Kaundan
Ang Cornel adunay talagsaon nga lami ug adunay daghang bililhon nga mga butang.
Nindot ang dogwood tungod sa exoticism ug humot nga pulp niini. Daghang mga tawo ang nagpakaubos sa mga bunga sa tanum, ug kining karaang kahoy wala mawad-an sa kalabotan niini karon. Sama sa liboan ka tuig na ang milabay, ang dogwood berries puno sa mga bitamina ug mga kabtangan sa medisina. Kinahanglan ra nimo nga madungog ang bahin sa mga benepisyo sa dogwood kausa aron kini mabuntog ang imong kasingkasing hangtod sa hangtod ug mahitabo sa imong pagkaon.
Mga lahi ug lahi sa dogwood
Ang Dogwood usa ka shrub nga adunay karaan nga kasaysayan. Ang modernong pagpananom adunay labaw pa sa 50 nga mga espisye sa kini nga tanum, diin adunay parehas nga mga kahoy ug gagmay nga mga kahoy nga dogwood. Ang paleta sa kolor ug mga porma managlahi usab kaayo; makit-an nimo ang burgundy-pula, dalag, pink, ug bisan itom, lingin, pormag peras, o prutas sa porma sa mga baril.
Ang labing komon nga matang sa dogwood mao ang tinuod, pagpamiyuos, Swedish, medisina, ulo, ug uban pa.
Ang tinuod nga dogwood, nailhan nga Derain, gikan sa Turkey. Kini nga matang sa dogwood kasagaran sa mga nasud nga adunay klima nga kontinental; busa gitawag usab kini nga European. Ang pula nga mga bunga sa tanum nahinog sa ulahing bahin sa tingtugnaw o sayo sa tingpamulak.
Ang namulak nga dogwood mitubo sa America, diin kini popular isip usa ka ornamental nga tanom. Ang mga tanom sa usa ka mamulak nga espisye - mga kahoy hangtod sa 5 metros ang gitas-on, mga prutas nga lainlain ang porma ug kolor nga mga paleta, ang mga breeder kada tuig nagpagawas ug bag-ong namulak nga mga kolor sa dogwood.
Ang Swedish dogwood kay usa ka tanom nga nagkamang. Kasagaran, kini motubo sa mga lugar nga adunay taas nga humidity, peaty terrain sa kabukiran sa Europe.
Ang yutang natawhan sa medisina nga dogwood mao ang Japan, Korea, China. Gigamit kini sa oriental nga tambal sa pagtambal sa daghang mga sakit sa tiyan, genitourinary system. Ang tanum lahi tungod kay kini mahimong motubo sa bisan unsang yuta, sa bisan unsang temperatura.
Dugang nga mga detalye sa mga tipo
Ang laing espisye sa pamilya sa dogwood naggikan sa China ug sa Himalayas - ang ulo nga dogwood. Ang mga bunga niini nga tanum adunay pula nga kolor nga adunay kolor nga orange. Ang ulo nga dogwood usa ka ornamental species nga adunay pinahigda nga mga sanga.
Gikan sa tanan nga mga lahi sa dogwood, ang labing kasagaran sa mga hardinero sa atong nasud, mahimo natong hinganlan ang lainlaing mga alitaptap, liso, amber, ug baybayon.
Ang lainlain nga firefly adunay taas nga resistensya sa katugnaw ug lahi nga juiciness sa mga berry. Ang usa sa ingon nga tanum nagdala labaw pa sa 40 kg nga dogwood matag panahon. Ripened sa sayong bahin sa tingdagdag, ang mga prutas dili madugmok hangtod sa Marso, nga nalipay sa mga tag-iya sa mga bitamina gikan sa sanga; ang alitaptap motugot sa katugnaw ug katugnaw hangtod sa -30 degrees nga maayo. Ang dogwood nga mga berry niini nga lainlain pormag peras ug adunay kolor nga cherry.
Ang mga tanum sa lainlain nga mga liso dili kaayo masaligan sa pag-atiman: gitugotan nila ang kainit, hulaw, katugnaw, maayo ang katugnaw, ug panagsa ra mag-antos sa mga sakit. Ang prutas mangitngit nga pula nga kolor, nga adunay maasim nga mga nota sa alingagngag. Ang cornel niini nga matang maayo alang sa pagluto, alang sa pag-andam sa mga preserba ug dogwood jam.
Ang amber dogwood usa ka shrub nga gipasanay sa 80s sa miaging siglo. Nakuha niini ang ngalan gikan sa dili kasagaran nga kolor sa hinog nga mga prutas. Sa kinapungkayan sa pagkahamtong, ang mga dilaw nga berry nahimong transparent kaayo aron makita ang gahong. Ang kalumo ug astringency niini nagpalahi sa pulp sa amber dogwood; kini mao ang usa ka hingpit nga pagpili sa pag-andam sa mga dessert.
Ang mga cornelian cherries mas sayo nga hinog kay sa ubang mga klase sa prutas; na sa tunga-tunga sa ting-init, kamo makatagamtam sa hinog nga berries. Usab, ang usa ka bahin sa lainlain mao ang kolor sa mga prutas - sa panahon sa pagkahinog, sila mobalik gikan sa mahayag nga pula nga mga berry ngadto sa hapit itom.
Ang komposisyon sa dogwood
Ang komposisyon sa dogwood nagtino sa pagkapopular niini nga berry. Depende sa matang ug matang sa dogwood, sa dapit sa iyang cultivation, ingon man sa matang sa pagkahamtong, ang kemikal nga mga kabtangan sa dogwood berries mahimong lain-laing mga. Busa, ang hinog nga prutas adunay dili kaayo organikong mga asido ug daghang asukal.
Ang hinog nga dogwood adunay daghang bitamina (C, PP, A), mga organikong asido, fiber sa pagkaon, saccharides, ug hinungdanon nga mga lana. Katingad-an, ang dogwood adunay daghang bitamina C kaysa lemon ug uban pang mga prutas nga citrus.
Ang mga berry adunay daghang mapuslanon nga mineral: phosphorus, potassium, magnesium, iron, sulfur. Ang mga importanteng lana kay bahin sa liso sa bunga sa dogwood, ug ang mga dahon adunay tocopherol ug ascorbic acid. Kon mas tigulang ang dahon, mas daghang tannin, rutin, ug sugars ang anaa niini. Bisan ang panit sa dogwood adunay mapuslanon nga mga elemento - glucoside, tannins, ug uban pa.
Sulud sa kaloriya
Ang kaloriya nga sulod sa tipikal nga dogwood gamay ra, 44 kcal lamang. Sa panahon sa pagtambal sa kainit, ang kaloriya nga sulud sa berry nagdugang. Adunay 205 kcal kada 100 g sa produkto sa uga nga dogwood, ug ang presensya sa mga protina ug carbohydrates nagkadako.
Giunsa pagpili ug tipiganan
Ang tingdagdag mao ang labing kaayo nga oras sa pagkolekta sa dogwood, apan ang berry nakakuha usa ka espesyal nga kahumot pagkahuman sa una nga katugnaw. Ang hinog nga prutas mao ang pinakadato sa sustansiya; busa, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpili sa malisud nga ug pick kolor-dato dogwood berries. Ang mga espesyalista wala magrekomendar sa paggamit sa mga itom o humok nga mga berry - sila sobra na.
Mahimo nimong tipigan ang dogwood sa refrigerator, sa freezer, gipauga o giayo. Ang estante sa kinabuhi sa dogwood nagdepende sa paagi sa pagtipig. Ang oras sa pagtipig sa mga berry sa refrigerator hangtod sa duha ka semana. Aron mahimo kini, hugasi ang dogwood, ipakaylap kini sa usa ka napkin aron ang baso tubig. Mas maayo nga ibalhin ang mga berry sa mga plastik nga pinggan ug ibutang kini sa seksyon sa utanon sa refrigerator.
Sa frozen nga porma, ang mga bunga sa dogwood mahimong tipigan sulod sa usa ka tuig, nga magpabilin ang mga bitamina ug kahumot. Makapainteres, ang katugnaw ilabi na nga nakaapekto sa mga berry - kini mahimong mas tam-is. Sa dili pa magyelo, hugasi pag-ayo ang prutas ug pasagdi kini nga mamala. Human niana, ipakaylap ang mga berry sa usa ka patag nga plato sa usa ka layer ug ipadala kini sa freezer sulod sa 4-5 ka oras. Niini nga panahon, ang mga prutas mag-freeze, dayon ibalhin sa mga bag o uban pang mga sudlanan alang sa pagtipig.
