Kaundan
Milabay na ang tingpamulak, Mayo ning-agi nga dili mamatikdan… Maabi-abihon naton ang ting-init!
Ang Hunyo mao ang una nga bulan sa ting-init, nga nagdala dili lamang sa dugay na nga gipaabut nga silaw sa adlaw, apan usab ang adlaw sa solstice sa ting-init, o ang labing kataas nga adlaw sa tuig.
Sa mga tigulang nga adlaw, ang Hunyo gitawag nga "multicolored", "light light" ug bisan ang "grower grower". Ingon kadugangan, ang mga tawo nagtuo nga ang mainit nga gabii sa Hunyo mabungaon. Ug bisan ang mga pag-ulan sa Hunyo ang gipabili labaw sa bulawan. Kaniadtong Hunyo nga ning-abut ang oras alang sa mga tag-as nga hayfield sa mga baryo, ug nagsugod ang mga adlaw nga pagtrabaho sa umahan.
Dugang pa, ang Hunyo usa ka maayong oras aron mapadako ang resistensya ug mapaayo ang kinatibuk-ang kondisyon sa lawas. Pagkahuman sa tanan, kini sa kini nga panahon nga ang mga berry, prutas ug utanon, nga daghang mga bitamina ug nutrisyon, nagsugod sa pagpakita, ang kakulang nga nasinati namon sa tingtugnaw.
Busa, niining orasa, gitambagan ang mga nutrisyonista nga aktibo silang ilakip sa imong pagdiyeta. Dugang pa, sa kini nga panahon, kinahanglan dili kalimtan sa usa ang bahin sa fiber, nga, dugang sa mga utanon ug prutas mismo, adunay sulud nga mga beans ug mga lugas, ingon man mga nut. Makatabang kini aron ma-normalize ang mga proseso sa digestive sa lawas ug, sa ingon, malikayan ang sobra nga gibug-aton.
Ingon usab sa Hunyo, kinahanglan nimo nga baylohan ang imong rehimen sa pag-inom, pagdugang sa gidaghanon sa likido nga imong imnon 2 ka beses.
Ug labi ka hinungdan, kinahanglan nimo nga hinumdoman nga ang bisan unsang radikal nga pagbag-o sa pagkaon sa ting-init dili gitinguha alang sa mga tawo nga may edad, ingon usab alang sa mga nag-antos sa mga sakit nga laygay, tungod kay niining panahona nga ang kinatumyan sa mga mahait nga pagtaas sa namatikdan ang presyon sa dugo.
Bisan pa, aron dili sila o bisan unsang ubang mga kasamok makadaut sa umaabot nga ting-init alang kanimo, igo na kini nga sundon ang usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi ug biyaan ang dili maayo nga pamatasan!
Ug pagkahuman wala'y makapangitngit kanimo sa pag-abut sa labing una ug gipaabut nga bulan sa ting-init!
Cauliflower
Usa sa labing inila nga mga produkto sa Europe. Ang cauliflower himsog kaayo, ubos sa kaloriya ug, dugang pa, maayo nga masuhop sa lawas.
Naglangkob kini mga mineral salts, amino acid, B bitamina, ingon man C, PP, H, ug usab calcium, sodium, phosphorus, iron, magnesium, potassium, folic ug pantothenic acid.
Ang kanunay nga pagkonsumo sa cauliflower nanalipod gikan sa paglihok sa makapahubag nga proseso sa panit ug gikan sa seborrhea, ug adunay usab positibo nga epekto sa kinatibuk-ang kahimtang sa panit ug buhok. Kini aktibo nga gidugang sa menu sa mga bata ug daghang gigamit alang sa mga sakit sa gastrointestinal. Dugang pa, gipakunhuran sa cauliflower ang peligro sa kanser sa mga babaye ug lalaki. Ug ang duga niini gigamit alang sa mga sakit nga diabetes, brongkitis, atay ug kidney.
