sa baso
Mga carrot - 1 ka medium ang gidak-on
Matam-is nga sili - 1 piraso
Kamatis - 1 piraso
Mga berdeng sibuyas - pipila ka mga sanga
Lana sa utanon - 3 ka kutsara
Giunsa magluto ang bugas nga adunay utanon
1. Hugasan ang bugas, idugang ang tubig sa usa ka 1: 1 nga ratio ug isul-ob ang usa ka hilum nga sunog.
2. Asin nga tubig, takpan ang pan nga adunay taklob.
3. Magluto sa bugas sa 10 minuto hangtod maluto ang tunga, pagkahuman isulud sa usa ka colander ug ipahubas ang tubig.
4. Samtang nagbukal ang bugas, panit ug gilisang ang mga carrot.
5. Pagpainit sa usa ka frying pan, pagdugang lana ug pagbutang mga carrot.
6. Samtang giprito ang mga carrot, hugasi ang mga kamatis, putlon ang panit, ibubo sa nagbukal nga tubig ug kuhaa ang panit; putlon ang kamatis ngadto sa cubes.
7. Guntinga ang tangkay sa paminta, limpyohan ang mga binhi, nipis nga gihiwa ang paminta sa tunga nga singsing.
8. Ibutang ang sili ug kamatis sa usa ka sulud nga adunay carrot, iprito sa 5 minuto.
9. Ibutang ang bugas, ibubo sa ikaupat nga baso nga tubig, isagol sa mga utanon ug lutuon sa 15 minuto, gitabunan og takup ug kanunay nga pagpalihok.
10. Hugasan ang berde nga mga sibuyas, uga ug tinadtad nga maayong pagkabuhat.
11. Ibutang ang linuto nga bugas nga adunay mga utanon sa usa ka plato ug isablig uban ang berde nga mga sibuyas.
Lami nga kamatuuran
Luto kaayo kami
Aron labi ka labi ka lami ang linuto nga bugas nga adunay mga utanon, mahimo ka makadugang mga panakot (itum nga sili, curry, turmeric, safron, cumin). Ang usa ka labi ka masustansya nga pinggan mahimo pinaagi sa pagbubo og sabaw sa karne imbis nga tubig, o pinaagi sa pagbutang usa ka piraso nga mantikilya sa katapusan sa pagluto.
Unsa nga mga utanon ang idugang sa bugas
Mga berdeng gisantes o mais - de-lata o frozen, zucchini, bell peppers, kamatis, utanon, broccoli.
Giunsa ang pagsumite
Pag-alagad sa bugas nga adunay mga utanon, grated keso ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga tanum, ibutang ang toyo sa tupad niini.
Unsa nga bugas ang giluto sa mga utanon
Maayo ang paglihok sa loose rice: taas nga lugas o medium nga lugas, pananglitan, basmati, Japanese rice.
Uban sa kung unsa ang isumite
Ang bugas nga adunay utanon mahimong isilbi ingon usa ka magaan nga independensya nga pinggan o ingon usa ka pinggan alang sa manok, isda, karne. Mahimo nimo nga makompleto ang pinggan pinaagi sa pagdugang mga uhong.