Kaundan
- Ang pagkaylap sa trichinosis
- Mga pamaagi sa impeksyon sa trichinosis
- Ang unang mga timailhan ug sintomas sa trichinosis
- Diagnosis sa trichinellosis
- Pagtambal sa trichinellosis
- Pagtambal sa mga sintomas sa trichinosis
- Paglikay sa trichinellosis
- Giunsa pagsulay ang karne alang sa trichinosis?
- Giunsa pagluto ang karne aron dili maapil ang impeksyon sa trichinosis?
Trichinellosis – usa sa mga lahi sa helminthiasis. Ang sakit gipahinabo sa pagtunaw sa usa ka gamay nga parasito nga sakop sa klase sa nematodes. Ang hamtong nga Trichinella sa sekso nagbutang sa iyang mga ulod sa tinai sa tawo, ug pagkahuman niana, ang mga ulod mosulod sa mga kaunuran nga adunay pag-agos sa dugo, ug magpabilin didto sa usa ka dormant nga kahimtang. Sa 3-4 ka semana gikan sa pagsugod sa impeksyon, ang mga ulod naugmad ug gitabonan sa usa ka kapsula. Ang hinungdan nga ahente sa sakit usa ka lingin nga ulod hangtod sa 0,5 mm ang gitas-on, nga nagkuha sa porma sa usa ka spiral.
Ang pagkaylap sa trichinosis
Trichinosis sa mga tawo iya sa kategoriya sa biohelminthiasis, tungod kay kini tungod sa parasitic ulod – Trichinella. Ang sakit nadayagnos sa mga hayop ug mga tawo. Ang mga nag-unang matang sa mga mananap nga kasagarang naapektuhan sa trichinosis mao ang: lobo, fox, oso, badger, ihalas nga baboy. Ang mga domestic nga baboy delikado usab sa kini nga matang sa helminthiasis. Kasagaran kini mahitabo kung ang mga baboy libre nga manibsib, kung kini magamit alang kanila nga makakaon sa karne sa patay nga mga hayop ug gagmay nga mga ilaga.
Mga hinungdan sa pagkaylap sa trichinosis:
Ang maayo nga pagpahiangay sa pathogen sa taas ug ubos nga temperatura naghatag kaniya sa pagpuyo sa daghang mga klima nga sona;
Ang lawas sa tawo hilabihan ka daling mataptan niini nga sakit;
Ang mga outbreak sa grupo sa helminthiasis dili kasagaran sa mga miyembro sa parehas nga grupo o usa ka pamilya nga mikaon sa karne nga adunay Trichinella;
Ang balik-balik nga mga kaso sa impeksyon mahitabo tungod sa dili lig-on nga resistensya nga naporma pagkahuman sa una nga pagsulong.
Trichinella mutate, bag-ong mga porma sa nematodes makita nga dili maporma sa usa ka kapsula, ingon man usab sa mga espisye nga parasitize sa mga langgam.
Mga pamaagi sa impeksyon sa trichinosis
Ang Trichinella mosulod sa lawas sa tawo pinaagi sa baba, kung mokaon sa nataptan nga karne. Ang mga parasito sa karne mamatay sa panahon sa heat treatment, mao nga ang undercooked, naayo ug hilaw nga karne nagdala sa nag-unang risgo. Ang nataptan nga baboy, karne sa selyo, karne sa oso, ug karne sa ihalas nga baboy delikado kaayo.
