Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
| Nutrisyon | Ang numero | Norm ** | % sa normal sa 100 g | % sa normal nga 100 kcal | 100% sa naandan |
| Kaloriya | 208 kcal | 1684 kcal | 12.4% | 6% | 810 g |
| Proteins | 21.2 g | 76 g | 27.9% | 13.4% | 358 g |
| tambok | 13.7 g | 56 g | 24.5% | 11.8% | 409 g |
| Tubig | 64 g | 2273 g | 2.8% | 1.3% | 3552 g |
| abo | 1.1 g | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Sulphur, S | 212 mg | 1000 mg | 21.2% | 10.2% | 472 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 208 kcal.
Ang kantidad sa enerhiya o calorific nga kantidad mao ang gidaghanon sa enerhiya nga gipagawas sa lawas sa tawo gikan sa pagkaon sa proseso sa paghilis. Ang bili sa enerhiya sa produkto gisukod sa kilo-calories (kcal) o kilo joules (kJ) kada 100 gr. produkto. Ang Kcal nga gigamit sa pagsukod sa kantidad sa enerhiya sa pagkaon gitawag usab nga "calorie sa pagkaon", busa, kung ang pagtino sa sulud sa kaloriya sa (kilo)calories prefix kilo kanunay nga wala iapil. Detalyado nga mga lamesa sa mga kantidad sa enerhiya alang sa mga produkto sa Russia nga mahimo nimong tan-awon.
Nutrisyon nga kantidad - Mga carbohydrates, taba ug protina sa produkto.
Nutrisyon nga kantidad sa usa ka produkto sa pagkaon - usa ka hugpong nga kabtangan sa pagkaon nga diin adunay presensya sa lawas nga matagbaw sa mga kinahanglanon sa tawo sa kinahanglan nga mga sangkap ug kusog.
bitamina, mga organikong sangkap nga gikinahanglan sa gamay nga kantidad sa pagkaon sa parehas nga tawo ug kadaghanan sa mga vertebrate. Ang kalangkuban sa mga bitamina, ingon usa ka lagda, gipatuman sa mga tanum, dili mga hayop. Ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa mga bitamina pipila ra nga milligrams o micrograms. Dili sama sa dili organikong mga bitamina nga nadaot sa kusug nga pagpainit. Daghang bitamina ang dili lig-on ug "nawala" sa pagluto o pagproseso sa pagkaon.