Ang Vegetarianism dugay na nga nahunong nga usa ka popular nga uso. Ang matag usa nakakaplag sa ilang mga benepisyo sa paglikay sa karne, nagtimaan sa mga kausaban sa panglawas. Ang pagtugyan sa karne dili sayon sama sa una nga pagtan-aw. Ug kasagaran kung magbalhin sa ingon nga pagkaon, ang mga sagad nga mga sayup gihimo nga makapakomplikado sa proseso.
- Nauna nga menu
Ang karne mao ang nag-unang tinubdan sa protina, ug sa panguna sayop nga dili iapil ang karne lamang gikan sa pagkaon nga walay pagtul-id sa kakulang niini nga elemento. Sa pagkawala sa karne, mawad-an ka usab sa pipila ka mga bitamina, nga ang suplay niini kinahanglan nga pun-on. Kung nagdumili sa karne, ilakip ang mga lentil, avocado, bakwit, nuts, asparagus, spinach sa imong pagkaon.
- Mga kapuli sa karne
Kasagaran, ang karne gipulihan sa daghang soy - vegetarian sausages, dumplings ug uban pang mga semi-finished nga produkto. Ang mga doktor nagrekomendar lamang niini nga mga pagkaon panagsa aron sa pagdugang sa lain-laing sa vegetarian diet, apan dili sa usa ka makanunayon nga basehan.
- Daghang keso
Ang keso usa ka tinubdan sa protina nga gisulayan sa mga vegetarian nga pulihan sa pagkawala sa mga produkto sa karne. Ang keso, siyempre, usa ka himsog nga produkto, apan sa samang higayon kini tambok kaayo ug taas nga kaloriya. Ang keso usa ka produkto sa gatas, ug dili tanan nga organismo motubag sa igo nga protina sa gatas. Busa, ang sobra nga pagkonsumo sa keso mahimong makapukaw sa pagkabalda sa digestive tract.
- Pagkaon nga utanon
Tungod sa taas nga panginahanglan, usa ka talagsaon nga lainlaing mga produkto ang nagpakita sa merkado nga angay alang sa usa ka vegetarian nga menu. Sa termino sa presyo, ang maong espesyal nga mga produkto mao ang mas taas pa kay sa gasto sa naandan nga mga produkto – pasta, cereals, prutas, utanon, itlog ug gatas – ang basehan sa usa ka vegetarian pagkaon.
- Kuwang sa mga utanon
Kung nagbalhin sa usa ka vegetarian nga menu, kinahanglan nimo nga tagdon nga kinahanglan adunay 2 ka beses nga daghang mga utanon sa pagkaon. Kasagaran, bisan sa parehas nga pagkaon, pipila kanato ang mokaon og mga utanon sa igo nga gidaghanon, ug kung magdumili kita sa karne, adunay usa ka grabe nga kakulang sa mga bitamina.