Ang pagpalambo sa trichinosis sa lawas sa tawo human sa impeksyon:
Panahon sukad sa impeksyon | Proseso sa |
1-1,5 mga oras | Ang larva nga gipagawas gikan sa kapsula motuhop sa mucous membrane sa tiyan o duodenum ug ang connective tissue nga nahimutang sa ilawom niini. |
1 ka oras | Ang larva nahimong hingkod nga ulod. |
3-4 adlaw | Ang usa ka hamtong nga babaye nga ulod nagbutang ug ulod (usa ka baye makahimo sa pagpatungha gikan sa 100 hangtod 2000 ka bag-ong mga ulod). Ang mga ulod mosulod sa mga ugat sa dugo ug ihatud sa agos sa dugo ngadto sa mga kaunuran. |
42-56 adlaw | Ang panahon diin ang usa ka hamtong nga babaye nga ulod makahimo sa pagbutang sa mga ulod. |
17-18 ka adlaw gikan sa higayon sa pagdeposito sa ulod sa babaye | Ang mga ulod mohamtong sa mga kaunuran ug mahimong makatakod sa bag-ong host. |
3-4 ka semana gikan sa higayon sa pagbutang sa ulod sa babaye | Ang larva gitabonan sa usa ka kapsula. Usa ka tuig ang milabay, ang calcification sa mga kapsula mahitabo. |
10-40 ka tuig | Kini ang panahon diin ang ulod sa porma sa usa ka kapsula makahimo sa pagpadayon sa mga kaunuran sa host. |
Ang unang mga timailhan ug sintomas sa trichinosis
Ang trichinosis sa mga tawo dili hinungdan sa makita nga pisikal nga kadaot sa lawas. Walay mga pagbag-o sa tisyu sa kaunuran. Ang kadaot sa kahimsog tungod sa mga protina nga naglangkob sa lawas sa parasito. Sila mao ang kaayo gamhanan allergens, langyaw nga mga butang. Ang labing kusog nga reaksiyon sa alerdyi nga gipahinabo niini nagdala sa kadaot sa mga ugat sa dugo ug mga lutahan.
Ang panahon sa paglumlum sa trichinosis. Molungtad kini gikan sa 5 hangtod 30 ka adlaw, mas kanunay - 10-25 ka adlaw. Walay mga sintomas sa sakit. Adunay usa ka sumbanan - mas grabe ang porma sa helminthiasis, mas taas ang tinago (tinago) nga panahon.
Bug-os nga panahon. Ang usa ka taas nga yugto sa pag-uswag sa sintomas nagpakita sa pag-uswag sa usa ka grabe nga porma sa trichinosis.
Malumo ug kasarangan nga porma - sintomas:
Hyperthermia. Ang temperatura motaas gamay, labaw sa 37°C, ang adlaw-adlaw nga amplitude magkalahi sulod sa 1°C.
Paghubag sa lawas ug mga bukton. Ang hinungdan niini mao ang usa ka reaksiyon sa alerdyi sa pagpaila sa usa ka langyaw nga protina. Ang usa ka kinaiya nga sintomas mao ang "nawong sa baki" sa pasyente.
Muscular kasakit sa ibabaw ug sa ubos nga mga tumoy, kaunoran sa likod, liog, mata, pharynx, peritoneum. Ang grabe nga mga kasakit magsugod sa mga kaunuran sa nati, makaapekto sa cervical ug chewing. Ang kasakit gipasamot sa palpation ug paglihok. Mahimo silang magsugod sa pagsamok sa pasyente gikan sa 1-3 ka adlaw sa pagpaila sa parasito sa lawas. Ang sayo nga pagpakita sa kasakit sa kaunuran usa ka timaan sa usa ka grabe nga porma sa trichinosis.
Rash sa panit. Kini adunay lain-laing mga porma:
Sa porma sa alerdyik urticaria – pink blisters sa lain-laing mga gidak-on, nga nahimong luspad sa diha nga napugos;
Itchy blisters nga gipataas ibabaw sa nawong sa panit (urticaria);
Mga grupo sa mga plake nga naghiusa sa usag usa (papular rash).
Mga komplikasyon sa grabe nga porma sa trichinosis:
Ang Meningoencephalitis usa ka panghubag sa lining sa utok.
Panghubag sa mga baga (eosinophilic pneumonia). Ang sakit tungod sa usa ka dugang nga konsentrasyon sa baga tissue sa eosinophils - mga produkto sa usa ka alerdyik reaksyon. Tingali ang pagpalambo sa pleurisy, ang dagway sa mga sintomas sa bronchial hika.
Ang myocarditis usa ka panghubag sa myocardium tungod sa mga alerdyi ug sobra nga reaksyon sa immune system. Mas kasagaran kay sa ubang mga komplikasyon nahimong hinungdan sa kamatayon sa mga pasyente.
Ang nephritis usa ka panghubag sa tisyu sa kidney.
Ang hepatitis usa ka panghubag sa atay.
Ang grabe nga mga pagbati sa kasakit sa mga kaunuran mosangpot sa partial o hingpit nga pagkadaot sa paglihok.
Ang mortalidad sa grabe nga porma sa sakit mao ang 10-30% sa kinatibuk-ang ihap sa mga pasyente. Ang labing kanunay nga panahon sa pagkamatay mao ang 4-8 ka semana gikan sa pagsugod sa impeksyon. Uban sa malumo nga mga porma, pagkahuman sa 5-6 ka semana, ang mga pasyente naayo.
