Kini nga tanum adunay usa ka halang nga palami sa mustasa ug mga nutty note sa ngalang. Nakahatag ang Arugula usa ka talagsaon nga lami sa bisan unsang pinggan, ug kini makatabang kaayo, busa kinahanglan nga ilakip kini sa imong pang-adlaw-adlaw nga menu.
Magamit ang Arugula sa bulan sa Mayo, apan daghan ang nakakat-on sa pagpatubo niini sa mga window sills - kini matahum, kombenyente, ug mapuslanon.
Mapuslanon nga mga kabtangan
Ang Arugula adunay sulud nga mga alkaloid, flavonoid, bitamina K, C, b, A. Kini dagaya sa yodo, iron, potassium, calcium, magnesium. Bisan pa adunay kini sulud nga malic acid, citric acid, mustasa nga lana, mga steroid.
Maayo ang Arugula alang sa mga nag-antos sa ulser sa tiyan o gastritis tungod kay kini nagpalig-on sa dingding sa gastric.
Ang bitamina K makatabang sa pag-ayo sa samad tungod kay kini makapaayo sa dugo sa dugo.
Ang Arugula usa ka maayo kaayo nga produkto sa pag-diet
Kini nga tanum usa ka maayo kaayo nga tambal alang sa paglikay sa mga sakit nga kakulangan. Ug gipaminusan ang kolesterol sa dugo.
Ang oil arugula usa usab ka bililhon nga produkto, gawas sa kini nga kadaghanan gigamit sa pagluto, nakit-an ang aplikasyon sa cosmetology. Pananglitan, ang mga maskara nga adunay lana nga arugula nagpalig-on sa buhok ug malikayan ang pagkawala sa buhok.
Giunsa pagpili ang arugula
Pagpalit og arugula, hinungdanon nga pili-on ang dili pingkay nga mga dahon kinahanglan kini malutong, presko, ug parehas nga kolor. Ang kadak-on sa dahon adunay usa ka dako nga papel sa lami sa arugula. Kung gamay ang dahon, ang arugula labi ka mapait.
Asa idugang
Paggamit arugula nga lab-as o pagdugang sa mga salad. Gidugang kini sa mga sandwich, pizza, ug mga sarsa. Nahiuyon kini sa mga pinggan sa karne ug mga pinggan sa pasta.
Dugang pa bahin sa mga benepisyo sa kahimsog sa arugula ug kadaot nga mabasa sa o daghang artikulo: