Kaundan
Ang Lychee usa ka gamay nga linginon nga prutas, dili makita sa una nga pagtan-aw, apan kini adunay lawom nga lami ug daghang positibo nga mga kinaiya. Kini maayo sama sa usa ka nag-inusara nga meryenda, apan maayo usab ang pagtrabaho sa uban pang mga sagol. Diin gikan ang mga lychee? Unsa ang lami ug kung giunsa makakaon og tama ang lychee?
Ang Lychee usa ka prutas nga sama kadako sa usa ka gwapa nga strawberry. Kasagaran ang prutas adunay usa ka pink nga kabhang nga natabunan sa mga blush spines. Ang pila ka lahi lahi kahel, dalag ug bisan pula pula. Sa ilalum sa kabhang usa ka delikado nga unod nga naglibut sa usa ka dako nga binhi.
Giunsa mokaon og lychee
Si Lychee mahimong kan-on nga hilaw. Igo na ang pagputol sa usa ka bahin sa panit nga adunay ikog, ug pagkahuman hinayhinay nga panit ang nabilin nga panit sa imong mga tudlo. Tungod niini nakuha namon ang usa ka matam-is, makapalagsik nga pulp nga adunay gamay nga pag-asim, ang pagkamakanunayon niini kinahanglan nga lig-on ug kolor nga perlas.
Unsa ang lami sa lychee?
Gitawag kini nga Chinese plum sa usa ka katarungan, tungod kay ang lami sa lychee ug plum parehas kaayo. Ang pipila ka mga tawo nakatilaw usab sa palami sa ubas sa lychee. Ang pulp sa kini nga prutas adunay usa ka translucent nga puti nga pagkamakanunayon. Kini tam-is kaayo ug makatas, perpekto ingon usa ka meryenda o pagdugang sa mga fruit salad, o bisan usa ka sangkap sa mga ilimnon.
Lychee: gigikanan
Ang China giisip nga iyang yutang natawhan. Gituohan nga nahibal-an didto didto kaniadtong mga kaniadtong 1800 BC tungod kay ang gatus ka gatus nga mga linukot nga basahon nag-asoy sa kini nga prutas nga gidala sa korte sa imperyo. Si Lychee usa usab ka regular nga bisita sa mga emperor sa Dinastiyang Han.
Ang Lychee dili natural nga mahitabo sa Europa. Nanginahanglan kini usa ka mainiton, umog nga klima aron molambo, sama sa South Asia, Africa, South America ug Florida. Ang mga punoan sa Lychee moabot sa taas nga 12 metro. Adunay sila branched nga mga korona ug itum nga berde nga gahi nga dahon. Ang Lychee, nga gipatubo sa among klima sa mga kaldero o lagwerta, kasagaran usa ka gamay nga tanum nga kahoy, nga maabut ang gitas-on sa daghang mga napulo nga sentimetros, nga adunay mga manipis nga sanga.
Posible ba nga magtubo ang mga lychee sa balay
Ang tanum nga Lychee mahimong itubo gikan sa bukog sa prutas. Ang binhi nga binhi mahimong ituslob sa mainit nga tubig sa sulud sa 24 oras (nga kinahanglan usbon kanunay aron kini mainiton kutob sa mahimo) aron mapadali ang pagtubo. Pagkahuman kini kinahanglan ibutang sa usa ka kolon nga puno sa usa ka sagol nga yuta nga peat ug balas sa proporsiyon nga 3: 1. Ang bukog kinahanglan nga takupon sa usa ka three-sentimetros nga sapaw sa sagol, nga kinahanglan ipadayon nga basa. Ang kolon kinahanglan ibutang sa usa ka mainit, maaraw nga lugar. Sa higayon nga mitubo ang tanum, hinumdumi nga nanginahanglan kini kanunay nga kainit. Maayo nga maghimo usa ka gamay nga greenhouse alang sa lychee, diin ang lychee mas paspas nga molambo ug mahimong usa ka kusgan nga tanum.
Ikasubo, kini mapailubon nga naghulat alang sa una nga mga prutas. Ang Lychee nga nagtubo sa maayo nga kondisyon sa balay nagsugod sa pagpamunga mga 3-5 ka tuig.
Lychee: mapuslanon nga mga kabtangan
Ang Lychee panguna nga gigikanan sa bililhon nga bitamina C. 100 nga gramo sa kini nga prutas adunay sulud nga 71 mg, nga naglangkob sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa usa ka hamtong alang sa niining bitamina. Naghatag usab kanato si Lychee og potassium, B nga mga bitamina ug bitamina E ug K. Kini usa usab ka gigikanan sa zinc, magnesium, iron, posporus ug selenium.
Sa tradisyonal nga tambal sa China, gigamit ang lychee isip tabang sa pakigbatok sa mga sakit sa sistema sa digestive. Gigamit usab kini sa mga kosmetiko sa daghang mga siglo. Ang mga sagol nga hingpit nga makapahumok ug makapahimsog sa panit, ug salamat sa presensya sa bitamina C, gisuportahan sa lychee extract ang pagpabag-o sa panit ug paghimo sa collagen.
Unsa ang magluto gikan sa lychee
Lami nga lami si Lychee ingon usa ka nag-inusara nga meryenda. Naghimo usab kini nga prutas nga kamahal nga mga jam ug marmalade, ingon man mga mousses nga mahimong idugang sa oatmeal ug mga cereal. Ingon kadugangan, ang lychee usa ka maayong pagdugang sa mga fruit salad ingon man mga salad sa utanon, bisan nga gidugang ang isda o karne. Sulit usab nga sulayan ang lychee alang sa pamahaw ingon usa ka pagdugang sa mga pancake o waffle, ug ingon usa ka dekorasyon alang sa ice cream, cake ug muffins.
Bisan pa, angay nga suwayan ang lychee sa dili kaayo klasiko nga bersyon ingon usa ka sangkap sa curry sa manok.
Kari sa manok nga adunay lychee
Sagol:
- duha nga sibuyas
- 300 г dughan sa manok
- 20 nga mga PC murag
- lata sa gatas sa lubi
- Asin ug paminta
- mantikilya
- usa ka kutsara nga harina sa patatas
- kutsara nga curry paste
Pamaagi sa pagpangandam:
Peel ug chop ang sibuyas, dayon iprito sa init nga lana. Maayo nga pagtadtad ang dughan sa manok ug idugang sa sibuyas. Kung ang karne nga bulawan nga brown, dugangi ang gatas sa lubi. Paghulat gamay, dayon dugangi ang curry paste. Gibug-atan ang tanan sa harina nga patatas. Pagkahuman sa pipila ka minuto, timplahi ang asin ug paminta aron makatilaw. Sa katapusan, idugang ang lychee pulp. Pag-alagad uban ang bugas o pansit.
Pagkaon!
- Pinterest,
- Sa pakigtagbo sa