Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang mga salad mao ang mga pinggan nga nanginahanglan daghang oras sa pag-andam ug pagluto, tungod kay kini naglakip sa pagsagol sa daghang mga produkto. Busa, ang ingon nga mga meryenda kasagaran mga solemne nga pinggan. Ilabi na kung bahin sa mga salad sa uhong, nga gidugangan sa presko o adobo nga pepino.

Salad nga adunay mga champignon, tam-is nga sili ug pepino

Gisugyot nga magsugod sa pinakasimple, unpretentious nga resipe - usa ka salad nga adunay mga champignon ug presko nga pepino. Sayon ra ang pag-andam. Perpekto kini kung kinahanglan nimo ang dali nga meryenda.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Kinahanglan nimo nga paliton ang mosunod nga mga sangkap sa supermarket:

  • 0,6 kg nga uhong;
  • 2 ka dako nga pepino;
  • 2 tam-is nga sili;
  • pipila ka uga nga dill;
  • dill greens - pipila ka mga sanga;
  • 1 chive;
  • usa ka magtiayon nga tablespoons sa yogurt;
  • sibuyas - 1 nga mga PC.;
  • asin, paminta, suka sa bino.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang pinggan mahimong lutoon gikan sa pinirito o dili linuto nga mga champignon. Kung gipili ang ikaduha nga kapilian, nan ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa usa ka arbitraryong paagi, ang sibuyas mahimong matumog sa suka alang sa marinade sulod sa 15 ka minuto. Unya combine sa tanan ug sa pagmasa, ug unya ibubo sa salsahan sa yogurt, tinadtad nga mga utanon, ahos ug mga panakot.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Giisip nga ang usa ka salad nga adunay fried champignon, sili ug pepino mahimong mas malampuson, kinahanglan nimo nga sobra ang pagluto sa mga cut champignon sa taas nga kainit sulod sa dili molapas sa 5 ka minuto, isablig sa uga nga dill. Buhata ang mga manipulasyon nga gihulagway sa ibabaw nga adunay mga cooled nga uhong (ibubo ang sagol nga yogurt ug panahon sa mga panakot).

Salad nga adunay mga champignons, keso, cucumber ug sour cream

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang usa ka yano nga salad sa champignon nga adunay linuto nga sarsa sa yolk mahimong usa ka lamian nga pagkaon sa lamesa. Kini gaan ug makapahimuot sa lami, bisan pa niana, nagkinahanglan kini og gamay nga panahon sa pag-andam sa mga sangkap kay sa orihinal nga bersyon.

A naglangkob sa:

 

  • 200 g nga sibuyas;
  • 1/3 kg nga champignon;
  • Xnumx g sa mga pepino;
  • 2 Art. l. lana sa utanon;
  • 3 linuto nga itlog;
  • 200 g nga sour cream;
  • 150 g grated keso;
  • 0,5 nga sibuyas nga ahos;
  • Mga panakot sumala sa personal nga gusto.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang pag-andam niini nga salad nga adunay fried champignon ug presko nga mga pepino kinahanglan magsugod sa pagprito sa diced sibuyas sa lana. Dili kinahanglan nga maghimo kusog nga pagpainit, ang labing gamay igo na. Kung ang sibuyas makakuha usa ka bulawan nga kolor, kinahanglan nimo ibubo ang nahugasan, gipanitan ug giputol ang mga uhong sa bisan unsang porma.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Himoa nga sila mag-uban sa usa ka dugang nga panahon, hangtud nga ang usa ka dato, baga, maanindot nga baho sa uhong magsugod nga mabati. Karon mahimo nimong asin ug paminta kung gusto nimo. Ibutang ang kalaha aron pabugnawon ang mga sangkap. Niini nga panahon, kinahanglan nimo nga magsugod sa pag-andam sa mosunod nga mga sangkap sa salad nga adunay fried champignon, keso ug pepino: putlon ang pepino ngadto sa mga cubes, coarsely galinga ang gibulag nga mga protina sa usa ka grater, dugmukon ang ahos sa usa ka press, dugmukon ang yolk.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Isagol ang protina sa mga champignon, ug isagol ang yolk nga adunay sour cream ug ahos. Karon ibutang ang mga lut-od sa lettuce nga sama niini: masa sa uhong, cucumber, sour cream ug yolk sauce, keso. Ang pinggan kinahanglan nga kan-on dayon aron ang pepino dili magpagawas sa sobra nga duga ug mahimong luya, samtang adunay usa ka makapahimuot nga crunch sa mga ngipon.