Ang sulud nga kaloriya sa cauliflower direkta nga nagsalig sa paagi nga giandam kini. Kinahanglan kini isipon sa mga tawo nga nagsunod sa mga pagdiyeta. Ang utanon nga kini gilat-an, pinirito, gilaga, sinablig, ug gidugang usab sa lainlaing mga pinggan.
radish
Talagsaon nga lami ug himsog nga mga gamot nga miabut kanamo gikan sa Central Asia. Ang kini nga utanon naila ug gihigugma sa Daang Ehipto ug Gresya, maingon man sa Daang Japan.
Ang mga radish adunay sulud nga potassium, calcium, phosphorus, magnesium, iron, B bitamina, ingon man C, PP. Dugang pa, adunay sulud nga riboflavin, thiamine ug niacin.
Ang radish usa ka lahi nga choleretic ug decongestant nga tambal. Ang regular nga paggamit niini makatabang aron mapaayo ang pagpaandar sa gastrointestinal tract, ingon man makapukaw sa gana. Tambag sa mga doktor nga idugang kini nga utanon sa ilang pagdiyeta alang sa mga tawo nga nag-antos sa gout, obesity ug diabetes.
Ang paggamit sa mga radish adunay positibo nga epekto sa kondisyon sa panit sa nawong ug sa paglihok sa sistema sa kasingkasing, ug makatabang usab sa pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo ug pagpugong sa pag-uswag sa kanser sa colon.
Ang mga tradisyonal nga mananambal dugay na nga naggamit radish alang sa pagkadunot, ug giandam sa mga manindahay ang mga masustansya nga maskara sa nawong gikan dinhi.
Sa pagluto, ang radish kanunay nga gigamit ingon usa ka dugang nga sangkap sa lainlaing mga salad sa utanon o giut-ut nga hilaw.
Ang usa ka makalipay nga pagdugang sa tanan sa taas mao ang mubu nga sulud nga kaloriya, nga nagtugot kanimo nga makonsumo sa mga radish bisan kung sobra ka gibug-aton
Mga Patisson
Kini ang mga utanon gikan sa pamilya nga Kalabasa, nga mahimo magkalainlain sa usag usa sa porma ug kolor depende sa lainlaing klase. Ang kalabasa gipatubo sa karaang Ehipto, ug karon sikat sila sa tibuuk kalibutan. Sa parehas nga oras, dili lamang ang mga prutas ang nangaon, apan lakip usab ang ilang mga saha, bulak, gagmay nga dahon.
Ang batan-ong kalabasa giisip nga labing lami ug himsog. Adunay sila sulud nga potassium, calcium, phosphorus, iron, copper, molybdenum, zinc ug uban pang mga magamit nga sangkap. Ingon kadugangan, adunahan sila sa mga bitamina B, ingon man E. Ug sa mga dalag nga prutas, lakip sa ubang mga butang, adunay ascorbic acid ug carotene.
Ang kalabasa usa ka low-calorie ug dietary nga utanon nga, lakip sa ubang mga butang, nagpalambo sa metabolismo, nagpugong sa mga sakit sa sistema sa kasingkasing, atay ug kidney, ingon man anemia ug hypertension.
Adunay daghang kantidad nga magamit nga sangkap sa kalabasa nga lana sa binhi, bisan pa, daghan ang kaloriya.
Sa tambal nga folk, gigamit ang kalabasa sa pagtambal sa edema, endocrine ug mga sakit sa sistema sa nerbiyos, mga dili maayo nga atay ug kidney. Gigamit ang squash juice aron mahupay ang gikulbaan nga sistema.
Cucumber
Usa sa labing karaan nga utanon, ang India gikonsiderar nga yutang natawhan niini. Gitawag sa mga doktor ang pipino nga labi ka pagdyeta sa tanan nga pagkaon nga pangdiyeta, tungod kay adunay sulud niini nga labaw sa 95% nga tubig ug usa ka minimum nga kaloriya. Bisan pa, kini mapuslanon kaayo.
Ang cucumber adunay sulud nga bitamina nga B-group, C, maingon usab ang carotene, folic acid, posporus, potassium, iron, magnesium, chlorine, sodium, zinc, copper ug uban pang mga mineral.
Ang kanunay nga pag-konsumo sa mga pepino adunay positibo nga epekto sa pagpaandar sa endocrine ug cardiovascular system tungod sa presensya sa iodine niini, ug gipaayo usab ang paglihok sa tinai tungod sa sulud nga sulud.
