Juice extractor o juicer: unsaon pagpili? - Kalipay ug kahimsog

Nakahukom ka na ba nga mopalit ug gamit sa balay para sa pag-juice? Hmm, kana nagsaad ug lamian nga mga juice !! Ang problema mao nga wala ka mahibal-an kung unsa ang pilion tali sa tanan niini nga mga produkto, labi na tali sa juice extractor ug juicer. Juice extractor o juicer: unsaon pagpili?

Ang Kalipay ug Panglawas naa para kanimo, hatagan ka namon ug maayong tambag aron mahimo ang pagpili nga labing angay sa imong mga panginahanglan.

Giunsa pagtrabaho ang mga juicer ug juicer?

Ang juicer ug juicer pareho nga naghimo kanimo nga homemade fruit juice. Gibulag nila ang pulp gikan sa duga pinaagi sa usa ka rotation system nga managlahi depende sa klase sa makina.

Mga mode sa operasyon sa centrifuge

Juice extractor o juicer: unsaon pagpili? - Kalipay ug kahimsog

Ang mga Juicer (1) dugmokon ang prutas ug himua ang duga gikan sa usa ka sentripugal nga kusog nga gihatag sa pagkaon. Gisangkapan sila sa usa ka agianan nga nahimutang sa tumoy sa aparato. Gitawag kini nga usa ka tsimenea ug ang kadako niini magkalainlain depende sa aparato.

Kung labi ka kadako ang gamit, labi ka dako ang tsimenea, nga gitugotan nga ibutang sa labi ka daghang prutas nga wala kini putlon. Uban sa juicer, dili nimo kinahanglan nga pagpanit, binhi o pagtadtad (usa ka priori). Apan girekomenda nako ang pagputol sa daghang prutas nga katunga. Ang mga gamit labi ka dugay kung maayo ang pagpadayon.

Ang mga prutas ug utanon gisal-ut sa daub. Kung ang imong mga prutas ug utanon gipaila sa chimney, ang makina gisangkapan sa usa ka grater nga makapulbos sa imong mga prutas ug utanon.

Ang centrifuge naggamit usa ka kusog kaayo nga sistema sa pagtuyok, nga adunay usa ka hataas nga gahum, usahay moabut sa 15 nga mga rebolusyon / minuto. Ang tanan nag-agad sa kadak-on ug kusog sa imong makina. Kung adunay sila daghang gahum, mahimo nilang dugmokon ang labi ka daghang mga prutas ug utanon.

Kung ang pagkaon naluya salamat sa sistema sa pagtuyok, nakakuha ka usa ka pulp ingon usa ka sangputanan. Kini nga pulp gitumong sa usa ka maayo kaayo nga grid sa mata nga mao ang magbantay sa pagbulag sa likido (ang duga) gikan sa nahabilin nga uga nga pulp.

Ang mga juicer gisangkapan sa usa ka pitsel aron makolekta ang duga. Ang nakuha nga juice busa ipadala sa pitsel. Mahitungod sa uga nga pulp, kini ibalhin sa likud nga makina sa tangke sa pagbawi.

Ang imong duga kay mubula sa una ug sa hinay-hinay sulod sa mga segundos kini mahimong tin-aw. Kini ang paspas nga pagtuyok nga nagduso niini nga bula, hinumdomi, ang mga prutas ug utanon gipulbos.

Operasyon sa video:

Bentaha ug disbentaha sa centrifuge

bentaha

  • Makatipig daghang oras tungod kay mas dali ang pagtuyok
  • Dili kinahanglan nga pagpanit, lungag o binhi
  • Mas dako nga fireplace

Ang mga kahasol

  • Ang mga pagkaon nawad-an sa pipila sa ilang kalidad sa nutrisyon
  • Tingog
  • Nagkinahanglan ug daghang prutas ug utanon para sa samang gidaghanon sa juice nga gihatag sa usa ka extractor (4).