Salad nga adunay fried champignons, ham ug presko nga pepino

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Gikonsiderar nga ang nalista nga mga kapilian yano ra kaayo, ug naglaum nga makit-an ang usa ka labi ka mamugnaon nga solusyon, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang salad nga adunay fried champignon, ham ug presko nga mga pepino.

Kini nga kalainan sa pinggan mas lisud ug mas dugay sa pag-andam, apan sa samang higayon kini adunay usa ka madanihon nga panagway. Dugang pa, wala kini magkinahanglan og daghang kahanas o kahanas sa pagluto, bisan ang usa ka bag-ohan makahimo og usa ka matahum nga rosas gikan sa usa ka pepino.

Alang sa ingon nga rosas nga cucumber-uhong, kinahanglan nimo nga mag-andam:

  • 200 g nga uhong;
  • Xnumx g ham;
  • 100 g nga keso;
  • 3 nga itlog;
  • 300 g nga presko nga pepino;
  • 1 PC. Lucas;
  • mayonesa;
  • lana sa sunflower.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang pamaagi alang sa pag-andam sa usa ka salad nga adunay mga champignon nga uhong ug presko nga mga pepino kinahanglan magsugod sa pagprito sa mga champignon nga adunay mga sibuyas nga tinadtad sa paagi nga gusto nimo sa lana sa sunflower. Samtang sila fried, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagputol sa ham, mga itlog ngadto sa cubes, coarsely grate sa keso. Idugang ang gipabugnaw nga mga uhong sa nahabilin nga mga sangkap ug isagol sa mayonesa, paghimo usa ka slide.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Sunod, putlon ang pepino sa mga transverse nga mga hiwa (mas maayo nga putlon ang obliquely aron ang mga piraso mogawas nga mas dugay). Ipadayon kini nga mga bahin sa cucumber sa bungtod aron makakuha ka usa ka bulak: una, paligdi kini gamay ug isulud ang 2-3 nga mga hiwa sa tunga gikan sa taas, ug dayon sa usa ka lingin nga adunay daghang mga singsing sa ubos. Ang ingon nga usa ka matahum ug orihinal nga gidisenyo nga delicacy siguradong magdayandayan sa lamesa sa bisan unsang selebrasyon.

Lenten salad nga adunay mga canned champignon ug pepino

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Sa panahon sa pagpuasa, daghang mga pagkaon ang dili gitugotan. Apan wala nila gilakip ang mga salad sa uhong nga adunay lami nga lana sa sunflower.

Ang paghimo sa usa ka maniwang nga salad nga adunay mga canned champignon ug presko nga mga pepino nanginahanglan sa mosunod nga mga sangkap:

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino
usa ka gamay nga garapon sa mga uhong;
Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino
5 nga medium-kadako nga patatas;
Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino
3-4 nga mga pepino;
Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino
1 bombilya;
Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino
mga lana sa sunflower;
Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino
mga panakot ug mga utanon sumala sa personal nga gusto sa pagsinina.

Ang pag-andam sa salad nagsugod sa kamatuoran nga ang mga patatas gilat-an sa panit, gipabugnaw ug gipanitan. Dayon ang tanan giputol sa mga cubes, gibubo sa usa ka panaksan nga salad, nga sinaktan sa mga panakot, lana sa sunflower ug tinadtad nga mga utanon.

Kung mogamit ka og linuto nga patatas imbes nga linuto nga patatas, ang lami mausab gamay, ug ang gidaghanon sa mga kaloriya mokunhod - ang ingon nga mga pinggan hingpit alang niadtong nagsunod sa ilang numero ug nag-ihap sa kaloriya nga sulod sa pagkaon nga ilang gikaon.

Salad nga adunay mga champignon, ham, itlog ug pepino

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Kung gusto nimo nga mobati nga sama sa usa ka tawo nga harianon nga dugo, nan wala’y labi kadali: paghimo usa ka lamian, kinasingkasing nga salad nga adunay mga champignon, ham, itlog ug pepino.