Nahibal-an nga ang mga pepino nagpahupay sa paghubag, gipaubos ang alta presyon, ug makatabang nga mawad-an sa timbang tungod sa malumo nga epekto niini. Ang mga binhi sa pepino gigamit aron malimpyohan ang lawas sa kolesterol.
Ang mga tawo nga mananambal naghimo daghang paggamit sa duga sa cucumber. Nakatabang kini aron mapahawa ang dugay nga ubo, kalma ang sistema sa nerbiyos, paghupay sa kinatibuk-an nga kahimtang sa mga pasyente nga adunay tuberculosis, ug himsog ang ngipon ug mga gum.
Kasagaran, ang mga pepino gikaon nga hilaw, bisan kung kanunay kini gigamit sa paghimo og mga sarsa, salad ug uban pang mga pinggan.
Lab-as nga dill
Sukad sa karaang mga panahon, ang dill natanom parehas sa Africa ug Europe, tungod kay nahibal-an kini gikan pa sa mga karaang panahon bahin sa mga tambal nga nakuha niini.
Ang butang mao nga ang mga dahon sa dill adunay bitamina A, B, C, PP, ingon man ascorbic acid, thiamine, riboflavin, carotene, phosphorus, iron, potassium, calcium ug uban pang mga mapuslanon nga mineral nga asin.
Ang kanunay nga paggamit sa dill adunay positibo nga epekto sa mga proseso sa hematopoiesis, makapaayo sa panghilis ug hingpit nga disimpekto. Dugang pa, ang dill nagpalambo sa lactation, nagp normal sa presyon sa dugo ug adunay positibo nga epekto sa panan-aw.
Sa folk tambal, kini gigamit ingon usa ka anesthetic alang sa ulser ug cholecystitis. Ug gikan sa mga binhi sa dill, giandam ang usa ka tincture nga nagdugang sa gana sa pagkaon ug makatabang nga mawala ang insomnia ug paghubag sa mga kidney. Ang lana sa dill gigamit aron matambal ang brongkitis ug pulmonya, makaayo sa mga samad, ug mawala ang mga pagpakita sa mga alerdyi.
Ingon kadugangan, ang dill adunay usa ka gamay nga sulud nga kaloriya ug usa ka katingalahan nga lami, tungod niini kanunay kini idugang sa mga isda, pinggan nga karne, mga sarsa ug sabaw.
pula nga currant
Ang pula nga kurant miabut kanamo gikan sa Kasadpang Europa, diin sa dugay nga panahon kini gipatubo ingon usa ka tanum nga medisina. Sa ulahi, gipadayag ang talagsaon nga lami sa mga berry niini, salamat diin nagsugod sila sa pagkaon niini.
Ang mga pula nga currant adunay sulud nga bitamina A, C, E, ingon man usab iron, potassium, selenium, pectin ug uban pang mga mineral.
Ang mga currant adunay positibo nga epekto sa trabaho sa kasingkasing, paghupay sa paghubag, paghupay sa kasukaon, pagpaayo sa gana sa pagkaon ug bisan pagtambal sa diabetes. Ang duga sa Currant adunay astringent, choleretic ug diuretic nga mga kinaiya, ug berry - anti-inflammatory, hematopoietic, tonic, antipyretic ug tonic.
Ang pula nga currant labi ka mapuslanon sa pagkatigulang ug ubos sa bug-at nga karga, tungod kay maayo kini nga pagkaayo. Dugang pa, gipaubos niini ang temperatura, makatabang sa laygay nga pagkadunot, ingon man anemia.
Ang usa pa nga makalipay nga bonus sa pagkaon sa mga currant mao ang gamay nga sulud sa kaloriya, salamat diin mahimo kini masunog bisan sa sobra nga katambok.
Nectarine
Sa tinuud, ang nectarine gitawag nga sayup sa kinaiyahan, usa ka klase nga mutasyon nga mahitabo sa proseso sa kaugalingon nga polinasyon sa mga kahoy nga peach. Ang mga hardinero nakakat-on sa pagtanum ug pagtanum niini nga prutas sa ilang kaugalingon nga dili pa dugay.
