Kami nanghinaut nga wala pa nimo kini nasulayan. Apan naa kay higayon sa pagbuhat niini!
Ang bantog nga "mga sakayan" nga adunay itlog sa tunga - Adjarian khachapuri - usa ka tinuod nga klasiko sa Georgian nga linutoan, ang marka niini. Aron makatilaw niini nga pinggan, ang Wday.ru website ug ang Telesem nga magasin nagdapit sa ilang mga kauban sa Shafran restaurant, diin ang Khachapuri Festival gipahigayon karong mga adlawa.
Ang menu sa restawran adunay ingon ka daghan sa napulo (!) Mga Matang sa Adjarian khachapuri. Sa unsang paagi kini nahimong posible? Gikuha sa restawran ang mga klasiko ingon usa ka sukaranan, nagdugang mga bag-ong elemento niini ug nagmugna daghang mga kalainan sa tagsulat sa tema. Napulo ka lain-laing mga putahe sa pagtilaw, lakip ang klasiko nga khachapuri nga adunay itlog - khachapuri nga adunay spinach, khachapuri nga adunay kamatis, khachapuri nga adunay mga uhong, khachapuri nga adunay linuto nga paminta, khachapuri nga adunay manok, khachapuri nga adunay karne, khachapuri nga adunay karnero ug bisan tam-is nga berde nga khachapuri. – khachapuri nga adunay cottage cheese ug cherry.
Sa usa ka pulong, karon ang tanan makakaplag sa hingpit nga khachapuri!
Atol sa pagtilaw, gisugyot nga sulayan ang tanan nga mga kapilian sa Adjarian khachapuri nga gipresentar sa menu sa restawran. Ang buluhaton morag yano ug sayon lamang sa sinugdan! Murag, putlon ug kaon. Apan! Sa matag bag-ong khachapuri nga nagpakita sa lamesa, kini nahimong labi ka lisud - daghang mga bahin, usa ka kinasingkasing nga pinggan, ug ang kahumot mao nga imposible nga mapugngan! Gikaon namo ang tanan, ug nag-order pa sa pagkuha. Ang tanan nga mga bisita sa pagtilaw gusto sa ilang mga pamilya nga sulayan kining lamian nga mga kalainan sa tema sa Adjarian khachapuri. Dugang pa, nagtanyag si Shafran og baynte porsyento nga diskwento kung nag-order nga moadto.
Ang mga partisipante sa pagtilaw mahimo usab nga ipahayag ang ilang opinyon sa natilawan nga khachapuri. Sa wala pa magsugod, ang matag usa gihatagan og mga blangko nga adunay usa ka lista sa mga pinggan, ang matag usa kinahanglan nga susihon sa napulo ka punto nga sukdanan ug isulat ang iyang mga komento.
Ang mga lider sumala sa mga resulta sa pagtilaw mao ang klasiko nga Adjarian khachapuri nga adunay itlog, khachapuri nga adunay spinach, khachapuri nga adunay linuto nga paminta, khachapuri nga adunay karnero, khachapuri nga adunay cherry.
Sulayi kini sa imong kaugalingon. Pilia gyud ang imong paborito! Ang khachapuri festival molungtad hangtod sa katapusan sa Hunyo.
Salamat sa pagkamaabiabihon sa restawran nga Saffron, ang direktor niini nga si Tamara Poleva ug ang chef nga si Elena Kulikova.