MGA uhong GIPILA SA BRUSH
Ang laing lami kaayo nga pagkaon alang sa pag-ani mao ang mga uhong nga pinirito sa mga breadcrumb. Sa proseso sa pag-andam niini, gigamit ang dagkong mga uhong. Sila kinahanglan una nga panitan, putlon ngadto sa mga plato, asin, ibubo uban sa mga itlog, ug paligdi sa harina ug grated breadcrumbs. Human niana, ang mga uhong kinahanglan nga pinirito sa mantika, ug init nga ibutang sa mga tadyaw. Depende sa gidaghanon sa mga tadyaw, kini mao ang gikinahanglan nga sa sterilize kanila alang sa 1-1,5 ka oras, cork, ug cool.