Ang Nectarine usa ka katingad-an nga himsog nga prutas, nga adunay sulud nga bitamina A, C, mga antioxidant, pectin, ug posporus, potassium, magnesium, iron, sodium, sulfur ug uban pang mga sangkap.
Ang pagkonsumo sa nektarine nagpalambo sa panghilis, metabolismo ug kinatibuk-ang kahimsog sa panit, ug gipugngan usab ang paglambo sa kanser.
Gitambagan sa mga doktor ang pag-inom og juice nga nectarine alang sa pagkadunot ug anemia, taas nga acidity ug kasamok sa ritmo sa kasingkasing. Samtang ang prutas mismo hinungdanon nga makonsumo alang sa paglikay sa hypertension ug atherosclerosis.
Talalupangdon nga ang pila ka lahi nga nectarine mailhan pinaagi sa katam-is sa mga kernel ug gigamit ingon mga almendras, tungod kay adunay kini usa ka komposisyon nga biochemical nga parehas niini.
Ang sulud nga kaloriya sa nectarine gamay ra, apan adunay sulud kini nga daghang mga carbohydrates, busa dili nimo kini abusohan. Ang mga salad, jam ug ice cream gihimo gikan sa nectarine. Ginaluto sila, gilaga, de lata, gipauga o gikaon nga lab-as.
Apricot
Dili ra lamian, apan usa usab ka himsog nga prutas. Adunay kini bitamina sa grupo B, A, C, H, P, E, ingon man boron, manganese, yodo, posporus, potassium ug uban pang mapuslanon nga mga sangkap.
Ang kanunay nga pag-konsumo sa mga apricot nagpugong sa pag-uswag sa mga sakit sa endocrine system, gitangtang ang mga hilo gikan sa lawas, nagdugang ang lebel sa hemoglobin sa dugo ug ang resistensya sa mga impeksyon. Ingon kadugangan, gireseta ang mga apricot alang sa mga kakulangan sa bitamina, mga sakit sa sistema sa kasingkasing ug sobra nga katambok.
Nahibal-an usab nga ang kini nga mga prutas labing kaayo nga kaayohan alang sa mga tawo nga moapil sa mga kalihokan sa intelektwal, tungod kay kini adunay positibo nga epekto sa tanan nga proseso sa panghunahuna.
Nailhan ang duga sa aprikot tungod sa mga kabtangan niini nga antibacterial, hinungdan nga kini kadaghanan gigamit aron matambal ang mga sakit sa gastrointestinal tract. Gigamit ang mga liso sa aprikot sa pagtambal sa bronchial hika, ingon man mga sakit sa taas nga respiratory tract.
Ug angay usab nga idugang nga ang sulud nga kaloriya sa lab-as nga mga aprikot gamay, mao nga ang ilang paggamit gipakita bisan kung sobra ka gibug-aton.
cherry
Usa sa labing kauna nga berry. Giisip kini nga mubu ang kaloriya ug dili makadaot sa numero kung makonsumo sa kasarangan.
Ang Cherry adunay bitamina nga grupo B, C, E, K, ingon man calcium, magnesium, iron, potassium, copper, manganese, iodine ug phosphorus.
Kung nagkaon og mga cherry, ang metabolismo napatubo, ang trabaho sa kasing-kasing, atay ug bisan ang utok gipaayo. Mapuslanon usab ang cherry alang sa anemia, artraytis, hypertension, rayuma, sakit sa tinai, diabetes, sakit sa panit, lakip ang eczema, soryasis ug bugasbugas, ingon man mga ubo.
Ang mga berry adunay expectorant, anti-inflammatory, diuretic, antiseptic ug pagputli nga mga kabtangan.
Kasagaran, ang mga matam-is nga seresa gikaon nga lab-as, apan kanunay kini nga gidugang sa mga panghamis, pastry, fruit salad ug uban pang mga pinggan.
blueberries
Usa sa mubu nga kaloriya ug dili kapani-paniwala nga himsog nga pagkaon. Ang mga blueberry adunay sulud nga bitamina B, C, ingon man mga asin sa sodium, potassium, magnesium, calcium, iron, sulfur, chlorine ug phosphorus.
