Ang mga benepisyo sa mga tam-is anaa sa carbohydrates - usa ka tinubdan sa kusog ug kusog. Sila dali nga masuhop sa lawas, nga makalimot sa kagutom. Sa tensiyonado nga mga sitwasyon, ang usa ka chocolate bar nga gikaon temporaryo nga makapahupay sa tensiyon ug makapauswag sa mood.
Dili kini sekreto nga ang sobra nga kaloriya kanunay nga nagbilin sa ilang marka sa mga numero sa matam-is nga ngipon. Ang usa ka magtiayon nga dugang nga libra dili usa ka tumotumo kung bahin sa sobra nga gugma alang sa "paspas nga carbohydrates". Gidugang sa mga doktor ang usa ka langaw sa pahumot sa usa ka baril nga dugos, nga nagpahinumdom dili lamang sa taas nga kaloriya nga sulud sa mga tam-is, kondili usab sa ilang kadaot sa ngipon ug sikolohikal nga pagsalig sa mga produkto sa tsokolate ug harina. Gipalanog usab sa mga Nutritionist ang alarma sa pagtan-aw sa mga tina, preserbatibo ug artipisyal nga mga additives sa komposisyon. Ang ubang mga additives hilabihan ka delikado: kini nagmugna sa risgo sa mga reaksiyon sa alerdyi ug makapalagot sa lining sa tiyan.
Giunsa pagpili ang usa ka lami, tam-is, ug himsog nga produkto?
KONTROL SA NAWONG
Sa pagpili sa mga tam-is, pagtagad sa expiration date ug hitsura. Ang produkto kinahanglan dili ma-expire o deformed. Importante usab ang kolor: ang makahilo nga mahayag nga mga shade nagpakita sa daghang gidaghanon sa mga tina sa komposisyon. Ang dili maayo nga mga tiggama, aron maminusan ang ilang mga gasto, nagdugang mga sintetikong sangkap (E102, E104, E110, E122, E124, E129) imbes nga mga natural. Ang maong mga savings makaapekto sa panglawas sa mga kustomer, ilabi na sa mga nag-antos sa alerdyi. Human sa pagkaon sa mahayag nga mga tam-is, ang panit mahimong "mamulak" nga adunay diathesis, urticaria ug uban pang mga kasamok.
Ang kahibalo sa bag-ohay nga mga tuig sa industriya sa confectionery mao ang mga sweetener. Parehas sila nga mas tam-is (usahay 10 ka beses nga mas tam-is kaysa natural nga asukal) ug mas barato, mao nga sila lig-on nga nanimuyo sa pipila ka mga butang. Kung nagpili usa ka dessert, hatagi pagtagad ang mga sangkap: saccharin (E000), aspartame (E954) ug cyclamate (E951) adunay negatibo nga epekto sa atay.
Kung ang label nagpakita sa presensya sa trans fats, palm oil, spread o emulsifiers, nan ang ingon nga produkto wala mag-angkon nga adunay taas nga kalidad. Walay kaayohan gikan sa ingon nga mga tam-is, ug ang kadaot klaro.
Sa bisan unsang tindahan, ang mga mahigugmaon sa mga lamian alang sa usa ka tinuod nga paraiso: ice cream ug mga cake, cookies ug rolyo, mga tam-is ug tsokolate, marshmallow ug marshmallow. Unsa ang pilion alang sa usa ka matam-is nga ngipon aron mapahimut-an ang imong kaugalingon nga wala’y peligro sa kahimsog?
ICE CREAM
Ang paborito nga delicacy sa mga hamtong ug mga bata mao ang ice cream. Ug sa kainit sa ting-init kini mobugnaw, ug magtagbaw sa kagutom, ug magdala og mga kaayohan. Ang klasiko nga ice cream naglangkob sa usa ka tipiganan sa mga sustansya: calcium, magnesium, potassium, phosphorus, copper, iron, iodine, zinc, selenium, lactoferrin, bitamina A, D ug E ..
Ang usa ka natural nga creamy nga produkto gihimo base sa gatas ug cream, nagdugang asukal ug vanilla sa gamay nga kantidad. Kini nga hugpong sa mga sangkap sa ice cream mao ang labing maayo ug labing luwas alang sa kahimsog. Ang mga prutas, berry, natural nga syrup o chocolate chips maghatag ug hayag nga kinabuhi ug kaayohan sa ice cream.
Uban ang pag-amping, kinahanglan nimo nga mogamit usa ka makapabugnaw nga dessert para sa sobra sa timbang nga mga tawo, mga diabetic, mga tawo nga adunay taas nga kolesterol, sakit sa kasingkasing, ug oral cavity.
chocolate
Ang tsokolate usa ka produkto nga adunay usa ka mahika nga lami ug usa ka mito nga kasaysayan sa gigikanan. Gituohan nga ang mga Maya nga Indian mao ang mga nakadiskobre sa tsokolate, nga migamit sa liso sa kakaw ingong kuwarta. Nianang panahona, lainlain nga dili kasagaran nga mga kabtangan ang gipahinungod sa mga lugas sa mystical nga prutas (makapahayahay, makapadasig, makaayo, makapadasig).