Sintomas sa trichinosis depende sa yugto sa sakit
Ang pagpakita sa trichinosis sa usa ka sayo nga yugto sa samad nagdepende sa konsentrasyon sa mga parasito sa lawas. Ang dugang nga pag-uswag sa sakit nagdepende sa pagkaylap sa mga ulod sa mga kaunuran ug ang kahimtang sa immune system sa pasyente. Ang labing grabe nga mga komplikasyon sa helminthiasis nalangkit sa usa ka dili igo nga tubag sa lawas sa pagpaila sa usa ka langyaw nga protina sa lawas, ug dili sa kalihokan sa Trichinella ug sa ilang mga ulod.
stage | Panahon sukad sa impeksyon | Sintomas |
Trichinellosis invasion (pagsulod sa lawas) | 7 adlaw | Ang trichinella larvae, nga gikaon sa baba, anaa sa gamay nga tinai. Sila gitakda sa mucous lamad, hinungdan sa panghubag sa intestinal kuta. Sulod sa 55 ka adlaw sa gamay nga tinai, ang mga ulod naugmad ngadto sa mga hamtong sa sekso, ang ilang fertilization ug ang dagway sa usa ka bag-ong henerasyon sa mga ulod. Ang usa ka babaye nga Trichinella nagpatunghag hangtod sa usa ug tunga ka libo nga mga indibidwal. Sintomas sa sayo nga yugto sa trichinosis:
|
Dissemination (pagkatag sa ulod sa tibuok lawas) | 2-4 nga semana | Ang mga ulod nagsugod sa ilang paglalin sa mga tisyu sa lawas, nga motuhop sa mga kaunuran. Naggikan sila sa mga tinai pinaagi sa dugo ug lymphatic nga mga sudlanan. Human sa pagsulod sa dugo, ang Trichinella larvae gipahimutang sa mga lanot sa kaunuran. Nag-uswag sila, nagtubo, nagpagawas sa mga allergens sa dugo. Ang pagkahubog nagsugod sa lawas, nag-uswag ang mga reaksiyon sa alerdyi.
|
Ang yugto sa encapsulation | 6 ka semana ngadto sa 6 ka bulan human sa impeksyon | Niini nga panahon, mahitabo ang pagbag-o sa tisyu. Ang mga ulod nakaabot sa gidak-on nga 0,8 mm, nagkuha usa ka spiral nga porma. Ang usa ka langyaw nga paglakip (larva) gikoral sa usa ka kapsula gikan sa mga tisyu sa kaunuran, gipahunong ang pag-uswag niini. Ang mga hilo sa Trichinella dili mosulod sa lawas, ang mga sintomas sa sakit mahimong dili kaayo grabe, anam-anam nga mohunong. Ang kapsula gi-calcified, kini nga mga asin makaguba sa larva. Usahay ang Trichinella larva magpabilin nga mabuhi hangtod sa 25 ka tuig, nga dili makaapekto sa kaayohan sa usa ka tawo. Sintomas sa yugto sa pagbag-o:
Ang mga simtomas sa sakit mahimong hanap, nagtakuban sama sa ubang mga sakit. Adunay tulo ka mga timailhan sa trichinosis nga kanunay nga natala sa usa ka doktor human makakaon sa nataptan nga karne:
|
Sintomas sa trichinosis sa mga tawo mahimong susama sa mga pagpakita sa myositis, alerdyi, ug makatakod nga mga sakit. Kini nga hulagway nagdala ngadto sa kamatuoran nga ang pasyente wala mahibalo sa dagway sa helminthiasis diha kaniya.
Sintomas sa trichinosis sa mga bata
Aron mataptan ang usa ka bata, igo na ang pagkaon sa usa ka gamay nga piraso sa karne nga adunay trichinella nga adunay gibug-aton nga 10-15 g, nga wala pa makaagi sa usa ka bug-os nga pagtambal sa kainit. Ang tinago nga panahon molungtad gikan sa 5 hangtod 45 ka adlaw. Ang mas mubo niini nga panahon, mas grabe ang sakit sa bata.
Sintomas sa sayo nga yugto. Molungtad kini og 7-14 ka adlaw, human sa pagkaayo, ang menor de edad nga mga sintomas namatikdan sulod sa 7-10 ka adlaw.
