Mga sangkap Whipped cream o sour cream
| cream | 900.0 (gramo) |
| powdered sugar | 150.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang cold cream o sour cream ibubo sa usa ka limpyo, pinalamig nga sulud sa 1/3 nga kadaghan niini ug latigo hangtod maporma ang usa ka baga, mahumok ug lig-on nga bula. Sa whipped cream o sour cream, pagdugang pino nga pulbos nga adunay pagpalihok. Kung nagahatag, ang whipped cream o sour cream gibutang sa usa ka panaksan. Ang whipped cream mahimong ipagawas nga adunay jam, o mga kahel, o mga tangerine (30 g matag ihatod), o tsokolate (3-5 g matag gihatud).
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 231.3 kCal | 1684 kCal | 13.7% | 5.9% | 728 g |
| Proteins | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 1.4% | 3167 g |
| tambok | 17.3 g | 56 g | 30.9% | 13.4% | 324 g |
| Carbohydrates | 17.5 g | 219 g | 8% | 3.5% | 1251 g |
| Tubig | 0.02 g | 2273 g | 11365000 g | ||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 9.6% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.4% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 41.3 mg | 500 mg | 8.3% | 3.6% | 1211 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.6% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.1% | 4000 g |
| Bitamina B9, folate | 6.5 .g | 400 .g | 1.6% | 0.7% | 6154 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.4 .g | 3 .g | 13.3% | 5.8% | 750 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Bitamina H, biotin | 3.5 .g | 50 .g | 7% | 3% | 1429 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.4884 mg | 20 mg | 2.4% | 1% | 4095 g |
| niacin | 0.09 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 94.9 mg | 2500 mg | 3.8% | 1.6% | 2634 g |
| Kalsiyum, Ca | 74.9 mg | 1000 mg | 7.5% | 3.2% | 1335 g |
| Magnesium, mg | 6.9 mg | 400 mg | 1.7% | 0.7% | 5797 g |
| Sodium, Na | 30.5 mg | 1300 mg | 2.3% | 1% | 4262 g |
| Posporo, P | 52 mg | 800 mg | 6.5% | 2.8% | 1538 g |
| Klorin, Cl | 62.4 mg | 2300 mg | 2.7% | 1.2% | 3686 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
| Yodo, ako | 7.8 .g | 150 .g | 5.2% | 2.2% | 1923 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 1.3% | 3333 g |
| Manganese, Mn | 0.0026 mg | 2 mg | 0.1% | 76923 g | |
| Copper, CU | 18.2 .g | 1000 .g | 1.8% | 0.8% | 5495 g |
| Molybdenum, Mo. | 4.3 .g | 70 .g | 6.1% | 2.6% | 1628 g |
| Selenium, Kung | 0.3 .g | 55 .g | 0.5% | 0.2% | 18333 g |
| Fluorine, F | 14.7 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.2% | 27211 g |
| Zinc, Zn | 0.2254 mg | 12 mg | 1.9% | 0.8% | 5324 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 231,3 kcal.
Whipped cream o sour cream adunahan sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 22,2%, bitamina B12 - 13,3%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B12 adunay hinungdanon nga papel sa metabolismo ug pagkabig sa mga amino acid. Ang folate ug bitamina B12 adunay kalabutan nga bitamina ug naapil sa pagporma sa dugo. Ang kakulang sa bitamina B12 mosangput sa pag-uswag sa dyutay o ikaduha nga kakulang sa folate, ingon man anemia, leukopenia, thrombositopenia.
Kaloriya nga sulud KALANGKUTAN NGA KOSEKSYON SA MGA SANGKON SA RESIPI Whipped cream o sour cream KADA 100 g
- 119 kCal
- 399 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 231,3 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagpangandam Whipped cream o sour cream, resipe, kaloriya, nutrisyon