Ang kanunay nga pag-konsumo sa mga blueberry normal sa lebel sa asukal sa dugo, adunay positibo nga epekto sa panghilis, metabolismo ug panan-aw. Ang mga blueberry adunay mga anti-inflammatory, antimicrobial ug astringent nga mga kinaiya. Tambag sa mga doktor nga gamiton kini alang sa paglikay sa kanser, diabetes ug sakit sa kasingkasing.
Sa tambal nga folk, gigamit ang mga blueberry aron mapahiuli ang panan-aw, matambalan ang mga sakit sa panit ug tinai, ingon man urolithiasis.
Lab-as nga berde nga gisantes
Usa ka kultura nga gihigugma pag-ayo bisan sa Karaang India ug Karaang Tsina, diin gitawag kini nga simbolo sa bahandi ug pagkamabungahon. Karon kini usa sa labing inila nga mga produkto sa tibuuk kalibutan.
Ug dili kawang, tungod kay ang berde nga gisantes adunay mga bitamina A, B, C, PP, ingon man protina ug lanot. Sa mga mineral nga asin, adunay sulud kini nga potassium, calcium, posporus, iron, tumbaga, zinc, cobalt ug daghan pang ubang mga magamit nga sangkap.
Ang lab-as nga mga gisantes usa ka maayo kaayo nga diuretic. Labut pa, makatabang kini aron mahupay ang mga ulser sa tiyan, apan tungod niini kinahanglan nimo kini kan-on sa porma nga puree.
Gipugngan usab sa mga gisantes ang hitsura sa kanser, atake sa kasingkasing, hypertension, normal ang lebel sa asukal sa dugo, pag-apil sa mga proseso nga metaboliko sa lawas ug pakigbatokan ang pagkatigulang.
Ingon kadugangan sa tanan sa taas, adunay kini gamay nga sulud nga kaloriya ug usa ka tulin nga tulin sa pagluto.
Ang mashed nga patatas, sabaw, nilaga gihimo gikan niini, ug giut-ut usab nga hilaw o gidugang sa mga pinggan nga karne ug utanon.
Carp
Gitawag sa mga syentista ang yutang natawhan sa kini nga isda nga China. Didto nga, sa mga daan nga panahon, ang mga carps giandam alang sa mga emperor.
Karon kini nga isda gihigugma hapit bisan diin, tungod kay ang karne niini dili katingad-an nga malumo ug matam-is. Ang disbentaha niini bukog, ug ang bentaha niini mao ang presensya sa usa ka tibuuk nga komplikado nga mga mapuslanon nga sangkap. Lakip niini: bitamina A, B, C, E, PP, ingon man mga asin sa calcium, magnesium, sodium, phosphorus, potassium, sulfur, iron, yodo, tanso, chromium, nickel, ug uban pa.
Ilabi na nga mapuslanon ang Carp alang sa dugokan ug utok, tungod kay kini nagdugang sa konsumo sa oxygen sa mga selyula. Dugang pa, ang regular nga paggamit niini adunay positibo nga epekto sa kondisyon sa panit ug mga mucous membrane, ingon man usab sa digestive ug nervous system.
Ingon kadugangan, ang karne sa karpa makahimo sa normal nga lebel sa asukal sa dugo ug makaapil sa mga proseso nga metaboliko sa lawas.
Tambag sa mga doktor nga gamiton kini alang sa mga sakit sa endocrine system, tungod kay kini adunay taas nga sulud sa yodo.
Kasagaran ang karne sa kini nga isda pinirito, giluto, gilaga o giluto. Kung nahurot sa kasarangan, dili kini hinungdan sa sobra nga katambok.
Herring
Usa sa labing popular nga klase sa isda. Kinahanglan nga matikdan nga ang herring maayo nga masuhop sa lawas ug hingpit nga gibusog kini sa protina. Naglangkob kini sa mga bitamina A, B, PP, D, ingon man posporus, yodo, potassium, calcium, sodium, magnesium, zinc, fluorine ug omega-3 fatty acid. Kini ang ulahi nga nagpugong sa pag-uswag sa mga sakit sa kasingkasing ug pagpaayo sa pag-agos sa dugo sa mga capillary.
