Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balayDili tingali nga bisan kinsa kanato ang magdumili sa pagtagamtam sa usa ka lamian nga adobo nga uhong, nga nagpahibalo sa iyang makapahinam nga panagway. Ang ingon nga usa ka appetizer usa ka kinahanglanon nga kinaiya alang sa usa ka holiday, ug alang lamang sa matag adlaw.

Mahimo nimong i-pickle ang tanan nga klase sa makaon nga mga lawas sa prutas. Sa partikular, ang mga uhong sa talaba hingpit nga nagpahulam sa ilang kaugalingon niini nga proseso. Ang mga adobo nga oyster nga uhong usa ka maayo kaayo nga appetizer nga anaa sa imong mga tudlo sa bisan unsang oras: sa pagtratar sa mga bisita o alang lang sa panihapon sa pamilya. Kinahanglan kong isulti nga kini nga mga uhong adunay mga bitamina nga nagpaposible sa pagpangita sa usa ka angay nga alternatibo sa mga produkto sa karne. Salamat sa sulud sa mapuslanon nga mga mineral, sama sa: yodo, calcium, puthaw ug potassium, oyster uhong positibo nga makaapekto sa lawas sa tawo. Sa partikular, ang regular nga pagkonsumo niini nga mga fruiting nga lawas makapakunhod sa lebel sa kolesterol, naglimpyo sa lawas sa mga hilo ug mga hilo, nag-normalize sa presyon sa dugo, ug bisan adunay epekto nga antibacterial.

Giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa balay: pasiuna nga pag-andam

Ang mga pickled oyster nga uhong alang sa tingtugnaw sa balay mao ang pinakamaayo nga matang sa pagluto alang sa daghang mga pamilya, tungod kay kini nga mga uhong mosuhop sa tanan nga mga halang nga lami gikan sa marinade nga maayo, apan dili mawad-an sa ilang mga mapuslanon nga kabtangan. Kini nga artikulo naglangkob sa labing kaayo nga mga resipe alang sa mga adobo nga oyster nga uhong alang kanimo.

Sa dili pa nimo mahibal-an kung giunsa ang pag-pickle sa mga uhong sa talaba sa balay, kinahanglan nimo nga buhaton ang pipila ka pasiuna nga pag-andam. Naglakip kini sa paglimpyo sa mga prutas nga lawas ug pagpabukal, kung gikinahanglan sa resipe. Una kinahanglan nimo nga susihon ang mga uhong ug kuhaa ang tanan nga nadaot nga mga lugar. Dayon gikinahanglan nga ibulag ang mga oyster nga uhong sa usag usa, putlon ang ubos nga bahin sa tukog ug pahiran ang matag takup sa usa ka uga nga panapton, paghatag og espesyal nga pagtagad sa mga kontaminado nga mga dapit. Kung namatikdan nimo nga ang ubang mga kalo hugaw kaayo, mahimo nimo kini hugasan sa tubig. Kini nga mga tip, nga gigamit sa wala pa mag-andam mga resipe alang sa mga adobo nga oyster nga uhong sa mga tadyaw alang sa tingtugnaw, magamit sa parehas nga kalasangan ug gipalit nga mga lawas sa prutas. Kini nga blangko makatabang sa pagtipig sa imong oras ug salapi, tungod kay mahimo kini nga wala’y dugang nga gasto. Mao nga, gidapit ka namon nga mahibal-an kung giunsa ang pag-marinate sa mga oyster nga uhong nga lamian sa balay gamit ang mga pamaagi sa ubos.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Homemade marinated oyster mushroom

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Ang mga instant oyster mushroom nga gi-marinate sa balay sigurado nga mahimong usa ka lifesaver alang kanimo. Ang resipe alang niini nga pag-andam labi na nga may kalabutan kung naghulat ka sa mga bisita, ug adunay pipila ra ka oras nga nahabilin sa wala pa sila moabut.

[ »»]

  • Oyster nga uhong - 2 kg;
  • Tubig - 150 ml;
  • Suka 9% - 8 tbsp l .;
  • Lana sa utanon - 15 tbsp. l.;
  • asin - 1 ka kutsarita l;
  • Asukal - ½ tbsp. L.;
  • Carnation - 3 pcs.;
  • dahon sa bay - 7 pc .;
  • itom nga peppercorns - 20-25 pcs.;
  • ahos - 6 ka cloves.

