Mga sangkap Fritter nga adunay mansanas
| harina sa trigo, unang grado | 3.0 (baso nga lugas) |
| gatas sa baka, isterilisado nga 3,5% | 500.0 (gramo) |
| itlog sa manok | 4.0 (piraso) |
| asukar | 100.0 (gramo) |
| lamesa nga asin | 2.0 (gramo) |
| patubo | 20.0 (gramo) |
| mansanas | 5.0 (piraso) |
| nagluto nga gatas sa baka nga 6% | 250.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Isagol ang minasa gikan sa usa ka baso nga harina, gatas ug lebadura, ibutang kini sa usa ka mainit nga lugar hangtod nga modoble ang kadaghan niini. Idugang ang nahabilin nga harina, asukal, asin, mga itlog sa nahuman nga minasa, maayong isagol ang tanan ug isagol sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga mansanas. Ibutang ang minasa sa pipila ka minuto sa usa ka mainit nga lugar ug, kung mosaka kini, iprito sama sa yano nga mga pancake.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramo nga makaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 113.8 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 6% | 1480 g |
| Proteins | 4.3 g | 76 g | 5.7% | 5% | 1767 g |
| tambok | 2.6 g | 56 g | 4.6% | 4% | 2154 g |
| Carbohydrates | 19.5 g | 219 g | 8.9% | 7.8% | 1123 g |
| organikong mga asido | 4.8 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 3.1% | 2857 g |
| Tubig | 56.3 g | 2273 g | 2.5% | 2.2% | 4037 g |
| abo | 7.2 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 40 .g | 900 .g | 4.4% | 3.9% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3% | 11.7% | 750 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 14.7% | 600 g |
| Bitamina B4, choline | 32.6 mg | 500 mg | 6.5% | 5.7% | 1534 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 5.3% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 3.1% | 2857 g |
| Bitamina B9, folate | 14 .g | 400 .g | 3.5% | 3.1% | 2857 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.04 .g | 3 .g | 1.3% | 1.1% | 7500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 1.8% | 5000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 1.8% | 5000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 4.7% | 1875 g |
| Bitamina H, biotin | 2.5 .g | 50 .g | 5% | 4.4% | 2000 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.3138 mg | 20 mg | 6.6% | 5.8% | 1522 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 153.7 mg | 2500 mg | 6.1% | 5.4% | 1627 g |
| Kalsiyum, Ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 4.8% | 1818 g |
| Silicon, Oo | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 1.5% | 6000 g |
| Magnesium, mg | 14.5 mg | 400 mg | 3.6% | 3.2% | 2759 g |
| Sodium, Na | 35.4 mg | 1300 mg | 2.7% | 2.4% | 3672 g |
| Sulphur, S | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 2.5% | 3571 g |
| Posporo, P | 67.7 mg | 800 mg | 8.5% | 7.5% | 1182 g |
| Klorin, Cl | 104.9 mg | 2300 mg | 4.6% | 4% | 2193 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 221 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 72.1 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 16.9 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 5.9% | 1500 g |
| Yodo, ako | 4 .g | 150 .g | 2.7% | 2.4% | 3750 g |
| Cobalt, Co. | 1.6 .g | 10 .g | 16% | 14.1% | 625 g |
| Manganese, Mn | 0.2418 mg | 2 mg | 12.1% | 10.6% | 827 g |
| Copper, CU | 68.8 .g | 1000 .g | 6.9% | 6.1% | 1453 g |
| Molybdenum, Mo. | 5.7 .g | 70 .g | 8.1% | 7.1% | 1228 g |
| Nickel, ni | 5.7 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 4.3 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 15.5 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 0.4% | 27500 g |
| Titan, ikaw | 2.9 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 10.5 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.3% | 38095 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.2 .g | 50 .g | 4.4% | 3.9% | 2273 g |
| Zinc, Zn | 0.383 mg | 12 mg | 3.2% | 2.8% | 3133 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 9.5 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 3.3 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 48.7 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 113,8 kcal.
Mga fritter nga adunay mansanas dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina B1 - 13,3%, bitamina B2 - 16,7%, cobalt - 16%, manganese - 12,1%
- Vitamin B1 bahin sa labing kahinungdan nga mga enzyme nga karbohidrat ug metabolismo sa enerhiya, nga naghatag lawas nga kusog ug plastik nga mga sangkap, ingon man usab ang metabolismo sa mga branched-chain nga amino acid. Ang kakulang sa niini nga bitamina mosangput sa grabe nga mga sakit sa mga gikulbaan, digestive ug mga sistema sa kasingkasing.
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
CALORIE UG CHEMICAL CompOSITION SA RESIP NGA SANGGOT Mga Fritter nga adunay mansanas PER 100 g
- 329 kCal
- 63 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 109 kCal
- 47 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 113,8 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, kung unsaon magluto Mga fritter nga adunay mansanas, resipe, kaloriya, nutrisyon