Kaundan
Ang lamian nga homemade sweets usa ka maayong paagi sa pagpahimuot sa imong mga minahal. Ang bugas nga adunay delikado nga texture ug nindot nga lami nga lami mahimong win-win nga sangkap alang sa lainlaing mga dessert. Among andamon sila karon dayon. Ug ang National trademark makatabang kanato niini.
Kalumo sa plato
Ang ordinaryo nga lugaw sa bugas dali ra himoong tam-is. Aron mahimo kini, igo na ang pagkuha sa bugas nga "Kuban" "Nasyonal". Ang puti nga niyebe nga gipasinaw nga lingin nga mga lugas sa humok nga mga lahi gihimo alang lamang sa mga cereal sa dessert. Una sa tanan, alisngaw namon ang 50 g nga uga nga mga cherry ug cranberry sa nagbukal nga tubig. Dad-a ngadto sa usa ka hubag 500 ml sa tubig sa usa ka saucepan uban sa usa ka baga nga ubos. Ibubo ang 200 g nga bugas ug lutoa sa ilawom sa taklob hangtod hingpit nga masuhop ang likido. Add 50 g sa mantequilla, ¼ tsp sa vanilla asukar ug usa ka pinch sa asin, mix kalumo. Ang gipauga nga mga prutas gipauga sa usa ka tualya, ang mga uga nga apricot giputol sa nipis nga mga gilis, idugang ang tanan sa lugaw. Tabuni ang pan gamit ang tualya sulod sa 20 minutos. Kini maghatag sa lugaw og lamian nga kahumot ug talagsaon nga kalumo. Pag-alagad sa lugaw nga adunay mga petals sa almendras ug dugos!
Pagkawalay Timbang sa Rice
Kung ang mga bata magpadayon sa pagsalikway sa lugaw sa bugas, mahimo nimong adtoon ang lansis ug dalhon sila sa souffle nga bugas. Ang usa ka maayong pagpili alang kaniya mao ang humot nga bugas "Jasmine" "Nasyonal" - taas nga lugas, malumo, humok nga bugas, usa sa labing kaayo nga lahi sa bugas sa kalibutan. Ang snow-white, crumbly rice nga "Jasmine" "National" adunay usa ka maliputon nga pino nga lami ug kahumot. Combine 150 g sa bugas, 400 ml sa gatas, 1 tbsp mantequilla, 2 tbsp asukar ug usa ka pinch sa asin sa usa ka saucepan. Kanunay nga pagpalihok, lutoa kini nga masa sa ubos nga kainit hangtud nga ang bugas andam na. Kung kini mobugnaw, idugang ang 4 ka yolks, orange zest ug whisk sa usa ka blender. Pukpok ang 4 ka puti ngadto sa usa ka fluffy foam ug idugang sa rice mass. Lubricate ang ceramic molds sa lana, pun-a ang souffle ug ibutang kini sa oven sa 160 °C sulod sa 10-15 ka minuto. Kini nga panam-is makabuntog bisan sa labing dili mapugngan nga mga kapritso.
Pumpkin Fairy Tale
Ang rice puddings nakabaton ug espesyal nga gugma sa tam-is nga ngipon. Gusto ba nimo nga sila magmalampuson kanunay? Dad-a alang sa pagluto sa puti nga long-grain ground rice "Napili" "Nasyonal". Lutoa ninyo ang 200 g nga bugas sa salted water. Rub sa usa ka kahayag nga masa sa 4 yolks uban sa 100 g sa asukar, combine uban sa bugas, 200 ml sa cream ug mix-ayo. Guntinga ang 200 g sa pumpkin ngadto sa mga cubes ug simmer sa tubig hangtud nga mahumok. Scald uban sa Nagabukal tubig 100 g sa pasas ug uga sa usa ka panyo. Ibubo ang kalabasa nga adunay mga pasas sa masa sa bugas. Ang linuto sa kalaha greased sa mantekilya, gisablig uban sa yuta breadcrumbs ug puno sa bugas masa. Pagluto sa pudding sa 200 ° C sa oven sulod sa 25 minutos. Sa dili pa i-serve, dayandayan ang pudding og mga nuts ug prutas nga mohaum sa imong lami.