Hyperthermia hangtod sa 38,5 ° C:
Gamay nga hubag sa nawong;
malumo nga kasakit sa kaunoran;
Edema sa mga tabontabon;
Usa ka pagtaas sa konsentrasyon sa eosinophils sa 10-12%.
Ang mga simtomas anaa sa kasarangan nga yugto. Ang mahait nga panahon molungtad hangtod sa 3 ka semana, rehabilitasyon - 2-3 ka semana pagkahuman sa pagkaayo.
Ang hyperthermia hangtod sa 40°C, ang mga antipyretic nga tambal makapakunhod niini sa dili molapas sa 1°C;
Sakit sa kaunoran, lutahan, tiyan ug tutunlan;
Pantal sa panit;
panghubag sa nawong;
Ang mga resulta sa usa ka kinatibuk-ang pagsulay sa dugo: ESR misaka (labaw sa 17 mm/h), leukocytes misaka (hangtod sa 8,8 10).9/ l), ang konsentrasyon sa eosinophils misaka ngadto sa 25-40%.
Ang mga simtomas anaa sa grabe nga yugto. Gitambalan kini sa departamento sa makatakod nga mga sakit sa ospital, nga walay therapy ang bata mahimong mamatay.
Hyperthermia hangtod sa 41 ° C;
Pagpadako sa atay ug spleen;
Mga sakit sa CNS: delirium, agitation, epileptic seizure;
Pag-atake sa grabe nga kasakit sa tiyan;
kalibanga, kasukaon, pagsuka;
Grabe nga kasakit sa kaunoran, nga komplikado sa mga kombulsyon;
Subcutaneous hemorrhages ug pantal;
Mga timailhan sa kinatibuk-ang pagsulay sa dugo: Leukocytes hangtod sa 30-40 × 109/l; ESR hangtod sa 50-60 mm / h; konsentrasyon sa eosinophils hangtod sa 80 - 90%;
Mga silindro ug protina sa ihi.
Pagtambal sa trichinosis sa mga bata nga gidala sa gawas uban sa anthelmintic nga mga drugas (Thiabendazole, Vermox) sumala sa gibug-aton sa lawas ug edad sa bata.
Mga tambal alang sa symptomatic nga pagtambal sa trichinosis:
Ibuprofen, Paracetamol - aron makunhuran ang hilanat, mahupay ang kasakit;
Tsetrin, Loratadin - antihistamines aron makunhuran ang pagkahubog ug mga pagpakita sa alerdyi;
Papaverine, No-shpa – antispasmodics sa pagpakunhod sa kasakit;
Mga bitamina sa mga grupo C ug B aron mapalambo ang resistensya.
Rehabilitasyon human sa usa ka sakit nga gidala sa gawas uban sa tabang sa mga sesyon sa pagmasahe, mga kaligoanan uban sa dagat asin ug medisina nga mga utanon, usa ka komplikado sa terapyutik exercises.
Diagnosis sa trichinellosis
Kinatibuk-ang pagtuki sa dugo. Uban sa trichinosis sa mga tawo, ang sulod sa eosinophils, usa ka matang sa leukocyte, nagdugang kamahinungdanon sa dugo. Ang konsentrasyon sa puti nga mga selyula sa dugo sa kasagaran nagdugang uban ang grabe nga mga reaksiyon sa alerdyi, lakip ang mga alerdyi nga nag-uban sa trichinosis.
Ang mga pagbag-o sa komposisyon sa dugo, nadayagnos nga adunay trichinosis:
Ang gidaghanon sa mga eosinophils moabot gikan sa 50 ngadto sa 80% sa kinatibuk-ang gidaghanon sa mga leukocyte;
Ang pagtaas sa konsentrasyon sa mga leukocyte usa ka timaan sa pagpaaktibo sa resistensya ug ang presensya sa usa ka makapahubag nga proseso sa lawas.
Kini nga mga sintomas makita dayon human sa impeksyon, magpadayon 2-3 ka bulan human sa pagkaayo.
Serological diagnosis. Ang usa ka pagtuki sa reaksyon sa dugo sa pagdugtong sa mga antigen nga nakuha gikan sa nematode larvae gihimo. Ang mga antibodies sa kanila naporma ingon usa ka reaksyon sa pagpaila sa mga helminth.