Kini nga pamaagi sa pag-marinate sa mga oyster nga uhong alang sa tingtugnaw sa mga tadyaw naglakip sa pasiuna nga pagpabukal. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga kuhaon ang gipanitan na nga mga prutas nga lawas ug ibutang kini sa usa ka saucepan. Dayon ibubo ang tubig ug ibutang sa usa ka kusog nga kalayo. Dad-a ngadto sa usa ka hubag, makadugang sa usa ka magtiayon nga sa mga pinch sa asin, pagpalihok, pagpakunhod sa kainit ug magluto alang sa 15 minutos.

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Dayon, gamit ang usa ka slotted nga kutsara o colander, ibalhin ang mga uhong ngadto sa lain nga sudlanan, ug ibubo ang tubig.

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Gihimo namo ang marinade: sa usa ka saucepan, isagol ang tanan nga mga sangkap nga gilista sa lista (gawas sa oyster mushroom ug ahos), ug dayon ibutang sa kalayo.

Sa diha nga ang mga kristal sa asin ug asukar matunaw sa marinade, idugang ang mga oyster nga uhong, ug ibutang ang grated o dinugmok nga ahos sa ibabaw. Sagola ang tanan nga maayo ug magluto sa medium nga kainit sulod sa 5-7 ka minuto.

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Dayon iapud-apod ang mga uhong sa sterilized nga mga tadyaw ug ibubo ang marinade. Isira ang mga lids ug biyai nga bug-os nga pabugnawon, dayon dad-a sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Sama sa imong nakita, ang pag-marinate sa mga oyster nga uhong sa balay dali ug dali. Dugang pa, ang usa ka dako nga dugang sa kini nga pag-andam mao nga mahimo nimo kini kan-on pagkahuman sa pipila ka oras.

Giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa mga tadyaw alang sa tingtugnaw: usa ka klasiko nga resipe

Mahimo ka kanunay magluto daghang lainlain ug lamian nga mga pinggan gikan sa mga uhong sa talaba, lakip ang maayo kaayo nga pagpreserba.

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Kinahanglan kong isulti nga daghan ang nagpakaubos sa kini nga uhong, nga gibutang kini usa ka han-ay sa kadako nga mas ubos kaysa parehas nga mga champignon. Bisan pa, ang ingon nga "pagpihig" nga opinyon malaglag dayon sa diha nga imong sulayan ang labing menos usa ka adobo nga uhong. Gitanyagan ka namon nga mahibal-an kung giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa mga banga alang sa tingtugnaw sumala sa klasiko nga resipe.

  • Oyster nga uhong - 2 kg;
  • Tubig (mainit) - 1 l;
  • 9% nga suka - 100 ml;
  • Mga lugas sa allspice ug black pepper - 6 pcs.;
  • Carnation - 8 pcs.;
  • Mga clove sa ahos - 5 pcs.;
  • Lavrushka - 5 ka dahon;
  • asin - 4 ka kutsarita l;
  • Asukal - 1 Art. l.;
  • Mga liso sa dill (uga) - 1 tsp

Alang sa klasiko nga resipe alang sa mga oyster nga uhong nga adobo alang sa tingtugnaw, dili nimo kinahanglan nga gamiton ang pre-boiled fruiting nga mga lawas. Sa kini nga kaso, sila kinahanglan nga limpyohan ug bahinon sa lainlaing mga espesimen, kuhaa ang mga bitiis gikan sa matag uhong. Kon ang mga kalo igo nga dako, mahimo nimo kining putlon ngadto sa mga piraso.

Busa, ibutang ang presko nga oyster mushroom sa usa ka saucepan ug idugang ang tanan nga uban nga mga sagol gawas sa suka. Pinaagi sa dalan, kung imong idugang ang ahos, putla kini sa 2 ka bahin.

Sagola ang tanan nga maayo ug ibutang sa usa ka kusog nga kalayo aron mobukal.

Kung mobukal na, pakunhuran ang lebel sa nagdilaab nga kalayo ug pabukala ang mga oyster nga uhong sa marinade sulod sa 15 minuto.

