Mga Sangkap Hinog nga jam sa aprikot
| mga aprikot | 600.0 (gramo) |
| sa tubig | 1200.0 (gramo) |
| asukar | 1000.0 (gramo) |
| lemon | 0.5 (piraso) |
| vanillin | 3.0 (gramo) |
| kernel sa aprikot | 60.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Pagpalot sa mga apricot ug isulud sa 3 litro nga puro apog nga tubig sa 1 ka oras. Hugasan daghang beses sa bugnaw nga tubig. Kuhaa ang mga binhi, nga gikuptan ang apricot sa imong wala nga kamot, ug itulod ang bato gamit ang tuo nga sungkod, nga gisal-ot gikan sa kilid sa tukog. Pasagdi kini nga kanal. Pag-andam sa syrup, idugang ang mga apricot, pabukala kini 3 ka beses ug kuhaa. Pagbarug sulod sa 15 ka minuto, pagsul-ob pag-usab sa kalayo ug pagluto, pag-sketch hangtod mobagtok. Kung hapit na andam ang jam, dugangi ang banilya, ang duga sa tunga sa lemon ug ang gipanitan nga mga kernel nga mga aprikot.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 160.9 kCal | 1684 kCal | 9.6% | 6% | 1047 g |
| Proteins | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 0.6% | 10857 g |
| tambok | 1.1 g | 56 g | 2% | 1.2% | 5091 g |
| Carbohydrates | 39.6 g | 219 g | 18.1% | 11.2% | 553 g |
| organikong mga asido | 0.2 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
| Tubig | 57.2 g | 2273 g | 2.5% | 1.6% | 3974 g |
| abo | 0.1 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 13.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.2% | 37500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.2% | 28571 g |
| Bitamina B9, folate | 0.4 .g | 400 .g | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.6% | 10000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.4% | 15000 g |
| Bitamina H, biotin | 0.03 .g | 50 .g | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.2062 mg | 20 mg | 1% | 0.6% | 9699 g |
| niacin | 0.09 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 65.5 mg | 2500 mg | 2.6% | 1.6% | 3817 g |
| Kalsiyum, Ca | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.4% | 13889 g |
| Silicon, Oo | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 1.4% | 4286 g |
| Magnesium, mg | 5.7 mg | 400 mg | 1.4% | 0.9% | 7018 g |
| Sodium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Sulphur, S | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| Posporo, P | 14.3 mg | 800 mg | 1.8% | 1.1% | 5594 g |
| Klorin, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 52.4 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 152.3 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.9 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1.4% | 4500 g |
| Yodo, ako | 0.1 .g | 150 .g | 0.1% | 0.1% | 150000 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 1.9% | 3333 g |
| Manganese, Mn | 0.0319 mg | 2 mg | 1.6% | 1% | 6270 g |
| Copper, CU | 26.1 .g | 1000 .g | 2.6% | 1.6% | 3831 g |
| Molybdenum, Mo. | 1 .g | 70 .g | 1.4% | 0.9% | 7000 g |
| Nickel, ni | 4.3 .g | ~ | |||
| Strontium, Sr. | 72 .g | ~ | |||
| Titan, ikaw | 28.8 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 1.7 .g | 4000 .g | 235294 g | ||
| Ang Chrome, Cr | 0.1 .g | 50 .g | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Zinc, Zn | 0.0127 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 94488 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.2 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 160,9 kcal.
Hinog nga jam nga aprikot dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 22,2%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
Calorie content AND CHEMICAL CompOSITION OF THE RESIPE INGREDIENTS Jam gikan sa hinog nga mga apricot PER 100 g
- 44 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 520 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya 160,9 kcal, sangkap sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Hinog nga apricot jam, resipe, kaloriya, nutrisyon