Kaundan
Bag-ohay lang natapos namon ang usa sa labing kadaghan nga pagsiksik sa pagkaon. Kini milungtad gikan sa 1990 hangtod 2017, ug usa ka hiniusa nga 130 nga syentista gikan sa 40 nga mga nasud, nga nagsusi sa datos bahin sa pagdiyeta sa mga tawo gikan sa 195 nga mga nasud.
Ug unsang mga konklusyon ang nakab-ot sa mga siyentista? Kini nga mga konklusyon mahimong luwas makuha ingon usa ka sukaranan kung nagplano ang among nutrisyon.
1. Ang malnutrisyon dili maayo alang sa kahimsog
Gilimitahan sa mga punoan nga sangkap sa menu nga pyramid sa pagkaon nga gipatay. Ug dili luwas kaysa pagpanigarilyo, taas nga presyon sa dugo, sobra nga katambok, taas nga kolesterol, ug uban pang peligro sa kahimsog. Bisan ang mga tambok nga tawo nga nagkaon lainlain ug wala nagpugong sa ilang kaugalingon adunay seryoso nga kahigayunan nga mabuhi og labi ka taas kaysa sa mga tigpasiugda sa mapig-oton nga pagkaon. Pananglitan, ang pagkawala sa pagkaon sa mga carbohydrates, labi na gikan sa tibuuk nga lugas, ang responsable sa 1 nga pagkamatay sa 5.
Sa 2017 tungod sa malnutrisyon namatay 10.9 milyon, ug Pagpanigarilyo - 8 milyon. Ang dili maayong nutrisyon mosangput sa mga sakit sa kasingkasing, diabetes, ug Oncology, nga mao ang panguna nga hinungdan sa kamatayon.
Pagkaon og lainlaing klase ug ayaw abusohi ang mga mono-diet.
2. "Puting kamatay" - dili tam-is apan maasin
Ang panguna nga hinungdan sa pagkamatay sa mga sakit sa pagkaon dili ang asukal ug bisan asin… Pagkahuman, ang mga tawo nanginahanglan labaw pa sa 3,000 mg sa usa ka adlaw, ug ang tinuud nga konsumo sa masa mao ang 3,600 mg. kadaghanan sa asin mosulod sa lawas gikan sa giproseso ug giandam nga pagkaon. Mao nga panagsa ra nga mangita sa bisan unsang departamento sa andam nga pagkaon sa mga supermarket ug magluto kanunay sa balay nga mag-inusara.
3. Ang sukaranan sa piramide sa pagkaon - tibuuk nga mga lugas
Kung ang menu adunay sulud nga gamay nga tibuuk nga lugas, nag-antos kini gikan sa lawas sa tawo. Gikinahanglan nga gidaghanon - 100-150 g matag adlaw, ug ang tinuud nga pagkonsumo 29 g. … Bug-os nga tinapay nga trigo ug mga lugas nga lugas kinahanglan nga basihan sa usa ka himsog nga pagkaon. Ang punoan nga hinungdan sa pagkamatay nga adunay kalabutan sa diyeta sa mga nasud sa kanhing USSR, dili igo nga konsumo sa tibuuk nga mga lugas.
4. Mga prutas sa buntag ug gabii
Ang kakulang sa menu sa mga prutas makaapekto usab sa kahimsog. Gikinahanglan nga gidaghanon - 200-300 gramos matag adlaw (2-3 medium nga mansanas), ug tinuud nga konsumo - 94 g (usa ka gamay nga Apple).
Gigikanan sa himsog nga lana ug daghang pagsubay nga elemento ug bitamina - tanan kini nga klase nga mga nut ug binhi. Gikinahanglan nga gidaghanon - 16 hangtod 25 gramo sa usa ka adlaw (usa ka dosena nga tunga sa usa ka walnut), ug tinuud nga pagkonsumo - mas mubu sa 3 gramos (usa ug tunga nga tunga sa usa ka walnut). Norm - usa ka kumkom sa bisan unsang mga nut o binhi.
6. Mga utanon ingon usa ka basehan sa pagdiyeta
Kinahanglan sa tawo ang gidaghanon sa mga utanon nga 290-430 g matag adlaw (5 hangtod 7 medium nga mga carrot), ug ang tinuud nga konsumo 190 g (3 medium carrots). Ayaw kahadlok sa "starchy" nga patatas ug tam-is nga mga carrot o kalabasa; kaon sa gusto nimo Ang tanan nga utanon mapuslanon aron mapanalipdan ang mga tawo gikan sa sayo nga pagkamatay.