Giunsa ang usa ka juice extractor molihok

Juice extractor o juicer: unsaon pagpili? - Kalipay ug kahimsog
Ang BioChef Atlas Tibuok nga Hinay nga Juicer Rouge

Pagkahuman sa paglimpyo sa imong mga prutas, utanon o utanon; gisulud nimo kini sa baba sa baba. Dayon sila idirekta ngadto sa extraction screw batok sa usa o daghang sieves nga anaa sa sulod sa device (2). Kini nga presyur magpahinabo nga modagayday ang duga pinaagi sa salaan. Ang pulp gipunting sa pagkuha.

Ang katulin dinhi mas hinay, nga nagtugot usab niini nga magpabilin ang mga kantidad sa nutrisyon sa matag prutas ug utanon. Ang mga juicer tinuud nga ginama sa mga turnilyo (1 o labaw pa) nga hinayhinay nga gipuga ang duga. Giingon nga bugnaw nga napislit ang mga duga sa pagkaon.

Dili sama sa dyuser, ang tigpanguha og juice dili madaut ang nutrisyon nga kantidad sa pagkaon. Kini nagpabilin sa tanan nilang mga benepisyo sa nutrisyon.

Adunay ka daghang klase nga mga juicer. Mahimo kini nga manual o electric. Mahimo sila sa usa ka bertikal o pinahigda nga posisyon. Ang mga vertical juice extractors mokuha ug gamay nga espasyo.

Operasyon sa video:

Mga bentaha ug disbentaha sa pagkuha sa juice

bentaha

  • Gipadayon ang mga sustansya sa prutas (3)
  • Gamay nga saba
  • Daghang gamit (duga, sorbet, pasta, sabaw, compote)
  • Dili kaayo komplikado nga pagpanglimpyo
  • Ang juice mahimong tipigan sulod sa 2-3 ka adlaw sa refrigerator.

Ang mga kahasol

  • Mas dugay ang paghimo sa juice
  • Pagputol ug pagpanit sa mga prutas ug utanon
  • Ang mga horizontal extractor medyo hasol

Aron mabasa: 25 nga mga resipe nga himuon sa imong tigpanguha og juice

Unsa ang mga sangkap sa duha nga gamit sa balay

Ang centrifuge sa kadaghanan gilangkuban sa

  • 1 fireplace. Dinhi gisal-ut ang mga prutas ug utanon
  • 1 sieve aron makuha ang duga gikan sa pulp
  • 1 motor: kini ang nagpasabut sa pwersa sa pagtuyok.
  • 1 nga pitsel. Kung gihimo ang duga, gikolekta kini sa pitsel
  • 1 drip tray: dinhi gihatod ang pulp. Nahimutang kini sa likud nga bahin sa makina.

Ang pagkuha sa duga: ang pasundayag niini nagdepende kung kini pahigda o pinatindog.

Kung kini pinahigda, ang motor niini naa sa kilid. Kung kini patindog ang motor niini nahimutang sa ubus ra. Apan parehas sila niini nga mga kinaiya:

  • 1 o labaw pa nga mga wate
  • 1 o labaw pa nga mga salaan
  • 2 nga sulud aron makolekta ang duga ug pulp
  • 1 Cap (pipila ka mga extractor). Ang takup nahimutang sa outlet sa aparato ug nagtugot kanimo sa pagsagol sa lainlaing mga juice.

Juice extractor o juicer: unsaon pagpili? - Kalipay ug kahimsog

Giunsa mahibal-an ang usa ka juicer gikan sa usa ka extractor sa juice

Ang mga Juicer ang tanan nga patayo samtang adunay parehas nga patindog ug pinahigda nga porma nga mga juice extractor (5).

Hinuon, ang mga juicer adunay sulud nga pulp (alang sa basura) sa likud ug ang pitsel (alang sa duga) sa atubangan. Sama sa alang sa juice extractor, ang duha ka reservoir anaa sa atubangan.

Kasagaran makita nimo pinaagi sa usa ka juice extractor ang sieve, ang turnilyo. Dili kini ang hinungdan sa centrifuge.

Nagkadaghan, ang mga juice extractor gihimo nga adunay usa ka takup sa atubangan.

Gitugotan sa takup ang sagol nga mga duga sa paggawas niini. Bisan pa, wala’y centrifuge nga adunay takup. Ang mga centrifuges hinoon adunay usa ka anti-drip system.

