Base sa petisyon gikan sa American Heart Association and Consumer Groups, ang Federal Trade Commission nagpasaka ug kaso sa Korte Suprema sa US aron pugson ang industriya sa paglikay sa bakak ug makapahisalaag nga paanunsiyo nga ang pagkaon sa mga itlog walay makadaot nga epekto sa panglawas.
Sulod sa mga katuigan, ang pagreport sa kolesterol nakahatag ug grabe nga kadaot sa ekonomiya tungod sa pagkunhod sa konsumo sa itlog, mao nga ang industriya nagmugna sa "National Egg Nutrition Commission" aron pakigbatok sa mga pasidaan sa panglawas sa publiko bahin sa mga kapeligrohan sa pagkonsumo sa itlog.
Ang katuyoan sa komisyon mao ang pagpasiugda niini nga konsepto: “Walay siyentipikanhong ebidensiya nga ang pagkaon sa mga itlog sa bisan unsang paagi makadugang sa risgo sa atake sa kasingkasing.” Ang US Court of Appeals mihukom nga kini usa ka dayag nga pagpangilad ug sa tinuyo nga paghatag og bakak ug makapahisalaag nga impormasyon.
Bisan ang industriya sa tabako wala molihok nga ingon ka mabangis, naningkamot lamang sa pagpaila sa usa ka elemento sa pagduhaduha, nga nangatarungan nga ang pangutana sa koneksyon tali sa pagpanigarilyo ug kahimsog nagpabiling bukas. Ang industriya sa itlog, sa kasukwahi, naghimo og pito ka mga alegasyon, nga ang tanan gitino sa mga korte nga dayag nga mga bakak. Gipunting sa legal nga mga eskolar nga ang industriya sa itlog wala lamang nagsuporta sa usa ka bahin sa tinuod nga kontrobersiya, apan hingpit nga gipanghimakak ang paglungtad sa siyentipikong ebidensya.
Sa miaging 36 ka tuig, ang mga tigbaligyag itlog sa Amerika migasto ug gatosan ka milyon nga dolyares aron kombinsihon ang mga tawo nga ang mga itlog dili mopatay kanila ug nga sila himsog. Usa sa mga dokumento sa internal nga estratehiya nga nabasa sa mga aktibista: "Pinaagi sa pag-atake sa siyensya sa nutrisyon ug relasyon sa publiko, gipakita sa panukiduki nga ang advertising epektibo sa pagkunhod sa mga kabalaka sa mga konsumedor bahin sa kolesterol sa itlog ug ang epekto niini sa kahimsog sa kasingkasing." .
Sa pagkakaron, gina-target nila ang mga babaye. Ang ilang pamaagi mao ang "pagdumala sa mga babaye kung asa sila". Nagbayad sila aron ibutang ang produkto sa itlog sa mga salida sa TV. Aron i-integrate ang itlog sa serye, andam sila nga mopagawas og usa ka milyon nga dolyares. Tunga sa milyon ang gibayad alang sa paghimo sa programa sa mga bata nga adunay partisipasyon sa mga itlog. Gisulayan nila nga kombinsihon ang mga bata nga ang itlog ilang higala. Nagbayad pa gani sila sa mga siyentipiko og $1 aron makalingkod ug makatubag sa mga pangutana sama sa, "Unsa nga panukiduki ang makatabang sa pagpalayo sa mga itlog gikan sa sakit sa cardiovascular?"
Sukad pa sa sinugdanan, ang ilang labing daotan nga kaaway mao ang American Heart Association, diin nakig-away sila sa usa ka hinungdanon nga away sa kolesterol. Ang USDA balik-balik nga nagsilot sa industriya sa itlog tungod sa pagpugong sa impormasyon nga nagpakita sa posisyon sa American Heart Association.
Tinuod, ayaw kaon og itlog. Dugang pa sa kolesterol nga hinungdan sa atherosclerosis, kini adunay mga carcinogenic nga kemikal sama sa heterocyclic amines, ingon man mga carcinogenic virus, carcinogenic retrovirus, pananglitan, ug, siyempre, mga kemikal nga pollutant sa industriya, salmonella ug arachidonic acid.
Michael Greger, MD