Mga Sangkap nga Keso nga Sandwich
gahi nga keso | 300.0 (gramo) |
mantikilya | 150.0 (gramo) |
itlog sa manok | 3.0 (piraso) |
mustasa nga pulbos | 30.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Galinga ang keso, paghiusa sa mga nahugno nga yolks sa linuto nga itlog, mantikilya ug mustasa, isagol pag-ayo hangtod makuha ang usa ka homogenous nga masa nga masa.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
Ang kantidad sa kaloriya | 403.2 kCal | 1684 kCal | 23.9% | 5.9% | 418 g |
Proteins | 16.9 g | 76 g | 22.2% | 5.5% | 450 g |
tambok | 35.8 g | 56 g | 63.9% | 15.8% | 156 g |
Carbohydrates | 3.6 g | 219 g | 1.6% | 0.4% | 6083 g |
Panlawas fiber | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
Tubig | 17.5 g | 2273 g | 0.8% | 0.2% | 12989 g |
abo | 0.5 g | ~ | |||
bitamina | |||||
Ang Vitamin A, RE | 500 .g | 900 .g | 55.6% | 13.8% | 180 g |
Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 0.7% | 3750 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 4.1% | 600 g |
Bitamina B4, choline | 58 mg | 500 mg | 11.6% | 2.9% | 862 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.5% | 1667 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 1.1% | 2222 g |
Bitamina B9, folate | 10.1 .g | 400 .g | 2.5% | 0.6% | 3960 g |
Bitamina B12, cobalamin | 0.7 .g | 3 .g | 23.3% | 5.8% | 429 g |
Bitamina C, ascorbic | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 0.3% | 9000 g |
Bitamina D, calciferol | 0.6 .g | 10 .g | 6% | 1.5% | 1667 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 2% | 1250 g |
Bitamina H, biotin | 4.7 .g | 50 .g | 9.4% | 2.3% | 1064 g |
Bitamina PP, DILI | 2.9054 mg | 20 mg | 14.5% | 3.6% | 688 g |
niacin | 0.1 mg | ~ | |||
Mga Macronutrient | |||||
Potassium, K | 121.9 mg | 2500 mg | 4.9% | 1.2% | 2051 g |
Kalsiyum, Ca | 469.6 mg | 1000 mg | 47% | 11.7% | 213 g |
Magnesium, mg | 46.6 mg | 400 mg | 11.7% | 2.9% | 858 g |
Sodium, Na | 421.1 mg | 1300 mg | 32.4% | 8% | 309 g |
Sulphur, S | 40.6 mg | 1000 mg | 4.1% | 1% | 2463 g |
Posporo, P | 330.4 mg | 800 mg | 41.3% | 10.2% | 242 g |
Klorin, Cl | 36 mg | 2300 mg | 1.6% | 0.4% | 6389 g |
Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
Bakal, Fe | 3 mg | 18 mg | 16.7% | 4.1% | 600 g |
Yodo, ako | 4.6 .g | 150 .g | 3.1% | 0.8% | 3261 g |
Cobalt, Co. | 2.3 .g | 10 .g | 23% | 5.7% | 435 g |
Manganese, Mn | 0.051 mg | 2 mg | 2.6% | 0.6% | 3922 g |
Copper, CU | 50.5 .g | 1000 .g | 5.1% | 1.3% | 1980 g |
Molybdenum, Mo. | 1.4 .g | 70 .g | 2% | 0.5% | 5000 g |
Fluorine, F | 12.7 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.1% | 31496 g |
Ang Chrome, Cr | 0.9 .g | 50 .g | 1.8% | 0.4% | 5556 g |
Zinc, Zn | 2.0347 mg | 12 mg | 17% | 4.2% | 590 g |
Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
Starch ug dextrins | 0.5 g | ~ | |||
Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.2 g | max 100 g | |||
Mga Sterol | |||||
cholesterol | 125 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 403,2 kcal.
Sandwich nga sandwich dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 55,6%, bitamina B2 - 16,7%, choline - 11,6%, bitamina B12 - 23,3%, bitamina PP - 14,5%, calcium - 47 %, magnesium - 11,7%, posporus - 41,3%, iron - 16,7%, cobalt - 23%, zinc - 17%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- Ang sinagol usa ka bahin sa lecithin, adunay papel sa kalangkuban ug metabolismo sa phospholipids sa atay, usa ka gigikanan sa mga libre nga methyl group, ninglihok ingon lipotropic factor.
- Vitamin B12 adunay hinungdanon nga papel sa metabolismo ug pagkabig sa mga amino acid. Ang folate ug bitamina B12 adunay kalabutan nga bitamina ug naapil sa pagporma sa dugo. Ang kakulang sa bitamina B12 mosangput sa pag-uswag sa dyutay o ikaduha nga kakulang sa folate, ingon man anemia, leukopenia, thrombositopenia.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- calcium mao ang punoan nga sangkap sa among mga bukog, naglihok ingon usa ka regulator sa gikulbaan nga sistema, nga nag-apil sa pagpugong sa kaunuran. Ang kakulang sa calcium mosangput sa demineralization sa dugokan, pelvic nga mga bukog ug sa ubos nga bahin, nagdugang sa peligro sa osteoporosis.
- magnesium moapil sa metabolismo sa enerhiya, kalangkuban sa mga protina, mga nucleic acid, adunay usa ka nagpatunhay nga epekto sa mga membrane, gikinahanglan aron mapadayon ang homeostasis sa calcium, potassium ug sodium. Ang kakulang sa magnesiyo mosangpot sa hypomagnesemia, usa ka dugang nga peligro nga maangkon ang hypertension, sakit sa kasingkasing.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Iron usa ka bahin sa mga protina sa lainlaing mga gimbuhaton, lakip ang mga enzyme. Nag-apil sa pagdala sa mga electron, oxygen, nagsiguro sa kurso sa mga reaksyon sa redox ug pagpaaktibo sa peroxidation. Ang dili igo nga konsumo mosangpot sa hypochromic anemia, kulang sa myoglobin nga atony sa mga kaunuran sa kalansay, pagdugang pagkakapoy, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- zinc usa ka bahin sa labaw pa sa 300 nga mga enzyme, nag-apil sa mga proseso sa synthes ug decomposition sa mga carbohydrates, protina, fat, fatic acid ug sa regulasyon sa pagpahayag sa daghang mga genes. Ang dili igo nga pagkonsumo mosangput sa anemia, ikaduha nga immunodeficiency, atay cirrhosis, sekswal nga pagkadepektibo, ug sayup nga pagkayab sa fetus. Ang mga bag-o nga pagtuon nagpadayag sa abilidad sa daghang dosis sa zinc aron makabalda ang pagsuyup sa tumbaga ug sa ingon makaamot sa pagpalambo sa anemia.
Kaloriya nga sulud ug KOMPOSISYON SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESIPE Mga keso nga sandwich PER 100 g
- 364 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
- 378 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 403,2 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa paghimo og Cheese sandwich, resipe, kaloriya, nutrisyon