Hummus

Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.

Ang kantidad sa enerhiya mao ang 237 kcal.

• tasa = 246 gr (583 kcal)
• kutsara = 15 g (35.6 kcal)

• Vitamin B9 ingon usa ka coenzyme nga naapil sa metabolismo sa mga nucleic ug amino acid. Ang kakulang sa folate mosangput sa ningdaot nga kalangkuban sa mga nucleic acid ug protina, nga moresulta sa pagpugong sa pagtubo ug pagkabahin sa cell, labi na sa usa ka dali nga pagdaghan sa mga tisyu: utok sa bukog, epithelium sa tinai, ug uban pa. , kakulang sa nutrisyon, sayup nga pagkabata, ug mga sakit sa paglambo sa bata. Gipakita ang lig-on nga Asosasyon taliwala sa lebel sa folate, homocysteine ​​ug peligro sa sakit nga cardiovascular.
• Vitamin K nagkontrol sa dugo sa dugo Ang kakulang sa bitamina K mosangput sa pagdugang sa oras sa pag-ulbo sa dugo, ubos nga lebel sa prothrombin sa dugo.
• Potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga nag-apil sa pag-regulate sa tubig, electrolyte ug balanse sa acid, apil sa pagpadagan sa mga nerve impulses, regulasyon sa presyon sa dugo.
• magnesium apil sa metabolismo sa enerhiya ug syntesis sa protina, ang mga nucleic acid, adunay usa ka nagpalig-on nga epekto alang sa mga membrane, hinungdanon alang sa pagpadayon sa homeostasis sa calcium, potassium ug sodium. Ang kakulang sa magnesium mosangpot sa hypomagnesemia, pagdugang sa peligro nga maugmad ang hypertension, sakit sa kasingkasing.
• Phosphorus apil sa daghang proseso sa pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa balanse nga acid-alkaline, nga bahin sa phospholipids, mga nucleotide ug mga nucleic acid nga gikinahanglan alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
• Iron gilakip sa lainlaing mga gimbuhaton sa mga protina, lakip ang mga enzyme. Naapil sa pagdala sa mga electron, oxygen, nagtugot sa pag-agos sa mga reaksyon sa redox ug pagpaaktibo sa peroxidation. Ang dili igo nga pag-inom nagdala sa hypochromic anemia, myoglobinaemia atonia sa mga kaunuran sa kalabera, kakapoy, cardiomyopathy, laygay nga atrophic gastritis.
• Manganese apil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; gikinahanglan alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa pagpugong sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga mahuyang sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
• tumbaga bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug naapil sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Apil sa mga proseso sa tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa ningdaot nga pagporma sa sistema sa kasingkasing ug pagpalambo sa kalabera sa koneksyon sa tisyu sa tisyu.
• zinc gilakip sa labaw pa sa 300 nga mga enzyme nga nalambigit sa mga proseso sa synthesis ug pagkaguba sa mga carbohydrates, protina, fats, nucleic acid ug sa regulasyon sa pagpahayag sa daghang mga gene. Ang dili igo nga pag-inom mosangput sa anemia, ikaduha nga pagkabag-o sa resistensya, atay cirrhosis, pagkadili maayo sa sekswal, presensya sa mga daotang lawas sa fetus. Ang bag-ohay nga mga pagtuon gipadayag ang abilidad sa daghang dosis sa zinc aron mabuak ang pagsuyup sa tumbaga ug busa makaamot sa pagpalambo sa anemia.

Usa ka kompleto nga direktoryo sa labing mapuslanon nga mga produkto nga imong makita sa app.