Aron mahimo ang paghimo sa culinary delights, gikinahanglan ang pag-andam:

  • linuto nga patatas - 3 pcs.;
  • mga uhong - hangtod sa 0,5 kg;
  • sibuyas - 1 ka dako;
  • 2 Pipino;
  • mga itlog - 4 ka piraso;
  • ham o aso nga sausage - 300 g;
  • 2 linuto nga carrots;
  • grated nga keso - 100 g;
  • mayonesa.

Lutoa ninyo ang patatas, carrots ug itlog, ug lutoa sulod sa 10 minutos. mga uhong nga adunay mga sibuyas (mas maayo nga abante aron sila adunay panahon nga mahimong tugnaw sa panahon nga ang pagkaon gitigum). Guntinga ang mga utanon ngadto sa mga cubes o grate nga coarsely. Ang pinggan naglangkob sa mga lut-od nga gibasa sa mayonesa, nga naghimo sa ingon nga pagkaon nga masustansya kaayo.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Gitigum sa turn sa mosunod nga han-ay: patatas, uhong uban sa sibuyas, cucumber, diced itlog, ham (sausage), carrots. Sa katapusan nga yugto, gikinahanglan nga isablig ang tanan sa grated nga keso, apan ayaw ibubo kini sa mayonesa, dili sama sa miaging mga lut-od.

Salad nga adunay mga champignon, adobo ug patatas

Sa tingtugnaw, ang presko nga mga pepino mahal ug dili ang pinakamaayo sa kalidad, mao nga siyempre mahimo nimo nga tagdon ang imong kaugalingon ngadto kanila sa usa ka holiday, apan sa mga adlaw sa semana sila sa kasagaran dili girekomendar alang sa pagkaon. Apan dali ra silang mapulihan sa lainlaing mga pinggan pinaagi sa mga adobo nga pepino.

Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe sa salad nga adunay de-lata o pinirito nga mga champignon ug atsara.

Sumala sa usa kanila, kinahanglan nimo nga paliton:

  • 1/4 kg nga hilaw nga uhong;
  • 3-4 medium nga patatas;
  • 2 pickled cucumber;
  • gamay nga sibuyas;
  • mayonesa;
  • mga panakot sumala sa personal nga gusto;
  • lana sa utanon.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Guntinga ang linuto nga patatas ug mga pepino ngadto sa gagmay nga mga cubes. Fry tinadtad sibuyas uban sa diced uhong sa lana. Sunod, isagol ang tanan nga mga sangkap, idugang ang mga panakot, mayonesa ug maayo ang pag-mix. Bisan tuod dili ka makasagol, apan paghimo lamang og mga lut-od nga gitabonan sa mayonesa: uhong, cucumber, patatas. Ibutang ang usa ka pukot nga mayonesa sa ibabaw sa mga patatas.

Salad nga adunay fried champignons, berde nga sibuyas ug pickles

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang usa ka lamian nga salad nga adunay fried champignon, berde nga sibuyas ug atsara usa ka pinggan sa mga musunud nga sangkap:

  • ½ kg nga champignon;
  • usa ka parisan sa mga sibuyas;
  • 4 linuto nga patatas;
  • berde nga mga balhibo sa sibuyas;
  • 3 nga itlog;
  • usa ka magtiayon nga pickles;
  • 200 g nga keso;
  • mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Gihugasan, gipanitan ug giputol sa mga hiwa nga champignons, kauban ang mga tinadtad nga sibuyas, fry. Ang mga utanon maayong pagkaputol. Ang nahabilin nga mga sangkap kusog kaayo. Human niana, ang mga lut-od gibutang sa usa ka pinggan sa mosunod nga han-ay: mga uhong; patatas; mga balhibo sa sibuyas - kining tanan gitabonan sa mayonesa sa ibabaw. Sunod, ibutang ang mga atsara, mga itlog ug tabunan pag-usab ang mayonesa. Ang katapusan nga layer mao ang grated keso, nga wala gitimplahan sa bisan unsa.

Winter salad nga adunay mga champignons ug pickles

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang laing salad sa tingtugnaw nga adunay sobra nga luto nga mga champignon ug atsara giandam gikan sa mosunod nga mga sangkap:

  • adobo nga mga pepino - 8 pcs.;
  • mga uhong - 100-150 g;
  • 2 pula nga sibuyas;
  • 6 nga dagko nga patatas;
  • mga panakot nga imong gipili;
  • cucumber pickle - 2 o 3 tbsp. l.;
  • lana sa sunflower.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang linuto nga patatas giputol sa dagkong mga piraso, idugang ang cucumber pickle, biyai sulod sa 15 minutos. Guntinga ang nahugasan nga mga uhong ngadto sa 4 ka mga hiwa, ang sibuyas ngadto sa mga tunga sa singsing, iprito kini sa mantika sulod sa mga 6 ka minuto. Guntinga ang mga pepino ngadto sa mga cubes. Ibubo ang mga pepino, uhong nga adunay mga sibuyas sa patatas. Panahon sa mga panakot, ibubo sa lana sa sunflower, maayo ang pag-mix.

