Mga sangkap nga Pancake Guryevskie
| linuto nga gatas | 4.0 (baso nga lugas) |
| harina nga trigo, premium | 800.0 (gramo) |
| mantikilya | 200.0 (gramo) |
| manok nga manok | 10.0 (piraso) |
| protina sa manok | 8.0 (piraso) |
Paagi sa pagpangandam
Grind nga harina uban sa yolks ug mantekilya, makadugang sour gatas, pagpalihok sa hingpit, add whipped puti ngadto sa usa ka lig-on nga bula ug magaluto pancakes.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 178.6 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 943 g |
| Proteins | 6.5 g | 76 g | 8.6% | 4.8% | 1169 g |
| tambok | 8.6 g | 56 g | 15.4% | 8.6% | 651 g |
| Carbohydrates | 19.9 g | 219 g | 9.1% | 5.1% | 1101 g |
| Panlawas fiber | 0.04 g | 20 g | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Tubig | 15.9 g | 2273 g | 0.7% | 0.4% | 14296 g |
| abo | 0.3 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 100 .g | 900 .g | 11.1% | 6.2% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.6% | 2143 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.1% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 93.3 mg | 500 mg | 18.7% | 10.5% | 536 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 5.6% | 1000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.5% | 2222 g |
| Bitamina B9, folate | 12.1 .g | 400 .g | 3% | 1.7% | 3306 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 5.6% | 1000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.6 .g | 10 .g | 6% | 3.4% | 1667 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 3.4% | 1667 g |
| Bitamina H, biotin | 6.5 .g | 50 .g | 13% | 7.3% | 769 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.479 mg | 20 mg | 7.4% | 4.1% | 1352 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 105.7 mg | 2500 mg | 4.2% | 2.4% | 2365 g |
| Kalsiyum, Ca | 57.9 mg | 1000 mg | 5.8% | 3.2% | 1727 g |
| Silicon, Oo | 1.1 mg | 30 mg | 3.7% | 2.1% | 2727 g |
| Magnesium, mg | 11.9 mg | 400 mg | 3% | 1.7% | 3361 g |
| Sodium, Na | 38.1 mg | 1300 mg | 2.9% | 1.6% | 3412 g |
| Sulphur, S | 55.6 mg | 1000 mg | 5.6% | 3.1% | 1799 g |
| Posporo, P | 100.7 mg | 800 mg | 12.6% | 7.1% | 794 g |
| Klorin, Cl | 62.4 mg | 2300 mg | 2.7% | 1.5% | 3686 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 297.1 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 10.5 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 25.5 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.8% | 2000 g |
| Yodo, ako | 6.5 .g | 150 .g | 4.3% | 2.4% | 2308 g |
| Cobalt, Co. | 2.6 .g | 10 .g | 26% | 14.6% | 385 g |
| Manganese, Mn | 0.169 mg | 2 mg | 8.5% | 4.8% | 1183 g |
| Copper, CU | 46.3 .g | 1000 .g | 4.6% | 2.6% | 2160 g |
| Molybdenum, Mo. | 6.4 .g | 70 .g | 9.1% | 5.1% | 1094 g |
| Nickel, ni | 0.6 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 1.5 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 2.4 .g | 55 .g | 4.4% | 2.5% | 2292 g |
| Titan, ikaw | 3.1 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 13 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.2% | 30769 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.1 .g | 50 .g | 4.2% | 2.4% | 2381 g |
| Zinc, Zn | 0.5974 mg | 12 mg | 5% | 2.8% | 2009 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 16.8 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 0.4 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 178,6 kcal.
Mga Pancake Guryevskie dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 11,1%, choline - 18,7%, bitamina H - 13%, phosphorus - 12,6%, cobalt - 26%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Ang sinagol usa ka bahin sa lecithin, adunay papel sa kalangkuban ug metabolismo sa phospholipids sa atay, usa ka gigikanan sa mga libre nga methyl group, ninglihok ingon lipotropic factor.
- Bitamina H. moapil sa kalangkuban sa mga tambok, glycogen, ang metabolismo sa mga amino acid. Ang dili igo nga pagamit niini nga bitamina mahimong mosangput sa pagkabalda sa naandan nga kahimtang sa panit.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulod UG KOMPOSISI SA KEMIKAL SA RESIPI NGA INGREDIENTS Guryev pancakes KADA 100 g
- 59 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 354 kCal
- 48 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya nga sulod 178,6 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Guryev pancakes, resipe, kaloriya, sustansiya