Mga tip sa pagtipig
Gipalabi sa mga tagbalay nga tipigan ang dogwood sa uga nga porma hangtod sa usa ka tuig. Aron mahimo kini, gikinahanglan ang pag-andam sa mga prutas sa standard nga paagi - hugasi ug uga, dayon ibutang kini sa usa ka patag nga nawong sa usa ka layer ug ibilin kini sa usa ka ventilated nga lugar. Likayi ang direkta nga kahayag sa adlaw sa mga berry; matag karon ug unya ibalik kini aron mamala nga parehas sa tanan nga kilid. Kung uga na ang dogwood, kinahanglan nimo nga ibalhin kini sa usa ka bag nga trapo alang sa dugang nga pagtipig ug pagkonsumo.
Mga tip sa pagpauga
Ang pagtipig sa dogwood sa usa ka uga nga porma ingon og usa ka hilabihan nga buluhaton alang sa kadaghanan kanato. Bisan pa, dili lisud ang pag-andam sa usa ka uga nga dogwood, ug ang mga kabtangan niini ug talagsaon nga pagtilaw makapuno sa imong lawas nga adunay mga benepisyo sa usa ka tuig. Aron mahimo kini, pag-andam, hugasi ang mga berry, ibalhin kini sa usa ka panaksan, ug tabunan kini sa usa ka layer sa asukal. Human sa usa ka adlaw, ang juice makita nga kinahanglan nimo nga habwaon. Apan ayaw pagdali sa pagkuha niini; kini maayo nga gamiton ingon nga usa ka lab-as nga jam o tipigan sa usa ka baso nga sudlanan. Ibutang ang nahabilin nga mga berry sa kalayo, ihumol sa light sugar syrup, init nga walay pagpabukal. Human niana, ibulag ang mga bunga sa cornel sa likido ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha sa usa ka laray; biyai ang 20 minuto sa oven sa 80 degrees. Andam na ang Cornel nga kan-on, ibalhin kini sa sayon nga mga sudlanan.
Mga benepisyo sa panglawas sa dogwood
Tungod sa mapuslanon nga komposisyon niini, ang dogwood usa ka tipiganan sa mga mapuslanon nga elemento alang sa kahimsog sa mga tawo. Kini adunay mapuslanon nga epekto sa metabolismo sa lawas, makapukaw sa gana. Ang beta-carotene, nga dato sa pula nga dogwood, nagpalig-on sa panan-aw ug mga ugat sa mata. Gipugngan sa pectin ang pagsulod sa mga makahilong sangkap sa lawas, gi-neutralize ang makadaot nga epekto sa mga carcinogens, ug gisuportahan ang paglihok sa gastrointestinal tract.
Uban sa regular nga paggamit, ang cornelian cherry nagpugong sa pagdeposito sa mga asin sa mga lutahan, nagsiguro sa bug-os nga paglihok sa mga kaunuran, nagdugang sa mga gimbuhaton sa pagpanalipod sa lawas, nagpalambo sa resistensya, nag-apil sa pagbag-o sa mga selula, ug nagpabag-o sa lawas.
Ang Cornel usa ka maayong solusyon alang sa mga lalaki nga gusto nga madugangan ang ilang gana sa sekso. Ang mga berry niini nga tanum usa ka oriental aphrodisiac. Usab, alang sa kahimsog sa mga lalaki, ang dogwood mapuslanon alang sa mga tonic nga kabtangan niini; kini nagtugot kaninyo sa pagpasig-uli sa lawas sa emosyonal nga kahimtang ug kaunoran gambalay sa madali.
Dogwood makadaot sa panglawas
Ang Cornel usa ka tonic, mao nga dili nimo kini gamiton sa wala pa matulog. Mahimo kini nga hinungdan sa insomnia ug pagkabalda sa sistema sa nerbiyos sa lawas. Dili maayo alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa constipation. Tungod sa dugang nga sulud sa mga asido, ang cornelian cherry adunay daghang mga contraindications alang sa pagpalala sa mga ulser sa tiyan, gastritis, ug uban pang mga sakit.
Gikinahanglan ang pag-ut-ot sa dogwood sa kasarangan; Kay kon dili, ang mga reaksiyon sa alerdyi o grabe nga pagkadili-hilis mahimong mahitabo. Sa presensya sa laygay o mahait nga mga porma sa sakit, kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor.