Ang resipe sa salad nga adunay karne sa manok, champignon, mais ug atsara

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Kung gusto nimo ang usa ka butang nga karne, apan dili kaayo tambok, mahimo nimong gamiton ang karne sa manok sa mga salad sa uhong. Ang ingon nga kombinasyon adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa lami sa pagkaon ug ang kantidad sa nutrisyon niini. Sa modernong pagluto, adunay daghang lainlaing mga resipe alang sa mga salad nga adunay manok, champignon ug pepino.

Alang sa usa niini, nga orihinal nga gidisenyo, kinahanglan nimo:

  • usa ka garapon sa mga adobo nga champignon nga adunay tibuok nga mga takup;
  • daghang greenery;
  • linuto nga 4 ka itlog;
  • canned corn - 1 ka bangko;
  • 4 pickled o pickled pepino;
  • 300 g nga linuto o aso nga karne sa manok;
  • 4 linuto nga patatas;
  • mayonesa;
  • mga panakot sumala sa gusto.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Guntinga ang karne sa cucumber ngadto sa mga cubes. Ang mga patatas gidugmok. Kung walay pagputol, ang mga champignon gibutang sa ilang mga kalo sa usa ka lapad nga pinggan nga adunay taas nga kilid. Isablig sila nga madagayaon sa tinadtad nga mga utanon ug grated nga mga itlog sa usa ka pinong grater. Timplahan og mayonesa nga gisagol sa mga panakot. Sunod, ang mga lut-od moadto sa mosunod nga han-ay: mais, karne, cucumber, patatas. Ang matag layer, gawas sa naulahi, kinahanglan nga adunay lami nga mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Human niana, gikinahanglan nga tabunan ang salad nga adunay mga canned champignon ug pickled cucumber nga adunay nindot nga serving dish sa ibabaw, ipadala kini sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa paghumol. Sa dili pa mag-alagad, kinahanglan nimo nga ibalik ang panaksan nga adunay pagkaon ngadto sa usa ka serving dish. Sa ingon, ang mga takup sa uhong naa sa ibabaw kauban ang "sagbot", nga mahimong usa ka paghawan sa uhong sa lasang. Kini nga hitsura naghatag sa salad sa ngalan niini.

Kini nga mamugnaon nga pinggan mahimong usa ka dekorasyon sa festive table.

Lami nga salad sa manok, champignons ug presko nga pepino

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang salad nga hinimo gikan sa manok, champignon ug presko nga pepino lamian usab. Alang kaniya, kinahanglan nimo nga mag-stock:

  • usa ka magtiayon nga dagkong langgam nga fillet;
  • 3 lisud nga linuto nga mga itlog;
  • 2 nga lab-as nga pepino;
  • 1 gamay nga sibuyas;
  • 1 gamay nga garapon sa salted champignon;
  • 100 g nga keso;
  • mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang tanan nga mga sangkap, gawas sa keso ug mga itlog, putlon ngadto sa mga cubes. Ang keso gihaplas nga maayo. Ang mga itlog gibahin sa mga puti ug mga yolks, nga ang nauna giputol sa mga gilis, ug ang naulahi maayo nga gipahid. Dugang pa, flavoring sa matag usa uban sa mayonnaise, kini mao ang gikinahanglan nga ibutang sa mosunod nga mga sapaw: protina, karne, sibuyas, cucumber, uhong, keso. Isablig ang keso nga gipahid sa mayonnaise nga adunay grated yolks.

Salad nga adunay aso nga manok, champignon, Korean carrots ug pickled cucumber

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang usa ka maayo kaayo nga lainlain alang sa lamesa sa panihapon mao ang usa ka salad nga gihimo sa aso nga manok, mga champignon ug mga adobo nga pepino. Ang orihinal nga sangkap niini mao ang Korean pickled carrots.