Human sa gitakda nga oras, ibubo ang suka, isagol ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 10 ka minuto.

Gibutang namon ang mga adobo nga oyster nga uhong sa pre-prepared sterilized nga mga tadyaw, isira kini sa hugut nga uga nga limpyo nga mga tabon ug hulaton kini nga bug-os nga pabugnawon.

Ibutang sa refrigerator o bisan unsang bugnaw nga lugar.

[ »]

Giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa balay: usa ka lakang sa lakang nga resipe

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Usa ka talagsaon, apan sa samang higayon barato sa panalapi nga resipe alang sa dali nga pickled oyster mushroom. Pinaagi sa dalan, adunay labi ka gamay nga problema sa kini nga mga prutas nga lawas kaysa, pananglitan, sa boletus o uhong.

  • presko nga oyster nga uhong - 500 g;
  • Mga Karot - 1 pc;
  • Mga balhibo sa berde nga sibuyas - 1 hugpong;
  • Ahos - 5 nga mga sibuyas;
  • Lana sa utanon - 3-4 tbsp. l.;
  • Soy sauce - 3 ka kutsarita. l.;
  • Asin ug paminta aron makatilaw.

Giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong salamat sa usa ka sunod-sunod nga resipe?

Hugasi ang mga uhong, kuhaa ang tukog gikan sa matag specimen ug putlon ngadto sa gagmay nga mga kwadro.

Panit ug grate ang mga carrot sa Korean grater.

Guntinga ang sibuyas ug ahos sa gagmay nga mga cubes.

Init ang mantika sa usa ka frying pan ug ibutang ang mga carrot sa ibabaw niini, fry hangtud nga bulawan nga brown.

Ibutang ang mga sibuyas, ahos ug oyster nga uhong sa mga carrots, iprito ang tanan sulod sa pipila ka minuto.

Idugang ang mga panakot, suka ug toyo, palonga ang kainit. Pag-alagad sa lamesa, garnished uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley ug dill.

Posible ba ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong alang sa tingtugnaw sa mga tadyaw sumala sa kini nga resipe ug kung giunsa kini buhaton? Oo, mahimo nimo, apan alang niini kinahanglan nimo nga usbon gamay ang proseso mismo. Kinahanglan nga pre-lutoon ang mga uhong ug ibutang kini sa mga sterilized nga tadyaw. Dayon iapud-apod ang sinagol nga fried carrots, sibuyas, ahos, toyo ug suka. Paligira ang mga lids, pabugnawa ug dad-a sa usa ka mabugnaw nga lawak.

Sama sa imong nakita, ang pag-pickling sa mga oyster nga uhong sa balay yano ra kaayo!

Ang labing kadali nga resipe kung giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa mga tadyaw alang sa tingtugnaw

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Usa ka tasty nga resipe alang sa mga pickled oyster nga uhong alang sa tingtugnaw, nga kinahanglan nimong sulayan! Makakuha ka usa ka maayo kaayo nga meryenda, gamit lamang ang pinakasimple ug labing barato nga mga produkto. Dugang pa, kini nga resipe mahimo usab nga ikategorya nga "klasiko" ug "labing kadali."

[ »»]

  • Oyster nga uhong - 1 kg;
  • Lemon - 2 nga mga pc .;
  • Tubig - 0,4 l;
  • Lana sa utanon - 100 ml;
  • Ahos - 8 nga mga sibuyas;
  • asin - 2 ka kutsarita l;
  • Suka 9% - 4 tbsp l .;
  • Bay dahon ug cloves - 6 pcs.;
  • Mga lugas sa itom nga paminta - 20 pcs;

Ang sunod-sunod nga mga lakang niining pinakasimple nga resipe magsulti kanimo kung unsaon pag-pickle ang mga oyster nga uhong sa husto.

Ang gipanitan nga presko nga uhong giputol sa gagmay nga mga piraso ug gilain.

Sa kasamtangan, nag-andam kami sa pagpuno sa marinade: sa usa ka saucepan nga adunay tubig, among gisagol ang tanan nga mga sangkap nga gihatag sa resipe, gawas sa lemon, ahos ug sibuyas, ibutang sa kalayo.