Ang kanunay nga pagkonsumo sa kini nga isda adunay positibo nga epekto sa panan-aw ug proseso sa utok. Gitambagan sa mga doktor ang pagkaon niini sa panahon sa pagmabdos, ug mga tambal sa katawhan - alang sa psoriasis.
Ingon usab, gipakita sa mga pagtuon nga ang karne sa kini nga isda nagpugong sa pag-uswag sa diabetes mellitus ug bronchial hika.
Ug ang pagpaila niini sa imong pagdiyeta makatabang aron madugangan ang resistensya, mapaayo ang sistema sa nerbiyos ug mapalig-on ang mga bukog.
Ang karne sa herring medyo tambok ug taas og kaloriya, mao nga dili kini kinahanglan gamiton og sobra. Kasagaran kini giasin, gi-pickled, gipaaso, gilaga o gidugang sa mga salad.
Luteus
Usa sa labing popular nga uhong, nga nakuha ang ngalan niini gikan sa lana nga adunay kalo.
Adunay sila protina, ingon man mga mapuslanon nga amino acid, nga, dugang pa, hingpit nga masuhop sa lawas. Ang lana adunay sulud nga bitamina A, B, C, PP, ingon man iron, phosphorus, potassium, zinc, manganese, copper ug iodine.
Bisan kung bisan pa sa daghang lista sa mga mapuslanon nga sangkap, angay hinumdomon nga ang kini nga mga uhong giapil sa "peligro nga grupo sa peligro nga mga uhong nga radioactively" tungod sa ilang kaarang nga makatipon mga makadaot nga elemento.
Ang mantikilya panamtang nga gigamit ingon usa ka independente nga pinggan ug hapit kanunay usa ka pagdugang sa mga salad, ug uban pa Sila gilat-an, pinirito, inasinan, nilaga, adobo o uga.
Mga hipon
Usa ka talagsaon nga lami ug himsog nga produkto sa pagdiyeta. Ang karne sa hipon hingpit nga nagtagbaw sa kagutom nga wala pagdugang dugang nga libra sa numero.
Ang hipon adunay sulud nga mga bitamina A, B, C, E, K, D, PP, ingon man usab ang carotene, yodo, tumbaga, calcium ug uban pang mapuslanon nga mga sangkap.
Ang kanunay nga pag-konsumo sa karne sa hipon adunay positibo nga epekto sa pagpaandar sa endocrine, immune, muscular, cardiovascular system, ingon man sa tisyu sa bukog, hematopoiesis ug paggana sa kidney.
Ingon kadugangan, gipaayo sa hipon ang kondisyon sa mga kuko, buhok ug panit ug gipaminusan ang mga alerdyi.
Kasagaran, ang hipon pinirito, gilat-an, giluto o gipabukal.
Hinungdan
Usa ka fermented nga produkto sa gatas nga adunay daghang sulud nga protina, nga mailhan pinaagi sa lebel sa sulud nga sulud. Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang mga tambok nga barayti mailhan sa daghang sulud nga kaloriya, sukwahi sa mga wala’y tambok.
Ang curd adunay bitamina A, E, B, P, ingon man calcium, iron, zinc, fluorine, magnesium, sodium, tumbaga ug folic acid. Maayo kini masuhop ug adunay positibo nga epekto sa sistema sa nerbiyos ug kasingkasing, ingon man sa proseso sa tisyu sa bukog ug hematopoiesis. Bisan pa, labi kini nga gipasalamatan alang sa kaarang niini nga ibalik ang kusog sa lawas pagkahuman sa dugay nga pagpanlimbasog.
Gitambagan sa mga doktor ang pagkaon sa keso sa kote alang sa hypertension, sakit sa atay ug kasingkasing, ug tambag sa mga mananambal nga maghimo usa ka compress gikan niini alang sa pneumonia ug bronchitis.
Angayan usab nga hinumdoman nga ang keso sa cottage gilakip sa menu sa pagdiyeta alang sa lainlaing mga sakit ug sa pagkaon sa mga pagkaon sa bata gikan sa edad nga 5-7 ka bulan.
