Ang Ryadovka Mayskaya usa ka makaon nga uhong nga motubo sa tingpamulak sa panahon sa pagkolekta sa mga linya ug morel. Nagpili kini og lain-laing mga dapit alang sa pagtubo: nalamdagan nga mga dapit sa kalasangan, daplin sa dalan sa kapatagan ug kalasangan nga mga dalan, mga sagbot nga sagbot sa daplin sa kaumahan, sibsibanan ug mga tanaman. Makit-an kini bisan sa mga lugar sa kasyudaran, pananglitan, sa mga higdaanan sa bulak o mga lawn.
Giunsa mahibal-an ang laray sa Mayo, tungod kay kini nga uhong dili motubo kauban ang naandan nga mga lahi sa mga laray sa tingdagdag? Angayan nga matikdan nga ang mamunga nga lawas adunay medyo kasarangan nga hitsura, tungod kay ang kalo, tukog ug mga plato niini parehas nga kolor - puti o cream. Usahay ang mga bag-ong tigkuha sa uhong naglibog sa laray sa Mayo nga adunay mga champignon. Sumala sa kanila, ang lami sa kini nga uhong dili ubos bisan sa labing kaayo nga klase sa tingdagdag.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
May row mushroom: litrato ug paghulagway
Ang paghulagway sa laray sa Mayo nahisama sa usa ka makahilo nga puti nga laray, nga makahilo kaayo. Dayag, kini ang hinungdan ngano nga ang Mayo nga uhong dili ingon ka sikat sa uban. Ug dili tanan nga fan sa "hilom nga pagpangayam" andam nga maglatagaw sa lasang sa pagpangita niini nga espisye sa tingpamulak. Apan adunay mga gourmet nga nalipay sa pagkolekta niining partikular nga laray ug pun-on ang ilang mga bukag niini sa kapasidad.
Nahibal-an nga ang makahilo nga puti nga laray adunay parehas nga kolor sa Mayo. Bisan pa, nagsugod kini sa pagpamunga sa katapusan sa Agosto ug nagpadayon hangtod sa una nga katugnaw. Ang baho niini nga fungus dili kaayo makapahimuot ug makahilo, nga makapahinumdom sa baho sa agup-op. Itandi ang usa ka litrato nga nagpakita sa usa ka laray sa Mayo ug usa ka laray nga uhong sa natural nga kahimtang.
[ »»]Tungod kay ang mga uhong sa Mayo nahisakop sa mga laray, sila usab motubo sa mga grupo, nga nahimong "witch rings". Ang lawas sa prutas baho sama sa presko nga harina, bisan tuod ang ubang mga tigkuha sa uhong nag-ingon nga ang kahumot niini maoy pepino o susama sa baho sa giputol nga sagbot.
Ang uhong gikonsiderar nga makaon, apan tungod sa piho nga lami ug baho niini, dili tanan ang gusto niini.
Timan-i nga ang Mayo row nga uhong hingpit nga unpretentious sa pagtubo. Wala sila mopili ug bisan unsang partikular nga kalasangan o matang sa yuta. Mao nga kini makit-an sa bisan unsang kalasangan ug mga plantasyon sa kalasangan. Bisan pa, angay nga hinumdoman nga sa tungatunga sa Hunyo kini nga mga uhong hingpit nga nawala, nga naghatag lugar sa ilang ubang mga igsoon.
Gidapit namo ang mga magbabasa nga pamilyar ang ilang kaugalingon sa paghulagway ug litrato sa laray sa Mayo, nga makatabang sa husto nga pag-ila niining makaon nga matang sa uhong.
Latin nga ngalan: Calocybe gambosa.
pamilya: Lyophyllic.
synonyms: T-shirt, May uhong, Georgiev nga uhong, May calocybe.
linya: sa usa ka batan-on nga edad, kini adunay flat-convex o hump-shaped nga porma, ang gidak-on magkalainlain gikan sa 3 hangtod 10 cm. Sa paglabay sa panahon, kini mahimong semi-pagkalat ug nakakuha usa ka flaky-fibrous nga hitsura. Ang nawong uga sa paghikap, puti o luspad nga cream. Ang mga tigulang kaayo nga mga espesimen sa mga uhong nakakuha usa ka kolor nga ocher. Hatagi'g pagtagad ang litrato sa makaon nga Mayo row nga uhong, ingon man ang porma sa kalo sa lainlaing mga yugto sa pag-uswag.
Bati: cylindrical porma, pig-ot o gipalapad gikan sa ibabaw ngadto sa ubos. Puti o luspad nga krema ang kolor, gamay nga dalag kon hamtong na. Sa base, kini kasagaran adunay usa ka rusty ocher hue. Taas gikan sa 3 hangtod 9 cm, gilapdon gikan sa 1,5 hangtod 3,5 cm. Ang gipresentar nga litrato sa laray sa Mayo sa natural nga mga kondisyon makatabang sa matag bag-o nga mushroom picker sa pag-ila sa usa ka makaon nga uhong gikan sa usa ka makahilo nga puti nga laray.
pulp: dasok, puti, kolor dili mausab hangtod sa pagkatigulang. Kini adunay lami sa presko nga harina nga adunay piho nga baho sa cucumber o pinutol nga sagbot.
Mga talaan: pig-ot, manipis ug kanunay, puti sa kolor, nga mahimong cream sa pagkahamtong.
[ »]
Pag-aplikar ug pag-apod-apod sa laray sa Mayo
Paggamit: dili angay alang sa konsumo nga hilaw. Maayo alang sa pag-andam alang sa tingtugnaw ug uban pang mga pagtambal sa culinary.
Pagkaon: nahisakop sa makaon nga mga espisye sa kategorya 4, bisan pa, sa mga termino sa mapuslanon nga mga kalidad, dili kini ubos bisan sa atay sa karne.
Pagkaparehas ug kalainan: Ang panahon sa pagpamunga niini magsugod sa Mayo ug molungtad lamang og mga usa ka bulan, mao nga ang fungus walay susama nga kaluha. Bisan pa, usahay kini malibog sa makahilo nga mga espisye sa entomola sa tingpamulak, bisan kung ang kolor niini labi ka itom kaysa sa rowweed, ug ang bitiis labi ka nipis.
Pagkaylap: sa bukas nga mga lugar, sa gagmay nga mga kalasangan, sa mga kalibonan sa talagsaon nga mga kahoy, sa mga sibsibanan, mga sibsibanan. Kasagaran kini makit-an kung diin motubo ang mga morel o linya. Nagtubo kini sa dagkong mga grupo o mga laray, nga nagpili sa usa ka ubos nga sagbot nga basura. Ang Mayo row nga uhong kasagarang makita sa balason nga yuta sa pine o birch-pine nga kalasangan. Nagsugod kini sa pagpamunga gikan sa sinugdanan o tungatunga sa Mayo ug nagpadayon hangtod sa katapusan sa Hunyo. Makit-an kini sa Far East, sa Siberia, sa mga Urals, ingon man sa tibuok Europe.
Adunay usa ka paghulagway ug litrato sa Mayo row nga uhong, ang matag mushroom picker makahimo sa husto nga pag-ila niini nga espisye ug makakolekta sa usa ka dako nga pag-ani sa uhong. Ang lami ug nutritional nga mga kabtangan sa unang mga uhong sa tingpamulak makapalipay kanimo ug sa imong mga minahal, ingon man usab sa pag-diversify sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon.
