Mga sangkap Cauliflower nga adunay sarsa
| cauliflower | 800.0 (gramo) |
| lamesa nga asin | 0.5 (kutsarita) |
| sa tubig | 1.0 (baso nga lugas) |
| gatas nga baka | 1.0 (baso nga lugas) |
| cream | 500.0 (gramo) |
| tomato paste | 3.0 (kutsara nga kutsara) |
| parsley | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
Paagi sa pagpangandam
Lutoa ninyo ang cabbage nga gibahin sa mga inflorescences sa usa ka sinagol nga gatas ug tubig nga adunay pagdugang sa asin. Ibutang sa usa ka sieve ug ibutang sa usa ka pinggan. Idugang ang sour cream ug tomato paste sa sabaw sa repolyo, isagol, ibubo ang resulta nga sarsa sa repolyo. Isablig ang nahuman nga pinggan nga adunay maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 123.2 kCal | 1684 kCal | 7.3% | 5.9% | 1367 g |
| Proteins | 2.3 g | 76 g | 3% | 2.4% | 3304 g |
| tambok | 10.9 g | 56 g | 19.5% | 15.8% | 514 g |
| Carbohydrates | 4.2 g | 219 g | 1.9% | 1.5% | 5214 g |
| organikong mga asido | 13.6 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 4.5% | 1818 g |
| Tubig | 58.3 g | 2273 g | 2.6% | 2.1% | 3899 g |
| abo | 0.6 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 18% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.7% | 3000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.1% | 2000 g |
| Bitamina B4, choline | 46 mg | 500 mg | 9.2% | 7.5% | 1087 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.9% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.2% | 2500 g |
| Bitamina B9, folate | 11 .g | 400 .g | 2.8% | 2.3% | 3636 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.2 .g | 3 .g | 6.7% | 5.4% | 1500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 13.6 mg | 90 mg | 15.1% | 12.3% | 662 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.06 .g | 10 .g | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| Bitamina H, biotin | 2.1 .g | 50 .g | 4.2% | 3.4% | 2381 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.6818 mg | 20 mg | 3.4% | 2.8% | 2933 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 179.8 mg | 2500 mg | 7.2% | 5.8% | 1390 g |
| Kalsiyum, Ca | 57.2 mg | 1000 mg | 5.7% | 4.6% | 1748 g |
| Magnesium, mg | 13.2 mg | 400 mg | 3.3% | 2.7% | 3030 g |
| Sodium, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.5% | 5652 g |
| Sulphur, S | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 23810 g |
| Posporo, P | 51.9 mg | 800 mg | 6.5% | 5.3% | 1541 g |
| Klorin, Cl | 241.8 mg | 2300 mg | 10.5% | 8.5% | 951 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 6.1 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 g |
| Yodo, ako | 3.5 .g | 150 .g | 2.3% | 1.9% | 4286 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 2.4% | 3333 g |
| Manganese, Mn | 0.0026 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 76923 g |
| Copper, CU | 9.4 .g | 1000 .g | 0.9% | 0.7% | 10638 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.7 .g | 70 .g | 3.9% | 3.2% | 2593 g |
| Nanguna, Sn | 1.6 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.3 .g | 55 .g | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
| Strontium, Sr. | 2.1 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 7.3 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.2% | 54795 g |
| Ang Chrome, Cr | 0.2 .g | 50 .g | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Zinc, Zn | 0.1344 mg | 12 mg | 1.1% | 0.9% | 8929 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.9 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 123,2 kcal.
Cauliflower nga adunay sarsa dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 22,2%, bitamina C - 15,1%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
Calorie content UG CHEMICAL COMPOSITION SA RECIPE INGREDIENTS Cauliflower nga adunay sarsa KADA 100 g
- 30 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 102 kCal
- 49 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya nga sulod 123,2 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Cauliflower uban sa sarsa, resipe, kaloriya, sustansiya