Dream casserole
Ang matam-is nga rice casseroles popular usab kaayo. Ang "Krasnodar "rice" National " alang niini nga dessert perpekto usab. Giluto sa hudno, ang lingin nga mga lugas sa humok nga mga lahi naghimo sa texture sa pagluto nga perpekto, ug ang lami niini managsama. Ibubo ang 100 g nga bugas, 300 ml nga tubig ug 200 ml nga gatas, dad-a sa pagkaandam sa ubos nga kainit. Hinay-hinay nga pagpalihok sa 2 pinikpik nga itlog. Gidugmok namo ang usa ka hinog nga saging nga adunay usa ka tinidor ngadto sa usa ka mush, giputol ang usa ngadto sa mga cubes ug gipaila-ila kini sa masa sa bugas, idugang ang 100 g nga uga nga mga cherry. Ipakaylap ang masa sa usa ka lana nga porma, lubricate ang ibabaw nga adunay sour cream ug isablig sa nutmeg. Gipadala namo ang porma sa hurnohan nga preheated sa 200 °C sulod sa 20 minutos. Bisan kung ang casserole mobugnaw, kini dili mawala ang talagsaon nga lami niini.
Ang mga rice cookies usa ka makapaikag nga kalainan sa among paborito nga delicacy. Magkinahanglan kita og harina nga bugas, nga atong himoon gikan sa bugas "Adriatic" "Nasyonal". Kini usa ka humok nga lainlain nga medium-grain nga bugas, nga makahimo sa pagsuhop sa mga lami ug kahumot sa tanan nga mga sangkap nga naglangkob sa pinggan sa panahon sa pagluto. Kini mahimong usa ka maayo kaayo nga basehan alang sa pagsulay. Hinay-hinay nga uga ang 150 g nga mga lugas sa usa ka frying pan ug galinga ang gamay kutob sa mahimo. Whisk 100 g sa powdered asukar ug mantekilya ngadto sa usa ka homogenous masa. Nagpadayon sa pagpildi, gipaila namo ang 3 ka yolks sa baylo. Idugang ang harina sa bugas, 80 g nga harina sa mais, ¼ baking powder ug 1 tbsp cream. Pagmasa sa pagkamaunat-unat nga minasa, ibutang kini sa usa ka pelikula ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa pipila ka oras. Sunod, paligdi ang usa ka layer nga 5 mm ang gibag-on, guntinga ang mga porma sa cookie ug ibutang sa hudno sulod sa 10-12 ka minuto sa 150 °C. Ang malumo nga crumbly cookies literal nga matunaw sa imong baba.
Usa ka overseas curiosity
Sa Japan, ganahan sila sa labing delikado nga mochi rice cakes. Himoon namo silag harina gikan sa bugas.”» “Nasyonal”. Kini nga bugas mao ang sulundon nga alang sa Japanese nga linutoan, dugang pa sa dugang nga stickiness, kini walay palami - kini mao ang imong gikinahanglan sa pagluto Japanese pinggan. Init ang 80 ml nga cream sa usa ka saucepan ug matunaw ang 100 g nga itom nga tsokolate. Alang sa densidad, idugang ang 2-3 tbsp. l. yuta nga bran ug kuhaa ang pagpuno sa freezer. Gigaling namon ang 200 g nga harina gikan sa bugas ug ibubo kini sa 200 ml nga tubig kauban ang 100 g nga asukal. Pukpok ang tanan gamit ang usa ka whisk ug, kanunay nga pagpalihok, simmer sa ubos nga kainit hangtud nga makuha ang usa ka sticky mass. Idugang ang 2-3 ka kutsara nga starch ug maghulat hangtud nga kini mobugnaw ug motubo. Giligid namo ang gagmay nga mga tortillas, gibutang ang usa ka bola sa plastik nga chocolate filling sa matag usa ug gikolekta ang mga sulud sa minasa, naningkamot sa paghatag sa usa ka lingin nga porma. Dili nimo kinahanglan nga magluto og mga cake. Malipay na sila kanimo sa usa ka dili kasagaran nga lami. Mahimo nimong idugang ang usa ka gamay nga kolor sa pagkaon sa minasa, ug dayon makakuha ka usa ka orihinal nga mahayag nga dessert!
Ang mga dessert sa bugas usa ka talagsaon nga pagpangita alang sa usa ka menu sa balay. Ang uban kanila ganahan na mi mokaon sukad pa sa pagkabata. Ang uban tingali adunay makadiskobre sa unang higayon. Sa bisan unsa nga kaso, uban sa bugas "Nasyonal", kini nga mga maanindot nga mga pinggan mahimong mas maayo ug makahimo sa usa ka malungtarong impresyon.