Kaundan
Description
Ang makalipay nga halang nga humot ug lami nga lami sa parsley nga gitugotan nga magamit kini sa daghang mga pinggan aron mabalanse ang lami. Ang perehil o curly parsley iya sa gagmay nga mga tanum sa pamilya nga payong. Ang Parsley nagtubo nga ihalas sa baybayon sa Mediteranyo ug sa habagatang Europa, ug gitikad sa daghang mga nasud sa tibuuk kalibutan.
"Nagtubo sa usa ka bato" (gikan sa Latin nga "petrus" ("bato"), ingon niini ang paghubad sa ngalang PETRUSHKA gikan sa Latin.
Ang kini nga mga greens dili lamang naghatag usa ka magaan nga lami nga lami nga tart nga lami sa mga pinggan, apan gibusog usab ang lawas sa mga kinahanglan nga sustansya. Ang lab-as nga frozen nga perehil nagpabilin sa mga nutritional nga mga hiyas niini sa daghang mga bulan, ug kung gitipig og maayo, hangtod sa usa ka tuig.
Komposisyon ug sulud nga kaloriya sa parsley
- Kaloriya nga sulud sa parsley nga 49 kcal
- Tambok 0.4 gramo
- Protina 3.7 gramo
- Karbohidrat 7.6 gramo
- Tubig 85 gramos
- Pagkaon sa fiber 2.1 gramo
- Ang mga organikong acid nga 0.1 gram
- Starch 0.1 gramo
- Mono- ug disaccharides 6.4 gramos
- Mga Bitamina A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, Choline
- Mineral Potassium (800 mg.), Calcium (245 mg.), Magnesium (85 mg.), Sodium (34 mg.),
- Fosfor (95 mg), Iron (1.9 mg).
Ang mga kaayohan sa perehil
Ang Parsley adunay sulud nga daghang mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento - ascorbic ug nicotinic acid, thiamine, carotene, riboflavin, Retinol, flavonoids ug phytoncides, ingon man potassium, calcium, magnesium, iron, phosphorus.
Nailhan ang Parsley tungod sa mga kontra-makapahubag ug diuretikong kinaiya niini. Girekomenda nga gamiton kini aron mapalig-on ang mga gums, mapaayo ang gana sa pagkaon ug panghilis, ingon man tangtangon ang mga asing-gamot gikan sa lawas.
Alang sa cystitis, urolithiasis ug uban pang mga sakit sa mga amimislon ug atay, gipakita usab ang perehil.
Parsley kadaot
Ang perehil hingpit nga luwas alang sa daghang mga tanum, apan ang mga mabdos ug mga tawo nga adunay mga sakit nga nagpanghubag sa kidney ug atay kinahanglan nga mokaon niini sa kasarangan.
Parsley sa pagluto
Ang Parsley kaylap nga gigamit sa luto nga our country, Brazil, Middle East, Mediterranean ug American. Ang mga gamot ug lab-as o uga nga dahon sa parsley kanunay gigamit sa pagpalami sa mga pinggan ug pag-andam nga gitipigan. Ang perehil, uga o lab-as, usa sa labing popular nga mga panakot.
Ang Parsley usa ka popular nga sangkap sa lainlaing mga salad ug meryenda; kini gidugang sa mga sabaw, sabaw ug borscht, karne ug mga pinggan sa isda. Ang mga gulay gihatud kauban ang patatas, bugas, gidugang sa nilaga, sarsa, casseroles ug omelet. Ang bantog nga sarsa nga gremolata nga Italyano gihimo usab gikan sa perehil.
Parsley alang sa nawong
Adunay ang Parsley sa tanan nga kinahanglan sa imong panit - kana ang usa ka kamatuoran. Ang usa ka hugpong nga perehil mahimong mopuli labing menos katunga (kung dili labaw pa) sa pang-panit nga panit sa imong bag nga pang-makeup.
Adunay sulod ang Parsley:
- Mapuslanon nga mga asido: ascorbic (kontra sa mga kunot), nikotinic (kontra sa mapurol nga panit), folic (kontra sa bakterya ug paghubag).
- Carotene - kontra sa agresibo nga sanag sa adlaw.
- Pectin - kontra sa microtrauma, scars, scars.
- Ang Flavonoids - responsable sa paghimo sa collagen.
- Kalsiyum, posporus - responsable sa pagputi sa panit, pagkuha sa mga spot sa edad
- Ang magnesium, iron - ingon man ang nikotinic acid - makapaayo sa kutis.
- Ang Apigenin ug luteolin gamhanan nga mga antioxidant.
- Riboflavin - nagbag-o ang mga selyula sa panit.
- Retinol - alang sa hapsay, lab-as, bisan panit.
- Potassium - nagpahumok sa tanan nga sapaw sa panit.
Parsley sa cosmetology sa nawong
Ang uban pang tino nga plus sa parsley mao ang pagkabaton niini. Mahimo nimo kini makit-an sa bisan unsang supermarket o tindog sa utanon, motubo sa imong tanaman, o bisan sa imong windowsill. Ang kantidad niini usa ka sentimo - sama sa mga berde, sama sa mga binhi. Ang pagtubo dili gyud lisud, apan kana ang us aka istorya.
Dali ka usab makaandam sa imong mga produkto sa pag-atiman sa panit sa balay. Minimum nga mga produkto - maximum nga mga benepisyo. Ug dili na nimo kinahanglan ang usa ka walay katapusan nga serye sa mga krema nga dili mohaum o dili makatabang - usa ka milagro - ang mga utanon kanunay nga nagbantay alang sa imong katahum ug kahimsog.
Parsley Whitening Face Mask
Kinahanglan nimo:
- dahon sa parsley;
- dahon sa dandelion;
- mineral nga tubig.
Unsay buhaton?
Una, buhian ang gas gikan sa mineral nga tubig (kung kini gas). Aron mahimo kini, ibubo ang tubig sa usa ka baso ug pagpalihok sa usa ka kutsara.
- Maayo nga pagtadtad ang mga dahon sa parsley ug dandelion.
- Ibubo ang mga greens sa mineral nga tubig aron ang mga greens hingpit nga natabunan sa tubig.
- Ibilin kini sa 10-12 ka oras.
- Pilit, habwa ang tubig sa usa ka garapon (kana na ang andam nga tonic). Puga ang mga utanon.
- Ibutang ang mga greens sa imong nawong ug biyaan sa 20-30 minuto.
- Hugasan uban ang mainit nga tubig.
- Balika 2 beses sa usa ka semana.
Giunsa magtipig parsley
Pag-abut sa pagpreserba sa lab-as nga parsley, maayo ang pagpadayon niini sa refrigerator (hangtod sa 2 ka semana).
Kung naghunahuna ka kung unsaon makatipig parsley alang sa tingtugnaw, nan girekomenda namon ang pagkonsiderar sa mga mosunud nga kapilian:
- pag-freeze sa mga tadyaw o bahin nga mga sachet
- uga sa temperatura sa kuwarto ug isulud sa sulud nga baso
- asin sa sulud nga baso ug ibutang sa ref
- Sa matag kapilian sa taas, ang parsley kinahanglan una nga hugasan ug maayong pagkabuhat nga tinadtad.