Kung ang apple jam fermented

Ang fermented apple jam mahimong ma-reanimated pinaagi sa paghilis niini uban ang pagdugang sa granulated sugar. Ang jam gikan sa mga tadyaw gibalhin sa usa ka enamel pan, ang asukal idugang niini (mga 200 g nga asukal matag 1 litro sa jam) ug gilat-an sa mga 10 - 20 minuto (depende sa kantidad).

Ang natunaw nga produkto gilukot sa mga sterilized nga garapon. Kini girekomendar sa pagkuha sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga tadyaw, ug sa pagkaon sa apple jam sa iyang kaugalingon sa diha nga sa mahimo. Mas maayo nga ibutang kini sa refrigerator, tungod kay ang estante sa kinabuhi sa reconstituted jam mubo ra.

Ang lightly fermented apple jam mahimong gamiton isip pagpuno sa matam-is nga linuto nga mga butang. Unya dili kinahanglan nga magsamok sa dugang nga pagluto.

Kung ang jam sobra ka aslom, mahimo nimong idugang ang baking soda kung magbukal pag-usab aron makatabang sa pag-neutralize sa sobra nga acid. Igo na ang 1 ka kutsarita nga baking soda kada litro.

/ /