Sulod sa gatusan ka tuig, ang lami sa liso sa kakaw nakadaog sa milyon-milyon nga mga fans sa tibuuk kalibutan, ug sa Switzerland, Belgium ug uban pang mga nasud sa Europa, ang tsokolate nahimong usa ka nasudnon nga garbo.
Ang basehan sa tinuod nga itom nga tsokolate mao ang cocoa beans (mas taas ang porsyento sa bar, mas taas ang bili sa produkto). Kini nga importante nga sangkap adunay usa ka sedative nga epekto, nagpasiugda sa produksyon sa mga endorphins ("hormones sa kalipay"), pagpalambo sa utok nga kalihokan, sa pagdugang sa presyon sa dugo ug sa performance. Mahimo nimong matagamtam ang tsokolate halos adlaw-adlaw nga wala’y kadaot sa kahimsog, kung ang gibug-aton sa bahin dili molapas sa 25 gramo alang sa mga aktibo sa pisikal nga tawo ug 10-15 gramo alang sa dili aktibo nga estilo sa kinabuhi. Sa nagkalainlaing matang sa tsokolate, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mapait.
PATAY NGA BUNGA
Ang natural ug masustansya nga pinauga nga prutas maoy tinubdan sa fiber, bitamina, antioxidants, bioflavonoids ug minerals. Maayo alang sa snacking, pagluto ug masustansya nga mga smoothies.
Potassium-rich pinaugang apricots ug apricots pagsuporta sa buhat sa kasingkasing kaunoran ug sa tiyan tract, pagpugong sa constipation.
Ang mga petsa usa ka tipiganan sa fructose, glucose, sucrose, magnesium, copper, zinc, iron, cadmium, fluorine, selenium ug amino acids. Ang mga bililhon nga prutas nagpalig-on sa immune system, nanalipod sa ngipon gikan sa mga caries, nag-regulate sa digestive tract.
Aron mapadayon ang function sa thyroid 3-4 beses sa usa ka semana, mapuslanon ang pagkonsumo sa mga pasas ug igos.
Ang mga uga nga prutas taas kaayo sa kaloriya, busa importante nga sundon ang sukod, apan ang 3-5 ka piraso sa usa ka adlaw siguradong dili makadaot sa imong numero!
HALVA
Ang yutang natawhan sa delicacy mao ang karon nga Iran (kanhi karaang Persia). Ang Asian nga obra maestra gihimo gihapon sa balay pinaagi sa kamot aron mapreserbar ang lami ug nutritional value. Ang nag-unang sangkap mao ang mga liso sa lana: sesame o sunflower, nuts (mas kanunay -).
Ang halva usa ka bililhon nga katam-is: potassium ug copper, magnesium ug sodium, calcium ug phosphorus, iron ug zinc, bitamina B1, B2, B6, PP, D, folic acid normalize ang acidity sa gastric juice, pagpalambo sa sirkulasyon sa dugo, pagpalambo sa cell renewal.
Ang dessert maayo nga masuhop sa lawas, apan dili ang labing kaayo nga kapilian alang sa mga tambal alang sa mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa digestive system.
DUGOS
Ang dugos dili lang tam-is, apan usa usab ka natural nga tambal. Ang kalig-on sa amber nga produkto anaa sa usa ka talagsaon nga cocktail sa mineral salts, bitamina, antioxidants, micro ug macro nga mga elemento. Alang sa abilidad sa pag-ayo sa pipila ka mga sakit, ang dugos gigamit alang sa paglikay sa mga sakit, ingon man sa yugto sa rehabilitasyon. Ang mga eksperto sa mga kalihokan sa dugos nag-angkon sa mga bactericidal nga kabtangan niini ug gipakasama kini sa usa ka natural nga antibiotic.
Dugang pa, ang dugos usa ka natural nga sweetener ug antiseptic nga nagpasiugda sa pag-ayo sa samad.
Ang dugos dili usa ka produkto nga thermophilic. Kung gipainit sa ibabaw sa 40-50º, ang mapuslanon nga mga sangkap ug bitamina magsugod nga mawala, ug labaw sa 60º, ang makahilo nga sangkap nga hydroxymethylfurfural gipagawas, nga mahimong hinungdan sa grabe nga kadaot sa lawas.
Ang dugos (ug ang mga sangkap niini) mahimong hinungdan sa mga reaksiyon sa alerdyi. Kini nga produkto kinahanglan gamiton uban ang pag-amping sa mga bata, mabdos ug nagpasuso nga mga babaye.
Aron ang duha nga mga ngipon mahimong intact ug ang mga tiyan mapuno, igo na ang pagpili sa mga tam-is nga adunay labing natural nga komposisyon ug gigikanan. Siyempre, ayaw kalimti ang bahin sa sukod! Human sa pagkaon sa mga tam-is, girekomendar nga hugasan ang baba sa tubig aron dili makakuha og mga caries. Matam-is nga kinabuhi kanimo!