Dugang pa niini, ang komposisyon naglakip sa:

  • 2 ka tiil sa manok;
  • 5 ka buok. linuto nga mga itlog;
  • ½ kg nga uhong;
  • 2 bombilya;
  • 3 pickled cucumber;
  • mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Sumala sa resipe, ang usa ka salad nga adunay mga champignon, manok ug adobo nga mga pepino nagkinahanglan og Korean-style nga mga carrot. Busa, aron maandam kini nga pinggan, kinahanglan nimo nga paliton kini sa una sa usa ka tindahan o buhaton kini sa imong kaugalingon. Sunod, kinahanglan nimo nga i-overcook ang giputol nga mga uhong nga adunay mga sibuyas, pabugnawa sila.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Kinahanglan usab nga i-disassemble ang ham ngadto sa gagmay nga mga bahin. Guntinga ang mga itlog ug adobo nga mga pepino ngadto sa mga cubes. Dayon, sa sunod nga han-ay, ibutang sa usa ka pinggan sa mga sapaw: aso nga ham, uhong nga adunay sibuyas, itlog, atsara, Korean-style carrots. Dugang pa sa katapusan, grasa ang matag layer sa mayonesa.

Salad "Venice" nga adunay dughan sa manok, mga champignon ug mga pepino

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang usa ka talagsaon nga pagdugang sa lamesa alang sa selebrasyon mao ang Venice salad nga adunay dughan sa manok, uhong ug pepino. Diha niini, ang prunes makahatag ug kahinam ug tam-is-asim nga tint, ang pepino makaparepresko, ug ang keso makadugang ug panakot.

Ang pag-andam niini nagkinahanglan sa mosunod nga mga sangkap:

  • ½ kg o gamay nga gamay nga dughan sa langgam;
  • 0,3 kg nga uhong;
  • 0,2 kg nga prun;
  • 0,2 kg nga keso;
  • 2-3 nga patatas;
  • 2-3 nga mga itlog;
  • 1 ka pepino;
  • mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Sa dili pa magsugod sa pagluto sa usa ka salad uban sa linuto nga manok, champignon ug pepino, pagpangandam nga buhat gidala sa gawas. Naglakip kini sa paghugas, pagpuno ug pagpabukal sa dughan sa langgam. Kinahanglan usab nimo nga lutoon ang patatas ug itlog. Gikinahanglan nga ma-overcook ang mga uhong sa lana sa sunflower. Sa parehas nga yugto, hugasi ug ibutang ang mga prun sa nagbukal nga tubig alang sa pag-alisngaw sa mga 20 minuto.

Aron mahatagan ang salad nga adunay dughan sa manok, mga champignon ug mga pepino nga usa ka aesthetic nga hitsura, mahimo nimong gamiton ang usa ka espesyal nga porma sa salad sa culinary (mga lingin nga singsing nga adunay mga slot sa 2 nga kilid; kung nahuman na ang salad, ang singsing sa ibabaw gikuha, ug ang salad sa. ang porma sa usa ka multi-layered cylinder nagpabilin sa plato). Ang singsing gipilo nga alternately sa mga sapaw: mga prun giputol sa gagmay nga mga piraso, karne nga gibungkag ngadto sa gagmay nga mga piraso, nga gibubo sa ibabaw sa mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Sunod, ang mga patatas, giputol sa mga cubes ug gipalami sa mayonesa, gibutang sa usa ka salad nga adunay mga champignon ug presko nga pepino. Human niana, ang mga uhong, nga gipahid sa mga itlog pinaagi sa usa ka maayong grater, gibalhin. Ang tanan gitabonan sa mayonnaise. Unya ang keso mao ang coarsely rubbed, sa ibabaw sa nga cucumber mao ang rubbed (ang ulahi mahimo usab nga putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa). Ang ingon nga pinggan mahimong usa ka tinuud nga highlight sa festive table.

Salad sa manok nga adunay mga atsara, mais ug mga champignon

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang usa ka maayo nga kapilian alang sa usa ka kaswal nga panihapon o paniudto mahimong usa ka salad nga adunay mga champignon, linuto nga manok ug mga atsara. Ilabi na kini makapahimuot niadtong gusto sa canned corn, tungod kay kini naghatag niini nga pinggan katam-is, kalumo ug dugang nga crunch.

