Ang mga panakot sa mga pinggan makatabang sa pagkinabuhi nga mas taas. Ang pagkaon sa halang nga pagkaon nalangkit sa pagkunhod sa risgo sa sayo nga kamatayon, ang mga siyentipiko mihinapos. Sumala sa mga eksperto, kini nga isyu nagkinahanglan og dugang nga pagtuon.
Gipangutana sa pagtuon ang dul-an sa 500000 ka mga tawo sa China kung unsa ka sagad sila mokaon og halang nga pagkaon. Ang mga partisipante anaa sa taliwala sa 30 ug 79 ka tuig ang panuigon sa diha nga ang pagtuon nagsugod ug gisundan sa 7 ka tuig. Niini nga panahon, 20000 ka mga sakop ang namatay.
Ingon sa nahibal-an, ang mga tawo nga mokaon og halang nga pagkaon usa o duha ka adlaw sa usa ka semana 10% nga dili kaayo mamatay sa panahon sa pagtuon kung itandi sa uban. Kini nga resulta gimantala niadtong Agosto 4 sa The BMJ magazine.
Dugang pa, ang mga tawo nga mikaon og halang nga pagkaon tulo ka adlaw sa usa ka semana o labaw pa 14% nga dili kaayo mamatay kaysa niadtong mokaon og halang nga pagkaon nga wala’y kausa sa usa ka semana.
Tinuod, kini usa lamang ka obserbasyon, ug sayo pa kaayo sa pag-ingon nga adunay hinungdan nga relasyon tali sa halang nga pagkaon ug ubos nga mortalidad. Ang tagsulat sa pagtuon nga si Liu Qi, usa ka associate professor sa Harvard School of Public Health sa Boston, nag-ingon nga daghang datos ang gikinahanglan taliwala sa ubang mga populasyon.
Ang mga tigdukiduki wala pa mahibal-an kung nganong ang mga panakot nalangkit sa ubos nga mortalidad. Ang nangaging mga pagtuon sa mga selula sa mananap nagsugyot ug daghang posibleng mekanismo. Pananglitan, ang mga halang nga pagkaon gipakita nga makapamenos sa panghubag, makapauswag sa pagkahugno sa tambok sa lawas, ug makausab sa komposisyon sa bakterya sa tinai.
Gipangutana usab ang mga partisipante kon unsang mga panakot ang ilang gusto—presko nga sili, uga nga sili, sili, o lana sa sili. Taliwala sa mga tawo nga mikaon sa halang nga pagkaon kausa sa usa ka semana, labing gusto ang presko ug uga nga sili.
Sa pagkakaron, ang mga siyentista nagtuo nga kinahanglan nga maestablisar kung ang mga panakot adunay potensyal sa pagpalambo sa kahimsog ug pagpakunhod sa mortalidad, o kung kini usa lamang ka timaan sa ubang mga batasan sa pagkaon ug estilo sa kinabuhi.