Guntinga ang lemon sa tunga ug pug-a ang duga gikan sa matag tunga direkta ngadto sa marinade.

Atong limpyohan ang ahos, ipasa kini sa usa ka press ug ipadala usab kini sa kalaha.

Lutoa ang marinade sulod sa 7-10 ka minuto, dayon palabihan kini ug ibutang kini sa kalayo pag-usab.

Idugang ang mga uhong ug pabukala ang tanan sa ubos nga kainit alang sa laing 5-7 ka minuto.

Nagbutang kami sa mga sterilized nga tadyaw, gisira ang mga lids ug gibutang sa refrigerator. Kung wala’y lugar sa refrigerator aron tipigan ang mga adobo nga oyster nga uhong, mahimo nimo kini dad-on sa silong.

Usa ka resipe kung unsaon pag-pickle ang mga uhong sa talaba nga mas Koreano

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Kung ikaw usa ka tigpaluyo sa halang ug halang nga meryenda sa uhong, nan ang mosunod nga resipe magamit. Kini nga pinggan mahimong ihain sa lamesa hapit dayon, o mahimo nimo kini andamon alang sa tingtugnaw.

  • presko nga oyster nga uhong - 1,5 kg;
  • Karot - 2 ka dako nga piraso;
  • Suka, lana sa utanon - 100 ml matag usa;
  • Ahos - 6 nga mga sibuyas;
  • Panimpla alang sa mga utanon sa Korean - 1 tsp;
  • Ground coriander - 1 ka kutsarita (nga walay slide);
  • Pula ug itom nga paminta sa yuta - 0,5 tsp matag usa;
  • asin - 2 ka kutsarita;
  • Asukal - 1 tsp

Giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa Korean salamat sa usa ka sunod-sunod nga paghulagway?

Gilimpyohan namon ang mga prutas nga lawas, gibulag ang mga bitiis gikan sa mga takup, gisalikway ang mga takup.

Guntinga ngadto sa mga strips ug pabukala sa tubig alang sa 15 minutos.

Sa kasamtangan, panit ang mga carrot ug tulo sa Korean grater.

Kuhaa ang mga uhong gikan sa tubig ug pabugnawa.

Human sa pagpabugnaw, isagol ang mga prutas nga lawas nga adunay mga carrots, nahugno nga ahos ug ang tanan nga uban pang mga sangkap sa lista, isagol nga maayo.

Himoa nga ang masa brew alang sa 5-6 ka oras, ug unya ibutang kini sa sterilized tadyaw, nga kita unya sterilize pag-usab, apan uban sa oyster uhong marinated sa Korean. Ang pamaagi alang sa pag-sterilize sa mga tadyaw nga adunay masa kinahanglan nga molungtad mga 30-35 minuto.

Daghan ang mouyon nga ang mga uhong sa talaba nga gi-marinate sumala sa resipe sa Korea usa ka lamian nga pinggan. Mahimo kining ihain sa lamesa dili lamang alang sa paniudto ug panihapon, kondili usab sa mga holidays.

Resipe alang sa pickled oyster mushroom nga adunay dill sa balay

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Ang mosunod nga resipe alang sa pickled oyster mushroom sa balay nindot tan-awon sa festive table. Ang pinggan gidominahan sa matahum nga matam-is nga mga nota nga siguradong gusto sa imong mga bisita.

  • Oyster nga uhong (mga kalo) - 1,5 kg;
  • Tubig - 0,7 l;
  • Pinauga nga dill - 2 tbsp. l.;
  • pana - 1 ulo;
  • Acetic acid 70% - 50 g;
  • Itom nga paminta (mga gisantes) - 7-10 pcs.;
  • dahon sa bay - 4-6 ka piraso;
  • Asukal - 40 g;
  • asin - 25 g;
  • Carnation - 5 pcs.;
  • Lana sa sunflower.

Giunsa ang dali nga pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa balay, nga adunay kini nga lista sa mga produkto?

Ang dagkong mga takup giputol sa mga piraso, ug ang gagmay mahimong ibilin nga ingon.

Isagol ang asukal, asin, pepper, parsley, dill ug cloves sa tubig. Ibutang ang sudlanan sa kalayo ug dad-a sa usa ka hubag.

