Alang sa pagluto ug lamian nga mga pinggan
Dili igsapayan kung unsa ang imong lutoon: cake sa Pasko sa Pagkabanhaw, cake, pie o casserole, piniritong itlog ug lamian nga pie. Sa tanan niini nga mga kaso, dili kinahanglan nga gamiton ang mga itlog. Gamita ang aquafaba, saging, mansanas, liso sa lino, o oatmeal sa pagbugkos sa mga sangkap.
Aquafaba. Kini nga bean nga likido mikuha sa culinary nga kalibutan pinaagi sa bagyo! Sa orihinal, kini ang likido nga nahabilin human sa pagpabukal sa mga lagutmon. Apan daghan usab ang nagkuha sa usa nga nahabilin sa usa ka lata gikan sa beans o gisantes. Paggamit og 30 ml nga likido imbes nga 1 itlog.
Flax nga liso. Usa ka sinagol nga 1 tbsp. l. nahugno nga flaxseed nga adunay 3 tbsp. l. tubig imbes nga 1 itlog. Human sa pagsagol, biyai sulod sa mga 15 minutos sa refrigerator aron mohubag.
Puree sa saging. I-mash lang ang 1 ka gamay nga saging nga mahimong puree. ¼ tasa puree imbes 1 itlog. Tungod kay ang saging adunay hayag nga lami, siguroha nga kini nahiuyon sa ubang mga sangkap.
Mansanas. ¼ tasa puree imbes 1 itlog. Tungod kay ang sarsa sa mansanas makadugang sa lami sa usa ka pinggan, siguroha nga kini nahiuyon sa ubang mga sangkap.
Mga cereal Usa ka sinagol nga 2 tbsp. l. cereal ug 2 tbsp. l. tubig imbes nga 1 itlog. Himoa nga mohubag ang oatmeal sulod sa pipila ka minuto.
Kung kinahanglan nimo ang mga itlog isip baking powder, unya pulihan kini sa baking soda ug suka.
Soda ug suka. Usa ka sinagol nga 1 tsp. soda ug 1 tbsp. l. suka imbes nga 1 ka itlog. Idugang dayon sa batter.
Kung gusto nimo ang kaumog gikan sa mga itlog, nan ang puree sa prutas, non-dairy yogurt ug lana sa utanon maayo alang niini nga papel.
Puro nga prutas. Dili lamang kini hingpit nga nagbugkos sa mga sangkap, apan nagdugang usab ang kaumog. Paggamit ug bisan unsang puree: saging, mansanas, peach, pumpkin puree ¼ tasa imbes 1 itlog. Tungod kay ang puree adunay kusog nga lami, siguroha nga kini nahiuyon sa ubang mga sangkap. Ang Applesauce adunay labing neyutral nga lami.
Lana nga utanon. ¼ tasa nga lana sa utanon imbes nga 1 ka itlog. Nagdugang umog sa muffins ug pastry.
Non-dairy nga yogurt. Paggamit sa lubi o soy yogurt. 1/4 tasa nga yogurt imbes nga 1 itlog.
Makita nimo ang daghang mga alternatibo sa itlog sa.
Alang sa tradisyonal nga pagbayloay sa itlog
Ang tanan nga maalamon kay simple! Kung gusto nimong ibaylo ang mga itlog sa Pasko sa Pagkabanhaw sa imong mga minahal, ayaw pagdali sa pagkolekta sa mga panit sa sibuyas ug pabukala ang mga itlog sa manok. Sorpresa ang imong mga higala sa usa ka vegan nga itlog!
Abokado. Kini nga vegan nga bersyon sa Easter egg nagkaanam ug mas popular sa kalibutan. Tan-awa ra, parehas sila og porma, naa silay kinauyokan ug daghang tambok. Mahimo nimong adornohan ang avocado gamit ang mga sticker ug pagkolor sa pagkaon, o ihigot ang usa ka laso sa palibot niini.
Kiwi o lemon. Dekorasyunan kini nga mga prutas, ihigot sa mga ribbon ug ihatag uban ang usa ka dako nga pahiyom.
Mga itlog sa tsokolate. Siyempre, dili sayon ang pagpangita og alternatibo nga vegan sa mga itlog sa tsokolate, apan posible kini. Ug kung dili nimo gusto nga tan-awon, mahimo nimo kini lutoon sa imong kaugalingon. Kinahanglan nimo ang usa ka agup-op sa itlog ug ang imong paborito nga tsokolate. Matunaw lang, ibubo sa hulmahan ug pabugnawa.
Cake-itlog. Pag-andam sa imong paborito nga vegan egg candies. Imbis nga paligiron sila sa porma sa bola, pig-ot ang usa ka tumoy. Voila!
gingerbread. Paghimo og vegan nga pormag itlog nga gingerbread. Dekorasyon sila og coconut flakes o coconut icing.
Alang sa dekorasyon
Ang dekorasyon sa Pasko sa Pagkabanhaw makapadasig, kini baho sa tingpamulak ug pagbag-o, apan dili kinahanglan nga gamiton ang mga itlog alang niini. Tan-awa kung unsa kaanindot ang lamesa sa Pasko sa Pagkabanhaw nga adunay mga bulak, prutas ug mga pagkaon.