Katingad-an alang sa kadaghanan hangtod karon, adunay usa ka dungan nga relasyon tali sa pagkaon ug sa atong mga emosyon, aksyon, pulong. Ang lawas sa tawo usa ka sensitibo, maayong pagkabutang nga instrumento, diin adunay suod nga relasyon tali sa agresyon ug malnutrisyon.
Ang siyentipikanhong panukiduki nagpadayag sa abilidad sa pipila ka mga produkto sa paghimo kanato nga magul-anon, malipayon o bisan sa kalagot. Sigurado ang mga tigdukiduki nga ang mga pagbag-o sa pamatasan, grabe nga mga pagbag-o sa mga aksyon ug mga kinaiya sa usa ka butang mahimong adunay kalabotan sa katapusan nga pagkaon.
Ang pipila ka panukiduki naglangkit sa mga pagkaon nga taas sa carbs ug asukal sa pagkaagresibo, pagkasuko, ug bisan sa kasuko. Nasayran nga ang pag-abuso sa refined carbohydrates makadugang sa risgo sa diabetes, sakit sa kasingkasing ug pipila ka matang sa kanser. Bisan pa, bag-o lang nakit-an nga kini nagpukaw sa pag-uswag sa depresyon ug, sa pipila ka mga kaso, kabangis. Ang mga pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo siguradong adunay epekto sa mood. Nahibal-an ba nimo ang pagbati kung pagkahuman sa usa ka kinasingkasing nga cream cake nga gibati nimo nga wala sa lugar pagkahuman sa usa ka panahon? Siyempre, tungod kay ang lawas nakadawat, kung dili makamatay, unya usa ka dosis sa asukal nga duol niini. Kini ilabi na nga mamatikdan sa mga bata, nga mahimong kalit nga maglagot human makakaon ug maayong bahin sa cake. Ang pag-regulate ug pagkontrolar sa pagkonsumo sa mga tam-is nga pagkaon hinungdanon alang sa balanse nga mood. Ang Nutritionist nga si Nicolette Pace nag-ingon: Angay nga matikdan dinhi nga Ang lawas sa tawo nanginahanglan himsog nga carbohydrates! Ingon nga kinaiyanhon sa pagkaon sa Paleo, ang ubos nga pag-inom sa carbohydrate kanunay nga makapasamot sa buot. Ang kakapoy, kaluya, pagkatapulan ug pagkabuotan mahimong magsinyas nga ang lawas dili makakuha og igo nga mga komplikado nga carbohydrates nga nakabase sa tanum.
Usa ka pagtuon sa Unibersidad sa California nakit-an ang usa ka relasyon tali sa gidaghanon sa mga trans fatty acid nga nakonsumo ug kung unsa ka agresibo ang usa ka tawo. Ang mga trans fatty acid mao ang "peke" nga mga tambok nga nagbara sa mga ugat, nagdugang sa low-density lipoprotein ("dili maayo" nga kolesterol), ug nagpaubos sa high-density lipoprotein ("maayo" nga kolesterol) sa dugo. Kining makamatay nga "fat impostor" anaa sa margarine, spreads ug mayonnaise. , nga adunay importante nga papel sa pagmintinar sa emosyonal nga balanse sa usa ka tawo ug ang pagkawala niini nalangkit sa antisosyal nga kinaiya ug depresyon. Nahibal-an nga kung ang usa ka magul-anon nga emosyonal nga kahimtang, daghang mga tawo ang madani sa pino nga mga pagkaon, nga naningkamot sa "paglumos" sa usa ka dili gusto nga kahimtang ug paghupay niini. Ang mga trans fats sagad anaa sa karne ug mga produkto sa dairy tungod kay kini nagdugang sa estante sa kinabuhi.
Usa sa pinakataas nga stimulant sa kalibutan nga makuha sa imong lawas. Kung moinom ka ug sobra nga kape (lahi kini nga konsepto sa matag indibidwal), ang imong rate sa kasingkasing, presyon sa dugo ug ... ang pagtaas sa stress hormone. Kini tungod kay gibabagan sa caffeine ang makapahupay nga mga receptor sa adenosine, nga gitugotan ang uban, labi ka aktibo ug kusog nga mga neurotransmitter nga mopuli. Tungod niini nga hinungdan, ang usa ka gamay nga kasamok sa panimalay alang sa usa ka mahigugmaon sa kape mahimong moresulta sa kusog nga kahinam ug kabag-ohan.
Sa kinatibuk-an, adunay igo nga negatibo sa kalibutan aron idugang ang imong kaugalingon nga "5 kopecks" niini. Daghang gidaghanon sa mga pagtuon nga gihimo nagkauyon sa mosunod nga mga konklusyon.
- Kape - Pino nga asukal - Pino nga mga pagkaon - Trans fats - Mga halang nga pagkaon - Alkohol - Mga eksperimento sa grabe nga pagkaon (pagpuasa, pananglitan)
Gusto usab nako nga timan-an nga ang pipila ka mga produkto mahimong hinungdan sa kaatbang nga epekto: pagkapuno ug pagpahayahay. Kini naglakip sa: .