Idugang ang mga oyster nga uhong, suka ug pabukala kini sa marinade sulod sa mga 25 minutos.

Hugasi ang marinade ug ibubo ang lana sa utanon ngadto sa mga uhong. Dayon idugang ang nipis nga ginunting nga mga singsing sa sibuyas, isagol ug i-serve.

Sama sa imong nakita, kini nga kapilian wala gidisenyo alang sa dugay nga pagtipig. Bisan pa, kung gusto nimo nga mag-pickle sa mga oyster nga uhong alang sa tingtugnaw sa mga tadyaw, nan ang resipe kinahanglan nga usbon gamay. Aron mahimo kini, kuhaa ang sibuyas gikan sa lista, ug ibubo ang mga sterilized nga tadyaw sa mga uhong nga adunay marinade diin giluto ang mga oyster nga uhong. Sa wala pa rolling, ibubo ngadto sa matag sudlanan 2 tbsp. l. lana sa utanon.

Sa unsa nga paagi sa madali ug tasty pickle oyster mushroom sa balay

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Usa ka makapaikag kaayo nga appetizer nga dili mobiya sa imong mga bisita nga walay pagtagad. Ang una nga sample gikan niini nga pinggan mahimong makuha usa ka adlaw pagkahuman sa pag-pickling.

  • Mga takup sa oyster nga uhong - 1 kg;
  • Tubig - 0,5 l;
  • Bay dahon - 4 pcs .;
  • Mga lugas sa allspice - 6 ka pcs;
  • Mga lugas sa itom nga paminta - 17 pcs;
  • ahos - 4 wedges;
  • asin - 1 ka kutsarita;
  • Dill nga presko o uga - 10 g;
  • Suka - 3 tbsp. l.;
  • Lana sa sunflower.

Giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa balay, pagsunod niini nga resipe?

Ibutang ang mga uhong sa usa ka linuto sa kalaha nga gilinyahan og foil ug gisudlan og mantika.

Ibutang sa pagluto sa oven, gipainit sa 220 ° C, sulod sa 40 minutos.

Sa kasamtangan, ibutang ang usa ka kolon sa tubig sa kalayo, idugang ang bay leaf, peppercorns ug dad-a ang likido sa usa ka hubag.

Ibubo ang asin, suka, nahugno nga mga clove sa ahos ug dill, isagol ug pabukala ang 3-5 ka minuto.

Kuhaa ang mga uhong gikan sa hudno ug ibutang sa sterilized nga mga tadyaw nga bildo, ug ibubo ang marinade sa ibabaw.

I-sterilize ang mga sudlanan nga adunay masa sa uhong sulod sa 15 ka minuto. Paligira, pabugnawa ug mahimong ibutang sa bugnaw nga lawak.

Resipe alang sa dali nga pag-pickling oyster mushroom sa balay

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Adunay laing paagi sa dali nga pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa balay. Pinaagi sa dalan, kini nga pag-andam mahimong kan-on hapit dayon pagkahuman sa pagpabugnaw.

  • Oyster nga uhong - 0,7 kg;
  • Tubig - 1 l;
  • Bulgarian pepper - 1 ka piraso;
  • ahos - 4 wedges;
  • pana - 1 ulo;
  • Suka 9% - 3 tbsp. l.;
  • asin - 2 ka kutsarita l;
  • Asukal - 1,5 tsp;
  • Lana sa oliba o lana sa sunflower - 3 tbsp. l.;

Ang resipe alang sa pag-pickling sa mga oyster nga uhong sa balay gibahin sa daghang mga yugto:

Andam oyster uhong putlon ngadto sa mga bahin, ibutang sa tubig uban sa asin ug pabukala ang alang sa 15 minutos.

Ibalhin ang mga uhong gamit ang usa ka slotted nga kutsara ngadto sa lain nga lawom nga sudlanan.

Guntinga ang pepper ngadto sa nipis nga mga gilis ug isagol sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug ahos. Pag-agay ug dugangi ang asin kon gikinahanglan. Idugang ang asukar, suka, mantika ug isagol pag-usab.

Pag-ayo ibubo ang resulta nga sagol sa usa ka litro nga garapon ug ibutang sa refrigerator sulod sa 40 minutos.

