Kaundan
Ubos nga tambok nga gatas: unsaon kini paghimo sa imong kaugalingon? Video
Tungod kay daghang mga tawo ang gihulagway sa usa ka dili aktibo nga estilo sa kinabuhi ug ang pagkawala sa bug-at nga pisikal nga kalihokan, ang problema sa hilabihang katambok nahimong hampak sa modernong katilingban. Niining bahina, ang mga tawo nga nag-monitor sa ilang kahimsog ug nagkontrol sa gibug-aton naningkamot sa pagkaon sa mga pagkaon nga adunay ubos nga kaloriya, lakip ang mga dairy.
Mga benepisyo sa mga produkto sa dairy nga ubos ang tambok
Ang saturated fats, nga makita sa regular nga gatas ug uban pang mga produkto sa dairy, makatampo sa taas nga lebel sa kolesterol sa dugo. Nagdala kini sa pagporma sa mga plake sa kolesterol sa sulod sa mga sudlanan ug gihagit ang pag-uswag sa atherosclerosis. Tungod kay ang mga produkto sa dairy gigamit sa kadaghanan sa adlaw-adlaw, kini adunay hinungdanon nga papel sa pagkaon, ug ang ilang sulud nga tambok makaapekto sa adlaw-adlaw nga pag-inom.
Ang panukiduki nga gihimo sa mga doktor ug mga nutrisyunista nagpakita nga ang pagkaon sa mga produkto sa dairy nga adunay ubos nga tambok makapugong sa pag-uswag sa atherosclerosis ug makapugong sa mga sakit sama sa diabetes mellitus ug hypertension. Bisan pa, ang kaloriya nga sulud sa ubos nga tambok nga mga produkto sa dairy mahimong parehas sa naandan, tungod kay kini adunay mas taas nga sulud sa carbohydrate.
Kinsa ang girekomenda alang sa mga produkto sa dairy nga wala’y tambok?
Labi na nga mapuslanon ang pagkonsumo sa mga produkto sa dairy nga wala’y tambok alang sa himsog nga mga hamtong nga nagtan-aw sa ilang gibug-aton. Apan alang sa mga tawo nga huyang sa sakit, nga naa sa panahon sa rehabilitasyon, mas maayo nga gamiton ang ordinaryong gatas ug ang mga gigikanan niini. Wala girekomenda sa mga Nutritionist ang pagpalit sa mga pagkaon nga ubos ang kaloriya alang sa mga bata ug mga tin-edyer nga naggasto og daghang kusog matag adlaw ug kansang lawas bag-o pa lang nagporma.
Alang sa husto nga pagporma sa kalabera, ang calcium hinungdanon kaayo, nga naa sa mga produkto sa dairy, apan ang mga tambok gikinahanglan aron kini masuhop sa lawas. Busa, mas maayo nga dili mogamit sa skim milk kung magdesisyon ka nga magluto og lugaw alang sa usa ka gamay nga bata. Timan-i nga bisan ang mga dry mix sa mga bata nga kinahanglan lasaw sa tubig adunay tambok.
Ang low-fat dairy nga mga produkto kay taas sa trans fats nga dili maproseso sa lawas sa tawo. Nagtapok sila sa mga tisyu, nga makadaot sa kahimsog.
Takus ba nga hingpit nga biyaan ang naandan nga mga produkto sa gatas?
Ang mga Nutritionist nagtuo nga dili kinahanglan nga hingpit nga tangtangon ang mga produkto sa dairy nga adunay taas nga tambok gikan sa imong pagkaon. Ang uban kanila, sama sa, alang sa panig-ingnan, ang Russian nga doktor, Doctor of Science Alexei Kovalkov, nagrekomendar sa dili paglapas sa nutritional nga sistema nga milambo gikan sa pagkatawo, ug magpadayon sa pag-ut-ut sa ordinaryo nga mga produkto sa dairy, pinaagi lamang sa paglimite sa ilang gidaghanon. Dugang pa, gitambagan niya ang pagtagad sa komposisyon sa mga produkto nga ubos ang tambok ug pagpili sa mga adunay gamay nga preservatives ug mga lami, nga ang mga tiggama madagayaon nga nagdugang sa parehas nga mga yogurt ug curd aron mahimo silang labi ka lami.