Kanunay nimong madungog kining mga pulonga: “Sa dihang ang atong mga katigulangan nagsugod sa pagkaon ug pulang karne, ang utok sa tawo misugod sa pagtubo. Ang pagpangayam nagtudlo kanamo sa paghunahuna. Ang pula nga karne kabahin sa pagkaon sa pinaka-abante nga mga espisye sa planeta. Ang pagkaon sa karne usa ka instinct. Kinahanglan kitang mokaon ug karne.”
Gisultihan mi nila niining tanan, morag, gikan pa sa elementarya. Gisultihan kita nga ang pagkaon sa karne usa ka importante nga lakang sa atong ebolusyon isip usa ka espisye, nga ang pagkaon sa karne nagpasabot sa pagpuyo sa atong dapit sa food chain.
Apan ang karne nga atong gikaon karon mao ang karne sa mga hayop nga gibuhi sa mga umahan ug giihaw sa mga ihawan. Ug kini nga karne gisilbi direkta sa among mga kamot, hiniwa ug tinimplahan sa parsley, nahimutang sa hapsay nga mga pakete sa mga estante sa mga supermarket, gibutang sa mga tinapay sa mga fast food outlet.
Ang karne karon adunay gamay nga pagkapareho sa karne nga nakuha sa atong mga katigulangan pinaagi sa pagpangayam, ug ang modernong mga proseso sa paghimo sa buhi nga mananap nga usa ka piraso sa karne hingpit nga lahi sa kung giunsa kini kaniadto.
Bisan pa, sa diskurso sa publiko, ang mga konotasyon sa pagpangayam, ebolusyon, ug pagkahanas sa kinaiyahan gilangkit gihapon sa pagkonsumo sa karne.
Kining tanan nga pakigpulong sa pagkaon sa karne nahigot sa konsepto sa "human exclusivity," diin ang mga tawo labaw sa tanan nga buhi nga mga binuhat.
Sigurado ang mga tawo nga husto ang pagkaon sa mga hayop, apan ang mga hayop nga mokaon kanato dili. Apan, sulod sa taas nga yugto sa kasaysayan sa tawo, ang mga tawo maoy mga mid-range nga mga manunukob. Hangtud bag-o lang, kami mga binuhat nga pareho nga manunukob ug tukbonon - kung kami, sila usab mikaon kanamo.
Gipugngan sa among kultura kini nga kamatuoran sa tanan nga posible nga paagi, ug makita nimo kini sa lainlaing mga butang.
Ang mahait nga reaksyon sa mga kaso kung ang mga mananap nga manunukob mangahas sa pagtratar sa usa ka tawo sama sa karne usa ka pananglitan niini nga pagsumpo - nahingangha kita sa kamatuoran nga ang kinabuhi sa tawo mahimong matapos sa ingon niini nga paagi.
Ang laing pananglitan mao kung giunsa nato pagbulag ang atong kaugalingon gikan sa tinuod nga gigikanan sa atong pagkaon: ang karne sa hayop kasagarang gitanyag kanato sa giusab nga mga porma sama sa tinadtad nga karne, mga sausage, ug limpyo, puti, gidugo nga dughan sa manok.
Ang mga hayop sa uma - ang ilang kinabuhi ug ang ilang dili kalikayan nga kamatayon - gitangtang sa among panan-aw. Ang dugang nga pagkadili-makita sa mga mananap nga atong gigamit alang sa pagkaon tungod sa mapintas nga industriyal nga mga buhat sa pagpanguma.
И, наконец, еще один пример – это то, как мы поступаем с человеческими трупами. Даже человеческая смерть скрыта от всего мира в больницах, и мы не можем стать пищей для червей, емли стать Вместо этого трупы сжигаются, забальзамируются или, по крайней мере, хоронятся в земле, которато нискольсько род. Таким образом, люди не могут стать источниками удобрений, и наши связи с пищевой цепью разрываются.
Возможно, именно поэтому современный человек борется за поиски смысла и против смерти. В книге постгуманистического философа Донны Харрауэй «Когда встречаются виды» делософа язь с другими живыми существами, и это идет вразрез с тенденцией людей думать о собственной жизной жизной жизной как о менди квам
Ang paghinumdom nga bahin kita sa kinaiyahan, kinahanglan usab natong hinumdoman nga sa umaabot nga adlaw kita mamatay. Apan, kinahanglan usab natong hinumdoman nga gikan sa kamatayon, ang bag-ong kinabuhi dili kalikayan nga matawo. Ug bisan kung kini dili tawo, kung wala kini wala’y kita.