Ang mga oyster nga uhong gi-marinate sa balay: lamian nga resipe alang sa tingtugnaw

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Ang home-marinated oyster mushroom sumala sa kini nga resipe perpekto ingon usa ka independente nga meryenda ug ingon usa ka dugang nga sangkap sa mga salad.

  • Oyster nga uhong - 1,7 kg;
  • Limpyo nga tubig - 0,7 l;
  • Suka 9% - 4 tbsp l .;
  • Carnation ug bay leaf - 4 pcs.;
  • itom nga paminta - 13 ka gisantes;
  • asin - 50 g;
  • Asukal - 25 g;
  • uga nga mustasa - 1,5 tsp;
  • Ground coriander, cilantro - ½ tsp matag usa.

Giunsa paggamit kini nga resipe sa pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa mga tadyaw alang sa tingtugnaw?

Ibutang ang andam na nga mga takup sa uhong sa usa ka kolon sa tubig, idugang ang tanan nga mga panakot, lakip ang asin ug asukar.

Human sa mga hubag sa masa, ibubo ang suka ug ipadayon ang pagluto sulod sa 20 ka minutos, pagpakunhod sa kainit.

Bahina ang andam na nga oyster mushroom nga adunay marinade ngadto sa sterilized nga mga tadyaw.

Ibutang ang mga tadyaw, apan i-sterilize uban sa workpiece sulod sa 10 minutos.

Paligira, pabugnawa ug dad-a sa silong.

Resipe alang sa pag-marinate sa mga oyster nga uhong sa balay alang sa tingtugnaw sa mga tadyaw

Usa ka makapaikag kaayo nga pag-andam sa uhong alang sa tingtugnaw, nga siguradong mahimong usa sa labing gihigugma sa imong pamilya, kinahanglan nimo nga sulayan kini kausa.

  • Lab-as nga oyster nga uhong (mga takup) - 1,5 kg;
  • kamatis ug zucchini - 1 kg matag usa;
  • asin - 50 g;
  • Asukal - 25 g;
  • Suka 9% - 100 ml;
  • itom nga paminta (yuta) - ½ tsp;
  • nga harina sa trigo - 100 g;
  • Parsley ug dill - 1 hugpong matag usa;
  • Mantikilya - 50 g;
  • Lana sa olibo o sunflower - 200 ml.

Hinumdomi nga mas maayo nga kuhaon ang mga batan-ong oyster nga uhong alang sa pag-pickling alang sa tingtugnaw sa balay, unya kini mahimong humok sa pinggan.

Busa, among gibulag ang nahugasan ug gipanitan nga mga uhong gikan sa mga bitiis, gibutang kini sa usa ka kaldero, pun-a ang tubig ug ibutang sa kalayo. Asin, pagpalihok ug paghulat hangtud nga kini hubag, kuhaa ang resulta nga bula.

Human sa 3 minutos, kuhaa ang mga oyster nga uhong gikan sa kalaha ug ibalhin ngadto sa uga, gipainit nga frying pan.

Iprito ang mga prutas sa medium nga kainit hangtud nga ang likido moalisngaw. Dayon idugang ang mantekilya ug ipadayon ang pagprito sulod sa pipila ka minuto. Timplahan og pepper, asin, isagol ug ipakaylap sa usa ka kaldero.

Gilimpyohan namo ang zucchini, giputol sa mga hiwa nga 0,5 cm ang gibag-on, giligid ang matag piraso sa harina ug gamay nga fry sa lana sa oliba.

Ibutang sa usa ka cauldron uban sa uhong, mix ug ibutang sa kalayo sa stew alang sa 10 minutos.

Sa usa ka pan diin ang mga uhong ug zucchini giprito, iprito ang mga singsing sa kamatis (1 cm ang gibag-on) sulod sa 30 segundos. gikan sa matag kilid. Asin, paminta ug ibalhin sa nahabilin nga mga sangkap sa usa ka kaldero.

Simmer sa 10 minutos, idugang ang nahabilin nga asin, asukar, suka ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Pagpalihok ug simmer alang sa laing 7 minutos sa ubos nga kainit.

