Kaundan
Mao kini ang kinahanglan nimong kaonon kung ikaw nawala ug dali nga nagkatibulaag
Food
Ang pagdiyeta nga "HUNAHUNA" usa ka pagsagol tali sa pagkaon sa Mediteranyo ug pagdiyeta sa DASH nga nagpahalipay sa utok ug nagpaminus sa peligro sa dementia
Al utok Kung unsa ang mahinabo sa nahabilin nga mga organo sa lawas, kinahanglan kini pakan-on. Apan ang tinuud dili tanan moadto kung moabut ang paghatag sa "gasolina" nga kinahanglan nga magamit sa maayo nga kaisipan. Sa tinuud, ang nutrisyon ug ang sistema neurotransmitters suod sila nga relasyon. Pagpamatuod niini nga pareho ang Serotonin ug melatonin Mahimo sila nga makontrol pinaagi sa pagkaon, sama sa gipatin-aw ni Iñaki Elío, direktor sa akademiko sa Nutrisyon Degree sa European University of the Atlantic.
Ang mga sustansya maayo alang sa utok
- Phosphorus
- Isda, gatas ug mga nut
- DHA (Omega 3)
- Isda, mga nut, itlog, lana sa oliba ug mga binhi sa lino
- Yodo
- Seafood, isda, seaweed ug iodized salt.
- Vitamin B5
- Pag-gatas, utanon, legume, itlog ug karne
- Vitamin B9
- Mga berdeng dahon nga utanon, legum ug nut
- soccer
- Pag-gatas, berde nga dahon nga utanon, mga legum ug mga nut
- Vitamin B1
- Tibuok nga mga lugas, isda, karne ug gatas
- Vitamin B6
- Mga legum, nut, isda, karne ug mga cereal
- Vitamin B8
- Karne, mga cereal ug itlog
- Vitamin C:
- Mga prutas sa sitrus, berde nga sili, kamatis, ug broccoli
- Potassium
- Mga prutas ug utanon
- magnesium
- Mga nut, legume ug liso
- Vitamin B2
- Gatas, itlog, berde nga dahon nga utanon, ug mga maniwang nga karne
- Vitamin B3
- Pag-gatas, manok, isda, nut, ug itlog
- Vitamin B12
- Mga itlog, karne, isda, gatas
- Tubig
Usa sa daghang mga sustansya sa utok mao ang glucose nga, sumala ni Propesor Elío, nakuha gikan sa mga carbohydrates nga naglangkob sa pagkaon. Apan wala kini magpasabot nga kinahanglan kitang mohubag aron moinom og mga tam-is o tanang matang sa mga produkto nga adunay asukar, tungod kay ang lawas makakuha og glucose gikan sa ubang mga matang sa mas himsog nga mga pagkaon. Busa, ang eksperto nagtambag sa paghimo sa husto nga pagpili sa mga Carbohydrates pagpili sa mga komplikado, sama sa mga legum, wholegrain rice ug pasta, ug wholemeal nga tinapay, nga naglimit sa konsumo sa mga yano nga carbohydrates sama sa mga sulud sa mga tam-is, asukal ug dugos, pananglitan, tungod kay «ang imong kusog kusog kaayo mosuhop.
Mahinungdanon usab nga hunahunaon, suno kay Propesor Elio, ang pagpanagtag sa mga carbohydrates matag 3 o 4 ka oras tungod kay nagtugot kini, ingon gipasalig niya, nga mapadayon ang lebel sa glucose sa dugo. "Kung ang utok gitugotan nga mogahin daghang oras, kinahanglan nga mogamit kini ubang mga nutrisyon, mga ketone body, nga dili sama ka epektibo sa pagpadali sa paghimo sa utok," ingon niya.
Mahimo ba nga ang atong gikaon makapaayo sa memorya?
Ang Spanish Society of Endocrinology and Nutrisyon (SEEN) nagpakita nga ang direkta nga relasyon tali sa sobra nga katambok ug mga sakit sa panghunahuna (pagkawala sa panumduman, pagkunhod sa konsentrasyon, pagkunhod sa abilidad sa reaksyon ug pagkunhod sa pagsanong ug pagsumpay sa datos).
Sa ingon, aron adunay labi ka maayong panumduman, gipahinumduman ni Propesor Iñaki Elío nga kinahanglan likayan ang sobra nga tambok sa lawas ug maghimo usa ka husto nga pagpili sa mga pagkaon nga puno sa mga komplikado nga carbohydrates, antioxidant (pula nga prutas, labi na blueberries), monounsaturated (lana sa oliba) ug polyunsaturated fats, utanon, prutas, gatas, nuwes, madulas nga isda ug mga maniwang nga karne.
Unsang mga pagkaon ang labing nag-atiman sa utok?
La MIND nga pagkaon (acronym alang sa Mediteranyo-DASH Interbensyon alang sa Neurodegenerative Delay) gihimo sa mga siyentista sa Rush University Medical Center sa Chicago (Estados Unidos) ug Harvard TH Chan School of Public Health. Kini usa ka pagsagol sa taliwala sa mga rekomendasyon sa Mediteranyo pagkaon ug ang DASH nga diyeta (Mga Pagkaon sa Pagdiyeta sa Curbing Hypertension). Sa mga pagtuon nga gipadayon hangtod karon, gipakita nga maminusan ang risgo nga maangkon ang dementia og 54%.
"Ang kaayohan niini naa sa kontribusyon sa mga hinungdan nga sustansya alang sa husto nga paglihok sa utok", gipakita ni Propesor Elío.
Pagkaon sa pagkaon nga pagkaon
- Mga berdeng dahon nga utanon (sama sa mga spinach ug salad greens), dili moubus sa unom ka servings sa usa ka semana.
- Ang nahabilin nga mga utanon, labing menos usa sa usa ka adlaw.
- Nuts, lima ka servings (gibana-bana nga 35 gramo matag pag-alagad) sa usa ka semana
- Mga berry, duha o labaw pa nga pag-alagad sa usa ka semana
- Mga legum, labing menos tulo nga servings sa usa ka semana
- Tibuok nga mga lugas, tulo o labaw pa nga pag-alagad sa usa ka adlaw
- Isda, kausa sa usa ka semana
- Manok, kaduha sa usa ka semana
- Lana sa oliba, ingon usa ka header oil
Mga pagkaon nga likayan sa diet diet
- Pula nga karne, dili moubos sa upat ka servings sa usa ka semana
- Mantequilla ug margarine, dili moubos sa usa ka kutsara adlaw-adlaw
- Keso, dili moubos sa usa ka pagsilbi matag semana
- Pasta ug tam-is, dili moubos sa lima ka servings sa usa ka semana
- Mga pinirito nga pagkaon o fast food, dili moubos sa usa ka pagsilbi matag semana
Gawas sa pagsunod sa mga rekomendasyon sa diyeta nga MIND, ang ubang mga rekomendasyon nga gitambag ni Propesor Elio nga sundon aron maatiman ang kalihokan sa utok mao ang: paglikay sa sobra nga gibug-aton / sobra nga katambok, paglikay sa mga alkoholiko nga ilimnon ug uban pang mga hilo, pag-inom 1,5 hangtod 2 litro nga tubig adlaw-adlaw, buhaton ang gaan ug kanunay nga pagkaon ug oxygenate ang utok nga adunay regular nga pisikal nga kalihokan.