Ingon kadugangan, ang katulin sa pagtuyok sa mga pagkuha og juice dili moubos sa 100 nga mga rebolusyon / minuto, samtang ang sa centrifuge usa ka libo / minuto depende sa kusog sa aparato.

Ang mga tigpanguha adunay sulud usa o daghang mga turnilyo. Ang mga centrifuges wala’y mga turnilyo.

Sa dili pa mopalit, tan-awa ang teknikal nga data sheet sa device aron dili masayop sa pagpili niini.

Ang mga kapilian

Ang steam extractor

Juice extractor o juicer: unsaon pagpili? - Kalipay ug kahimsog

Uban sa steam extractor, ang juice makuha salamat sa epekto sa alisngaw sa mga prutas. Ang steam extractor gilangkuban sa 3 nga lebel, ang una nga gibutang sa usa ka gas stove. Ang tubig gibutang sa unang lebel, ug ang mga prutas naa sa katapusan nga lebel.

Sa diha nga ang tubig mobukal, ang alisngaw mosaka ug magbutang sa pressure sa imong prutas. Kini "mag-crash" ug buhian ang juice nga anaa niini. Ang duga moubos sa sulud sa sulud nga lebel. Ang bentaha mao nga ang juice mahimong tipigan sulod sa pipila ka semana dili sama sa juicer o juice gikan sa extractor.

Ang nabilin nga dinugmok nga prutas gigamit alang sa uban pang katuyoan sa pagluto. Gawas pa, kini labi ka barato ug dili kinahanglan nga gihiwa-hiwaa ang gagmay nga mga piraso sama sa kaso sa screw extractor.

Ang duga nga gihimo sa alisngaw nga alisngaw dili lab-as, gipainit kini. Kini nagpasabot nga ang mga prutas mawad-an sa pipila sa ilang mga sustansiya sa panahon sa ilang pagbag-o ngadto sa juice. Ang mga bitamina, mineral, elemento sa pagsubay ug uban pa sensitibo sa kainit. Kini hapit parehas nga epekto sa centrifuge.

Gikan sa kadaghanon nga punto sa panglantaw, ang steam juicer mogama og mas ubos kaysa screw extractor alang sa samang gihatag nga gidaghanon sa prutas.

Ang press sa sitrus

Juice extractor o juicer: unsaon pagpili? - Kalipay ug kahimsog

Ang press sa citrus usa ka gamit sa kusina nga nagtugot kanimo nga mag-ipit sa mga prutas nga sitrus (6). Nagpakita kini sa mga ika-18 nga siglo. Adunay kini usa ka pingga nga gigamit aron mapilit ang prutas nga putlon sa tunga. Sa ubus ra sa prutas ang sulud sa pagkolekta sa duga.

Adunay kami duha nga mga modelo. Ang manwal nga citrus press ug ang electric citrus press nga labi ka tulin apan ang paglimpiyo medyo komplikado.

Gikuha ra sa press sa sitrus ang mga duga gikan sa mga prutas nga sitrus. Unya dili sama sa pagkuha sa duga, ang citrus press, ang kantidad nga ihatag sa amon nga 30% mas gamay kaysa sa kantidad nga gihatag sa usa ka extractor sa duga alang sa parehas nga kantidad sa prutas.

Ang prutas nga prutas

Kini usa ka aparato nga nagtugot kanimo sa pagpislit sa humok nga mga prutas. Sa kinatibuk-an, nagsulti kami bahin sa usa ka mansanas o perehi nga pamugos. Mas gigamit kini aron makakuha og juice gikan niining duha ka prutas. Bisan pa, kini maayo alang sa pagkuha sa humok nga mga prutas sama sa ubas.

Sa pagtapos

Niini nga artikulo adunay ka ang lainlaing mga gimbuhaton sa centrifuge ug extractor. Nahibal-an usab nimo ang ilang mga bentaha ug disbentaha. Tungod niini naa sa usa ka nahibal-an nga hunahuna nga imong buhaton ang imong pagpalit.

Namatikdan ba nimo ang ubang mga kalainan tali sa juicer ug juicer? Nahibal-an ba nimo ang bisan unsang uban nga mga bentaha ug disbentaha niining duha nga mga makina. Salamat sa pagpaambit sa amon sa imong opinyon

Leave sa usa ka Reply