Giapod-apod namon ang masa taliwala sa mga sterilized nga tadyaw, tabonan ang mga tabon sa metal ug i-sterilize ang tanan sa 30 minuto. Giputos namon ang nahuman nga mga tadyaw nga adunay mga adobo nga utanon nga adunay usa ka habol, ug pagkahuman sa kompleto nga pagpabugnaw among gidala kini sa silong.

Unsa nga paagi sa pagluto pickled oyster uhong alang sa tingtugnaw

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Ang laing orihinal nga resipe nga nagpakita kon unsaon pag-pickle ang mga oyster nga uhong sa balay dili mobiya sa kadaghanan sa mga housewives nga walay pagtagad. Tungod sa talagsaon, apan makapahimuot nga lami niini, ang workpiece ibaligya sa usa ka bang.

  • Oyster nga uhong (mga kalo) - 1,5 kg;
  • Ginger - 70 g;
  • pana - 1 medium nga ulo;
  • Mga clove sa ahos - 5 pcs.;
  • Suka (9%) ug toyo - 60 ml matag usa;
  • Asin - 1,5 tsp.

Ang mga uhong sa talaba kinahanglan una nga lutoon sa salted water sulod sa mga 10 ka minuto, dayon ibalhin sa usa ka colander aron makuha ang likido ug bugnaw. Ang gagmay nga mga kalo mahimong biyaan nga tibuok, ug ang dagko mahimong putlon ngadto sa mga piraso.

Samtang nagbugnaw ang among mga prutas nga lawas, kinahanglan nga limpyohan ang luya, ulo sa sibuyas ug mga clove sa ahos. Human sa paglimpyo, kini nga mga sagol kinahanglan nga tinadtad: sibuyas - sa tunga nga singsing, ahos - sa gagmay nga mga cubes, luya - sa usa ka pinong grater.

Ibutang ang mga oyster nga uhong sa usa ka lawom nga sudlanan, diin kinahanglan nimo usab nga idugang ang mga tinadtad nga produkto kaniadto.

Asin, ibubo sa suka ug toyo, mix ug himoa nga kini brew alang sa 30 minutos.

Human niini nga panahon, iapud-apod ang masa ngadto sa mga tadyaw, isira ang mga lids ug refrigerate. Timan-i nga kini nga blangko wala gidisenyo alang sa dugay nga pagtipig - labing taas nga 2 ka semana.

Giunsa ang dali nga pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa balay: usa ka resipe nga adunay video

Mga adobo nga oyster nga uhong: mga resipe sa balay

Usa ka yano kaayo, gawas sa usa ka dali nga resipe alang sa pag-ani sa uhong sa tingtugnaw. Gidapit ka namon sa pagtan-aw sa usa ka video kung giunsa ang pag-pickle sa mga oyster nga uhong sa balay sa 30 minuto:

Pag-marinate sa mga oyster nga uhong pagluto og mga uhong

Mga sangkap:

  • Oyster nga uhong (bata) - 1,5-2 kg;
  • Tubig - 250-300 ml;
  • Asin ug asukar - 1,5 tbsp. l.;
  • Suka 9% - 60 ml;
  • itom nga paminta (mga gisantes) - 15 pcs.;
  • Lavrushka - 6 ka dahon;
  • Cilantro ug dill (mga liso) - 1 dili kompleto nga tsp matag usa.

Gihiusa namon ang tanan nga mga sangkap sumala sa lista (gawas sa mga uhong sa oyster) sa usa ka pan. Pag-agay og maayo, ibutang sa kalayo ug dad-a sa usa ka hubag.

Gibutang namon ang among mga uhong sa marinade, pabukala kini sulod sa 25 ka minuto ug patya ang kainit.

Kinahanglan kong isulti nga ang workpiece mahimong kan-on dayon human sa pagpabugnaw, o mahimo nimo kining i-roll sa sterilized nga mga tadyaw ug tipigan kini kutob sa imong gikinahanglan.

Pinasukad sa tanan sa ibabaw, mahimo naton nga luwas nga makahinapos: ang pangutana kung giunsa pagluto ang mga adobo nga oyster nga uhong alang sa tingtugnaw ug dili lamang dili lisud! Ug nanghinaut kami nga ang among mga resipe makatabang sa pagtubag niini sa hingpit.

Leave sa usa ka Reply