Unsaon pagtubo sa dogwood
Ang dogwood kay usa ka thermophilic nga kahoy; kini maayo sa usa ka mainit nga malumo nga klima, apan, kung gusto nimo, makapili ka usa ka lainlain alang sa kasarangan nga bugnaw nga mga rehiyon. Ang labing paborable nga panahon alang sa pagtanum mao ang tingdagdag sa pagsugod sa pagkahulog sa dahon. Alang sa dogwood, pagpili og calcareous nga yuta, usa ka semi-iluminated nga lugar, sa habagatan o habagatan-kasadpan nga bahin sa tanaman, layo sa koral.
Ang usa ka himsog nga seedling naggarantiya sa usa ka dato nga ani sa umaabot ug wala magkinahanglan og dugang nga gasto alang sa pagtambal ug pagpasig-uli. Mga kinahanglanon alang sa mga semilya:
- Edad 2 ka tuig
- Taas nga 1.5m
- Ang presensya sa 3 hangtod 5 nga mga sanga sa kalabera
Buhi nga sistema sa ugat
Human sa pagsusi sa mga seedling ug pagpili sa usa ka dapit sa pagtanum, nag-andam kami og usa ka lungag nga adunay radius nga 60 cm ug parehas nga giladmon. Aron mahimo kini, kuhaa ang tumoy nga tabunok nga layer sa yuta gamit ang usa ka pala, isagol kini sa nitroheno, phosphorus, ug potash nga mga abono. Ibutang ang ubos nga mga lut-od sa pikas kilid. Dayon among gibutang ang sapinit sa lungag; samtang ang kwelyo sa ugat nagpabilin nga 3 cm sa ibabaw sa lebel sa yuta, hinayhinay nga gibuak ang mga gamut, gipuno kini sa sinagol nga komposisyon sa yuta ug duha ka balde nga tubig. Sa diha nga ang yuta mohubas, dugangi ang gikinahanglan nga gidaghanon sa nahabilin nga yuta. Gisugyot nga ihigot ang usa ka huyang nga seedling sa usa ka peg aron ang tanum dali nga makagamot.
Kini nga kultura maayo nga itanom sa mga parisan, pagsiguro sa tukma sa panahon nga polinasyon sa panahon sa sayo nga pagpamiyuos kung ang mga putyukan adunay pahulay sa tingtugnaw. Sayon ra ang pag-atiman sa dogwood – aron mapugngan ang pagkauga sa mga gamot, pagluag sa yuta, ug pag-monitor sa hitsura sa mga peste ug sakit.
Mga pamaagi sa pagpanganak
Ang cornel gipakaylap pinaagi sa mga seedling, layering, cuttings, grafts, liso. Uban sa lainlaing mga pamaagi sa pagpanganak, ang pagtanum nga adunay mga semilya labing popular; ang. Ang tanum nagpabilin ang tanan nga mga kabtangan sa punoan sa ginikanan, lami, kolor, pagkamabungahon, dali nga motubo, ug ang mga berry makita sa ikatulo nga tuig.
Ang sunod nga paagi sa pagpadaghan sa dogwood mao ang paghimo og layering. Aron mahimo kini, sa pagkapukan, kinahanglan nimo nga iduko ang tinuig nga mga saha sa kultura ngadto sa yuta, pin, tabonan kini sa yuta ug tubig. Pagkahuman sa usa ka tuig, ibulag ug ibalhin ang kahoy sa usa ka permanente nga lugar.
Alang sa pagpadaghan pinaagi sa mga cuttings sa ting-init, usa ka tinuig nga shoot sa usa ka himsog nga shrub ang gipili. Dayon guntinga ang sentro nga bahin niini nga 15-20 cm ang gitas-on, ibilin ang 2-3 ka dahon, ihumol sa bisan unsang solusyon sa usa ka stimulator sa pagtubo. Pagkahuman sa 6 ka oras, kinahanglan nimo nga itanom kini sa tabunok, basa nga yuta sa site.
Mga tip sa pagpamulak
Ang budding o pagsumbak gihimo sa ihalas nga mga bushes, nga nagdala kanila sa usa ka kultibado nga porma. Sa katapusan sa ting-init, usa ka shoot nga adunay 2-3 nga buhi nga mga putot giputol gikan sa usa ka halangdon nga sapinit. Sa usa ka ihalas nga sapinit, pagpili usa ka wala’y sanga nga sanga ug paghimo usa ka pormag-T nga paghiwa sa panit sa tunga. Sunod, ibulag ang panit gikan sa kahoy gamit ang kutsilyo ug isulud ang scion sa bulsa, ayohon kini gamit ang adhesive tape. Sa tingpamulak, usa ka sanga ang makita gikan sa gisumbak nga putot, ug usa ka sanga ang motubo.
