Ang ika-12 nga Kongreso industriya sa pag-cater de AECOC, moabot sa Madrid sa sunod nga mga adlaw 1 ug 2 sa Oktubre.
Ang industriya sa pagkamaabiabihon ug ang mga nag-unang aktor adunay ilang appointment sa kini nga kalihokan nga gipasiugda ug gipasiugdahan ni AECOC (Association of manufacturers and distributors) ug sa FEHR (Spanish Hospitality Federation) ipresentar kanamo ang usa ka lista sa mga mamumulong, negosyante o mga direktor sa mga kompanya sa pagkamaabiabihon, nga mosulay sa paghatag usa ka karon nga panan-aw sa sektor ug ipasiugda ang debate sa lainlaing mga isyu diin ang sektor maglakaw sa umaabot nga mga tuig .
Pagkahuman niining katapusang mga tuig sa paghinay sa ekonomiya ug lawom nga pagkawalay kalig-on, ang sektor sa pagkamaabiabihon sulod sa gitawag sa asosasyon INDUSTRIYA SA CATERING, nakaagi ug mga kausaban.
Ang ubang mga bunga sa sitwasyon apan sa daghang mga kaso naggikan usab sa bag-ong mga konsumidor ug siyempre sa pag-uswag sa katilingban nga nangayo ug bag-ong mga hagit ug mga kasinatian aron matagbaw ang ilang mga panginahanglanon sa pagkaon ug kalingawan.
Niini nga balangkas, ang trabaho nahimo sukad AECOC nga makahimo sa pagtrabaho sa usa ka normatibo nga luna nga lahi gikan sa kasamtangan ug kulang sa usa ka sinulat nga pamaagi. Nagsugod kini sa paglatid sa maong rota nga maoy pagasundan sa mga kompanya sa sektor nga nagtinguha sa pagtubo ug labaw sa tanan "kalampusan"
Miabot na ang panahon sa PAG-RECONQUEST GIKAN SA GAWAS SA PANIMALAY.
Sa tibuok duha ka adlaw nga ang kalihokan molungtad, lain-laing mga hilisgutan nga may kalabutan sa kalihokan sa pagkamaabiabihon ug ang mga tubag nga gihatag sa mga propesyonal kon unsaon pag-atubang niining bag-ong mga hagit, mahitungod sa mga pangutana nga gipresentar kanato sa organisasyon sa programa niini, ibutang sa lamesa. :
- Unsa man ang konsumidor karon ug unsa ang iyang pangayoon gikan sa sektor sa pagkamaabiabihon?
- Sa unsang paagi ang bag-ong reporma sa buhis makaapekto sa sektor ug unsa nga bag-ong mga risgo ang anaa?
- Aduna bay bag-ong mga paagi sa pagpondo? Unsa ang ug mahimong epekto sa kolaborasyon nga konsumo sa kini nga sektor?
- Unsang panan-awon ang naa sa mga negosyante ug tagdumala sa mga kompanya nga mitubo ug / o natawo taliwala sa usa ka krisis bahin sa kaugmaon sa konsumedor o sa kini nga sektor?
- Giunsa pagbag-o ang modelo sa suplay sa channel ug unsa pa ang kinahanglan buhaton?
- Unsa ang mga panagna alang sa kini nga sektor ug ang panguna nga mga hagit?
Gilakip namon ang kompleto nga programa sa komperensya sa kini nga link aron makita nimo pag-ayo ang tanan nga mga mamumulong ug mga hilisgutan nga hisgutan sa adlaw ug tunga sa grabe nga dosis sa Mga uso sa pagkamaabiabihon.