Ang Mayones usa ka kombenyente nga pagsinina alang sa daghang mga salad ug usa ka sangkap sa daghang mga pinggan. Apan, kini gidili sa mga nagpuasa. Unsaon paghimo sa imong paborito nga sarsa nga maniwang? Adunay kami usa ka yano nga resipe.
Sagol:
- Tubig - 3 nga baso
- Flour - 1 nga baso
- Lana sa utanon - 8 ka kutsara
- Lemon juice - 3 ka kutsara
- Mustasa - 3 ka kutsara
- Asukal - 2 st. l.
- Sol - 2 tsp.
Pagpangandam:
1. Pag-ayag sa harina ug dugangi kini og gamay nga tubig, dugmukon ang mga lumps.
2. Ibubo ang nahabilin nga tubig, pagpalihok usahay. Lutoa sa medium nga kainit hangtud nga baga ug bugnaw.
3. Pagsagol nga gilain ang mantekilya, mustasa, juice, asukal ug asin, gibunalan gamit ang usa ka mixer hangtod nga hapsay.
4. Anam-anam nga idugang ang harina nga adunay tubig, ayaw paghunong sa pagkutaw.
Ang lean mayonnaise andam na! Enjoy sa imong pagkaon!