Kaundan
Mga sangkap sa keso nga sandwich nga sandwich nga adunay herring
| maisugon nga keso sa cottage 9% | 180.0 (gramo) |
| Herring sa Atlantiko | 300.0 (gramo) |
| cream | 180.0 (gramo) |
| manok nga manok | 3.0 (piraso) |
| lamesa nga asin | 1.0 (kutsarita) |
Paagi sa pagpangandam
Ipasa ang herring fillet ug gatas kauban ang linuto nga mga itlog ug keso sa cottage pinaagi sa usa ka grinder sa karne, isagol sa sour cream, asin ug giling.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 217.2 kCal | 1684 kCal | 12.9% | 5.9% | 775 g |
| Proteins | 12.8 g | 76 g | 16.8% | 7.7% | 594 g |
| tambok | 17.7 g | 56 g | 31.6% | 14.5% | 316 g |
| Carbohydrates | 1.8 g | 219 g | 0.8% | 0.4% | 12167 g |
| organikong mga asido | 65.4 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 3.9% | 1176 g |
| Tubig | 44.7 g | 2273 g | 2% | 0.9% | 5085 g |
| abo | 1 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 10.2% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.8% | 2500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.1% | 900 g |
| Bitamina B4, choline | 98 mg | 500 mg | 19.6% | 9% | 510 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 5.5% | 833 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 9.7 .g | 400 .g | 2.4% | 1.1% | 4124 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 3.3 .g | 3 .g | 110% | 50.6% | 91 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| Bitamina D, calciferol | 9.7 .g | 10 .g | 97% | 44.7% | 103 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Bitamina H, biotin | 5.3 .g | 50 .g | 10.6% | 4.9% | 943 g |
| Bitamina PP, DILI | 3.4248 mg | 20 mg | 17.1% | 7.9% | 584 g |
| niacin | 1.3 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 166.5 mg | 2500 mg | 6.7% | 3.1% | 1502 g |
| Kalsiyum, Ca | 109.9 mg | 1000 mg | 11% | 5.1% | 910 g |
| Magnesium, mg | 19.3 mg | 400 mg | 4.8% | 2.2% | 2073 g |
| Sodium, Na | 62.4 mg | 1300 mg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Sulphur, S | 73.4 mg | 1000 mg | 7.3% | 3.4% | 1362 g |
| Posporo, P | 210.1 mg | 800 mg | 26.3% | 12.1% | 381 g |
| Klorin, Cl | 1082.6 mg | 2300 mg | 47.1% | 21.7% | 212 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.8% | 1636 g |
| Yodo, ako | 16.7 .g | 150 .g | 11.1% | 5.1% | 898 g |
| Cobalt, Co. | 14.2 .g | 10 .g | 142% | 65.4% | 70 g |
| Manganese, Mn | 0.0467 mg | 2 mg | 2.3% | 1.1% | 4283 g |
| Copper, CU | 72.5 .g | 1000 .g | 7.3% | 3.4% | 1379 g |
| Molybdenum, Mo. | 5.5 .g | 70 .g | 7.9% | 3.6% | 1273 g |
| Nickel, ni | 2.4 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.09 .g | 55 .g | 0.2% | 0.1% | 61111 g |
| Fluorine, F | 119.2 .g | 4000 .g | 3% | 1.4% | 3356 g |
| Ang Chrome, Cr | 17.2 .g | 50 .g | 34.4% | 15.8% | 291 g |
| Zinc, Zn | 0.5898 mg | 12 mg | 4.9% | 2.3% | 2035 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 0.9 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 35.4 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 217,2 kcal.
Nag-herring sandwich nga sandwich dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 22,2%, bitamina B2 - 11,1%, choline - 19,6%, bitamina B5 - 12%, bitamina B12 - 110%, bitamina D - 97%, bitamina PP - 17,1%, calcium - 11%, posporus - 26,3%, klorin - 47,1%, yodo - 11,1%, kobalt - 142%, chromium - 34,4%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- Ang sinagol usa ka bahin sa lecithin, adunay papel sa kalangkuban ug metabolismo sa phospholipids sa atay, usa ka gigikanan sa mga libre nga methyl group, ninglihok ingon lipotropic factor.
- Vitamin B5 moapil sa protina, tambok, metabolismo sa karbohidrat, metabolismo sa kolesterol, ang kalangkuban sa daghang mga hormone, ang hemoglobin, nagpasiugda sa pagsuyup sa mga amino acid ug asukal sa tinai, nagsuporta sa pagpaandar sa adrenal cortex. Ang kakulang sa pantothenic acid mahimong mosangput sa kadaot sa panit ug mga mucous membrane.
- Vitamin B12 adunay hinungdanon nga papel sa metabolismo ug pagkabig sa mga amino acid. Ang folate ug bitamina B12 adunay kalabutan nga bitamina ug naapil sa pagporma sa dugo. Ang kakulang sa bitamina B12 mosangput sa pag-uswag sa dyutay o ikaduha nga kakulang sa folate, ingon man anemia, leukopenia, thrombositopenia.
- bitamina D nagpadayon ang homeostasis sa calcium ug phosphorus, nagdala sa mga proseso sa mineralization sa bukog. Ang kakulang sa bitamina D mosangput sa ningdaot nga metabolismo sa calcium ug posporus sa mga bukog, pagdugang sa demineralization sa tisyu sa bukog, nga mosangpot sa dugang nga peligro sa osteoporosis.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- calcium mao ang punoan nga sangkap sa among mga bukog, naglihok ingon usa ka regulator sa gikulbaan nga sistema, nga nag-apil sa pagpugong sa kaunuran. Ang kakulang sa calcium mosangput sa demineralization sa dugokan, pelvic nga mga bukog ug sa ubos nga bahin, nagdugang sa peligro sa osteoporosis.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
- iodine moapil sa pagpaandar sa thyroid gland, nga naghatag pagporma sa mga hormone (thyroxine ug triiodothyronine). Gikinahanglan ang pagtubo ug pagkalainlain sa mga selyula sa tanan nga mga tisyu sa lawas sa tawo, pagginhawa sa mitochondrial, regulasyon sa transmembrane sodium ug pagdala sa hormon. Ang dili igo nga pag-inom mosangput sa endemikong goiter nga adunay hypothyroidism ug paghinay sa metabolismo, arterial hypotension, pagtubo sa pagdako ug pag-uswag sa pangisip sa mga bata.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SANGKOT SA RESEPIYA Ang keso nga sandwich nga sandwich nga adunay herring PER 100 g
- 169 kCal
- 162 kCal
- 354 kCal
- 0 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 217,2 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, kung giunsa ang paghimo sa usa ka cottage cheese sandwich nga adunay herring, resipe, kaloriya, nutrisyon