Ang pagpadaghan sa bukog mao ang pinakadugay ug pinakahago nga proseso; kasagaran, gigamit kini sa mga breeder aron makaugmad ug bag-ong mga barayti. Kinahanglan nimong tangtangon ang pulp gikan sa hinog nga prutas, ibutang ang liso sa usa ka substrate sa sawdust o lumot sulod sa usa ka tuig, tubig, ug pakan-a kanunay. Sa sunod nga tingdagdag, ang mga semilya moabot sa 15 cm, ug kinahanglan nimo nga ibalhin kini sa bukas nga yuta; ilang gibantayan ang pagpauga sa yuta ug ang pagsulod sa kahayag sa adlaw.
Pagtambal sa dogwood
Ang mga kabtangan sa pag-ayo sa dogwood nahibal-an sa katawhan sukad pa sa karaang mga panahon. Hangtod karon, nakit-an sa mga siyentista ang mga linukot nga hinimo sa mga Griyego nga adunay medikal nga paghubit sa mga kabtangan sa medisina sa dogwood. Ang karaang mga lumulupyo sa Caucasus ug Asia nahibalo sa resipe sa lavash gikan sa dogwood. Ang mashed nga mga berry gisabwag sa patag nga mga bahin ug gipauga. Human niana, sila gilukot ug gitipigan. Ang ingon nga mga lozenges popular sa pagtambal sa scurvy pinaagi sa pagputos niini sa mga samad nga nag-uga. Naghimo og disinfection ang dogwood, ug dali silang mihugot.
Paggamit sa cornel
Ang Cornel maayo nga gamiton isip usa ka kasaligan nga prophylactic agent. Ang paggamit sa dogwood makapugong sa dysbiosis, migraine, arthritis, ug daghan pa. Ang mga pasyente sa diabetes ug ang mga tawo nga nameligro sa kini nga sakit kinahanglan nga moinom usa ka tasa sa cornel juice sa dili pa mokaon. Gipukaw niini ang pancreas nga wala’y pagtaas sa asukal sa dugo. Ang dogwood leaf tea adunay tonic ug tonic nga epekto sa lawas sa tawo.
Mga lotion sa cornel
Ang mga cornel lotion maayo sa pagtambal sa mga samad ug panghubag; kini adunay usa ka gipahayag nga pag-ayo nga epekto. Dogwood decoction girekomendar alang sa kakapoy ug labad sa ulo; kini makapahupay sa tensiyon ug makapadasig sa epektibong trabaho sa utok, nga makapugong sa pag-uswag sa sclerosis. Girekomenda sa mga dentista ang paghugas gamit ang dogwood tincture aron mapugngan ug matambal ang mga sakit sa baba, mahupay ang panghubag sa mga lagos.
Salamat sa iron ug uban pang mga elemento nga naglangkob sa kemikal nga komposisyon sa dogwood, ang mga berry gigamit sa pagtambal sa anemia ug uban pang mga sakit sa dugo aron ma-normalize ang presyon sa dugo. Girekomenda alang sa mga babaye nga mas dali nga mabalik ang balanse sa dugo pagkahuman sa regla. Ang Cornel nagpalig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo sa lawas, mapuslanon alang sa mga sakit sa ugat, edema sa bitiis.
Ubang benepisyo sa panglawas
Gikumpirma sa mga doktor ang mga benepisyo sa dogwood sa pagtambal sa mga sakit sa panit. Ang berry kinahanglan nga naa sa pagkaon aron mapugngan ang eczema. Tungod sa taas nga sulud sa bitamina C, ang dogwood usa ka maayo nga ahente nga antipyretic, nakig-away sa mga hilanat.
Aron matambalan ang kalibanga sa mga bata, ang cornelian cherry jelly gilat-an; gilakip usab kini sa pagkaon alang sa mga mahait nga porma sa mga sakit sa tiyan. Ang Cornel adunay astringent nga epekto. Busa kini gigamit alang sa indigestion ug hemorrhoids. Ang pagpuga sa mga dahon sa cornel usa ka diuretic ug choleretic agent. Busa maayo ang pagtambal sa mga sakit sa atay ug kidney.