Kaniadto, ang keso sa cottage giut-ut nga maasin o matam-is, nga gidugang gatas, dugos o alak dinhi. Karon, lainlaing mga dessert ug pastry ang giandam gikan niini.
Itik
Usa sa mga klase nga karne nga adunay sulud nga daghang gamit. Lakip sa kanila: bitamina A ug B, chromium, zinc, potassium, sodium, posporus, calcium, iron, tumbaga, ug uban pa.
Kini angay nga hinumdoman nga ang karne sa itik labi ka sustansya ug taas nga kaloriya, tungod kay adunay sulud nga daghang tambok.
Bisan pa, ang paggamit niini nakapaayo sa kusog nga sekswal, nakapaayo sa panan-aw ug sa kinatibuk-ang kahimtang sa panit. Ang tambok sa itik makatabang sa paglimpyo sa lawas sa mga carcinogens, pag-normalize sa metabolismo, ug pagpukaw usab sa kusog ug pagpaayo sa panit.
Sa pagluto, ang pato pritong, nilaga, giluto, giluto, gihatud o wala nga sarsa. Pinaagi sa pamaagi, aron mawala ang piho nga baho niini sa proseso sa pagluto, gibutang ang 1-2 nga mga pinutol nga mansanas dinhi.
Melissa
Usa ka tanum nga sagad dili lamang sa Russia ug sa kanhing mga nasud sa USSR, apan usab sa Europa, Amerika, Africa, ug uban pa.
Ang lemon balm adunay sulud nga bitamina B, C, ingon man usab ang carotene, potassium, calcium, iron, magnesium, manganese, copper, zinc, chromium ug uban pang mga magamit nga sangkap.
Ang Melissa kaylap nga gigamit sa medisina sa pagtambal sa mga neuroses, sakit sa sistema sa kasingkasing, gastrointestinal tract, respiratory system, panit, imyunidad ug toksikosis.
Dugang pa, ang dahon sa lemon balm gigamit aron matambal ang sakit sa ngipon, mga pasa ug rayuma sukad pa sa karaang panahon.
Tungod sa delikado nga kahumot niini, gigamit ang lemon balm sa pahumot.
Sa pagluto, kini gidugang sa mga isda, karne, pinggan sa uhong, ingon man usab sa mga sabaw ug salad ingon usa ka panakot. Dugang pa, ang mga tsaa giluto gikan niini, giandam ang mga likor ug ilimnon.
Kedrovыe mga walnuts
Sa Russia, ang mga cedar nut gitawag nga mga kernels sa mga cedar pine seed.
Mapuslanon kaayo ang kini nga produkto tungod sa presensya sa mga bitamina A, B, C, E, P, D, ingon man mga macro- ug microelement sama sa tumbaga, sodium, posporus, magnesiyo, calcium, potassium, manganese, iron, yodo, boron, cobalt ug uban pa.
Ang mga pine nut hinungdanon sa pagdiyeta sa mga vegetarians, tungod kay kini nagbawi sa mga kakulangan sa protina. Ingon kadugangan, mapuslanon sila alang sa mga sakit sa imyunidad, mga alerdyi, sakit sa kasingkasing ug sa tiyan.
Ang pine nut oil adunay bitamina A, B, C, E, P, F, ingon man mga omega-3 fatty acid.
Ang regular nga paggamit niini naglimpyo sa lawas sa mga hilo, nagpalig-on sa gikulbaan nga sistema, ug nag-apil sa mga proseso nga metabolic.
Tambag sa mga doktor nga mogamit mga pine nut alang sa disbacteriosis ug mga kakulangan sa bitamina, hypertension ug atherosclerosis, ingon man sa panahon sa grabe nga pagdako sa mga bata.
Sa folk medisina, gigamit ang mga pine nut alang sa pagdeposito sa asin, rayuma, gout, mga sakit sa metaboliko, almoranas ug mga sakit sa gastrointestinal tract.
Kasagaran kini nga mga nut gigamit ingon usa ka independente nga produkto o gidugang sa mga dessert, linuto nga pan, keso sa kubo, muesli, ug uban pa.
Mahinungdanon usab nga hinumdoman nga sila adunay daghang kaloriya, busa dili sila kinahanglan sobra nga magamit.