Gibutang nila kini:

  • ½ kg nga karne sa manok;
  • usa ka gamay nga garapon sa mga adobo nga champignon;
  • usa ka lata sa mais;
  • 1 nga carrot;
  • 2 pickled o pickled pepino;
  • 2 ka itlog sa manok;
  • lana sa sunflower;
  • mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang pagluto sa salad sa manok nga adunay mga atsara ug mga champignon nagsugod sa pag-andam sa karne sa manok. Kinahanglan nga hugasan kini, pahiran sa usa ka tualya sa papel, dayon ibubo sa bugnaw nga tubig ug pabukala sa 40 minuto. Sa diha nga ang karne andam na, kini kinahanglan nga pabugnawan. Ang gipabugnaw nga karne gibahin sa gagmay nga mga piraso. Niini nga panahon, mahimo nimong lutoon ang mga itlog, panit ug grate ang mga carrot.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Ang mga sibuyas alang sa salad nga adunay linuto nga manok, champignons ug pickled cucumber kinahanglan usab nga panitan, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang mga sibuyas, kauban ang mga karot nga grated sa usa ka coarse grater, pinirito sa 6 ka minuto. sa lana sa sunflower. Niini nga panahon, kinahanglan nimo nga hugasan ug limpyohan ang mga uhong, putlon ang mga cubes, isagol sa mga utanon, fry sa laing 11 ka minuto. Guntinga ang mga adobo nga pepino ug mga itlog ngadto sa mga cubes.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Sa katapusan nga yugto sa pag-andam sa usa ka salad nga adunay karne sa manok, mga champignon ug mga atsara, kinahanglan nga ibutang ang mga lut-od, nga palami ang matag usa sa mayonesa, sama sa mosunod: ½ nga karne sa manok, atsara, champignons, sibuyas nga adunay mga carrot, pag-usab ½ manok, mais. Ang smeared layer sa mais gisablig sa ibabaw sa mga itlog. Kung gusto nimo nga himuon nga orihinal ang pag-alagad, dekorasyunan ang topping nga gibahin - gilain sa protina ug yolk.

Salad nga adunay dila sa baka, champignons ug pickled cucumber

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Kung imbes nga karne sa manok, gipalabi ang ubang mga lahi sa mga produkto sa karne, kinahanglan nimo nga sulayan ang paghimo og salad nga adunay dila, champignon ug adobo nga mga pepino, nga naglakip sa:

  • 0,2 kg nga uhong;
  • ½ kg nga dila sa baka;
  • sibuyas - 1 nga mga PC.;
  • keso - 100 g;
  • 3-4 pickled pepino;
  • ½ pula nga sibuyas;
  • 2 nga ahos nga ahos;
  • mga panakot sa imong kaugalingong lami;
  • mayonesa.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Lutoa ninyo ang usa ka maayo nga nahugasan nga dila sulod sa mga 4 ka oras, unya pabugnawa, panit, putlon ngadto sa mga strips o cubes. Fry tinadtad sibuyas uban sa mga uhong. Coarsely grate ang keso. Ipadala ang ahos sa ilawom sa press, putlon ang mga pepino. Sagola ang tanan nga maayo, panahon sa mga panakot ug mayonesa.

Salad nga adunay karne, champignons, walnuts ug pickles

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Mahimo ka maghimo usa ka salad nga adunay karne, uhong ug pepino, pagkuha alang kaniya:

  • 0,3 kg nga karne;
  • 0,2 kg nga champignon;
  • sibuyas - 1 nga mga PC.;
  • 3 pickled cucumber;
  • 1/3 st. nahugno nga mga walnuts;
  • 2 nga itlog;
  • 100 g grated keso;
  • mayonesa;
  • mga panakot sa imong kaugalingong pagbuot.

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Kinahanglan nga i-overcook ang sibuyas nga adunay mga uhong, i-disassemble ang karne sa gagmay nga mga piraso, ipasa ang ahos pinaagi sa usa ka press, putlon ang mga itlog ug pepino sa mga cubes. Dayon isagol ang tanan nga mga sangkap, pagmasa, pagdugang mga panakot ug mayonesa.

Ang nalista nga mga salad siguradong makapalapad sa adlaw-adlaw nga pagkaon ug makahimo sa gala dinner nga mas lamian. Enjoy sa imong pagkaon!

Mga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepinoMga salad sa uhong nga adunay mga champignon ug pepino

Leave sa usa ka Reply