Ang dogwood nga tsa usa ka maayong pagpili alang sa pagtambal sa panit sa bagulbagol. Nakatabang kini sa pagwagtang sa dandruff pinaagi sa pagpalig-on sa follicle sa buhok ug pag-amuma sa buhok sa tibuuk nga gitas-on niini. Ang mga maskara sa nawong nga adunay pagdugang sa tono sa cornel juice ug hapsay ang panit.
Unsa ang lutoon gikan sa dogwood
Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa dogwood gipabilhan sa pagluto. Ang Internet puno sa mga resipe ug mga ideya, mga dessert, preserba, compote, jelly, syrups, liqueur, bino, ug daghan pa nga gihimo gikan sa dogwood berries.
Ang dogwood jam usa ka lami nga pinggan ug usa ka maayong paagi sa pagtipig sa mga sustansya sa mga berry. Ang resipe sa dogwood jam prangka. Pag-andam og 1.1 kg nga asukar alang sa 1 kg nga mga berry. Dissolve asukar sa 400 ml sa tubig, dad-a ngadto sa usa ka hubag sa ubos nga kainit, ibubo dogwood ngadto sa resulta syrup. Himoa nga kini brew sulod sa upat ka oras, unya dad-a sa usa ka gamay sa ubos nga kainit sa usa ka hubag ug simmer. Pagpalihok kanunay aron ang jam dili magtapot. Ibubo ang sagol ngadto sa sterile nga mga tadyaw.
Makahimo ka og marmalade gikan sa dogwood. Aron mahimo kini, hugasi ug ibulag ang 250 g nga mga berry gikan sa mga liso, ibalhin sa usa ka saucepan, tabonan sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Human niana, magluto sa ubos nga kainit sulod sa 15 minutos, dayon i-rub ang dogwood berries pinaagi sa sieve o cheesecloth. Ibubo ang resulta nga masa sa 80 g sa asukar ug magluto sa ubos nga kainit alang sa 15-20 minutos, stirring kanunay. Iapud-apod ang marmalade ngadto sa sterile nga mga tadyaw ug roll-up.
Ang usa ka yano apan mapuslanon nga ilimnon alang sa tibuok pamilya mao ang dogwood compote. Alang sa 1 litro nga tubig, kinahanglan nimo ang 200 g nga mga berry ug 80 g nga asukal. Sagola ang mga sangkap sa usa ka saucepan, dad-a sa usa ka hubag, unya magluto alang sa laing 10 minutos sa ubos nga kainit. Ibutang ang kaldero ug pabugnawa ang compote. Andam na ang tonic nga ilimnon.
Smoothie nga resipe
Ang mga mahigugmaon sa himsog nga smoothies nagdugang sa dogwood sa ilang mga ilimnon sa dugay nga panahon. Usa ka ubiquitous nga resipe alang sa dogwood-peach smoothie: alang sa 100 g nga dogwood, kinahanglan nimo nga magkuha og duha ka medium-sized nga peach, usa ka sprig sa mint, ingon man dugos, liso sa linga, liso sa flax - usa ka kutsarita matag usa. Idugang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka blender ug isagol. Idugang ang yogurt o gatas kon gikinahanglan.
Ug bisan ang mga fans sa mga putahe sa karne adunay usa ka butang nga ihalad - dogwood sauce. Aron maandam kini, kinahanglan nimo ang 350 g nga dogwood, usa ka clove sa ahos, usa ka kutsara nga asukal, tunga sa init nga paminta, usa ka sprig sa mint, cilantro, ug asin sa pagtilaw. Ibalhin ang limpyo nga dogwood berries sa usa ka kolon sa tubig, simmer sa medium nga kainit sulod sa mga 20 minutos, habwa ang tubig ug ihaplas ang mga prutas pinaagi sa cheesecloth o sieve. Ibulag ang duga ug pulp sa mga berry. Guntinga ang nahabilin nga mga sangkap gamit ang usa ka blender o kutsilyo. Idugang ang resulta nga sagol sa dogwoods, anam-anam nga idugang ang duga sa mga berry. Idugang ang asin sa pagtilaw, pabugnawa ang sarsa, ug andam kaonon sulod sa usa ka oras.