Mga tipo sa serological diagnostics:
ang abbreviation | kopya | Bahandi |
RSK | Komplemento nga fixation reaksyon | Kung adunay mga antibodies sa dugo sa pasyente, nan sila maghiusa sa antigen ug maglakip sa ilang kaugalingon nga usa ka molekula nga komplemento, usa ka espesyal nga substansiya nga nalangkit sa mga reaksyon sa immune. Sa kini nga kaso, ang reaksyon isipon nga positibo. |
RNGA | Dili direkta nga reaksyon sa hematglutination | Kini gibase sa abilidad sa pula nga mga selula sa dugo nga magtapot sa dihang ang antibody ug antigen anaa sa ibabaw niini. |
ELISA | Gisumpay nga immunosorbent assay | Paghimo usa ka reaksyon tali sa mga antibodies ug antigens. Ang mga espesyal nga enzyme nagsilbing label nga nagtugot kanimo sa pagtimbang-timbang sa resulta. |
PAGBASA | Reaksyon sa immunofluorescence | Ang materyal adunay usa ka espesyal nga label, nga mosangpot sa usa ka kahayag human ang antibody motubag sa antigen. |
laray | Reaksyon sa mga antibody nga adunay label nga enzyme. | Ang usa ka espesyal nga label, nga usa ka enzyme, nagtugot kanimo sa pagtimbang-timbang sa resulta. |
Intravenous allergy test. Gihimo kini aron mapukaw ang usa ka reaksiyon sa alerdyi agig tubag sa pagpaila sa usa ka antigen nga trichinosis. Ang usa ka bahin sa solusyon sa antigen gi-inject sa ilawom sa panit. Ang presensya sa sakit nadayagnos pinaagi sa dagway sa hyperemia ug kapula sa lugar sa indeyksiyon. Kini nga pamaagi makadayagnos sa trichinosis sa sayo pa sa 2 ka semana sa impeksyon sa nematode. Ang usa ka positibo nga resulta sa usa ka pagsulay sa alerdyi magpadayon sa 5-10 ka tuig.
Biopsy sa kaunuran. Gihimo kini kung wala’y positibo nga sangputanan gikan sa ubang mga pamaagi sa panukiduki. Ubos sa mikroskopyo, gitun-an ang biomaterial nga nakuha gamit ang dagom gikan sa kaunuran sa pasyente.
Pagtuon sa karne sa masakiton nga mga mananap. Uban sa daghang pagtaas, ang karne sa hayop, ang giingon nga gigikanan sa impeksyon, gisusi. Gamit ang mikroskopyo, ang mga kapsula nga adunay mga ulod makita sa mga tisyu sa usa ka masakiton nga hayop.
Pagtambal sa trichinellosis
Mga tambal nga anthelmintic (pagtambal nga gitumong sa pagsukol sa hinungdan nga ahente sa sakit):
sulod sa unang tulo ka adlaw; 100 mg 3 beses sa usa ka adlaw;
sunod nga 10 ka adlaw; 500 mg 3 beses sa usa ka adlaw.
Mga bata ubos sa 7 ka tuig: 25 mg sa tambal 3 beses sa usa ka adlaw. Mga bata nga nag-edad og 7; 9 ka tuig: 3 beses sa usa ka adlaw, 50 mg. Labaw sa 10 ka tuig:
sulod sa unang tulo ka adlaw; 100 mg 2-3 beses sa usa ka adlaw;
unya alang sa 10 ka adlaw, 500 mg 3 beses sa usa ka adlaw.
Dad-a human sa pagkaon. (; Kompleto nga reperensiya nga libro sa usa ka espesyalista sa makatakod nga sakit; giedit ni DMN, prof., katugbang nga miyembro sa RAE ug REA Eliseeva Yu.Yu.,; Eksmo;, 2007)
Pagpangandam | Mga timailhan ug epekto | Paagi sa paggamit |
Mebendazole | Gilapas ang pagsuyup sa glucose sa mga ulod ug ang synthesis sa ATP sa ilang lawas - ang panguna nga tigdala sa enerhiya. Ingon sa usa ka resulta sa metaboliko disorder, ang mga ulod mamatay. Ang Mebendazole kontraindikado sa mga mabdos ug nagpasuso nga mga inahan. | 0,3 – 0,6 g (1 – 2 papan nga 0,1 g tulo ka beses sa usa ka adlaw) sulod sa 10 – 14 ka adlaw. (Handbook “Vidal”, 2010) |
Albendazole | Kini naglihok halos parehas sa mebendazole. Labing aktibo batok sa ulod nga mga porma sa mga ulod. Giprodyus sa porma sa mga papan nga 0,2 gramos. Contraindicated sa pagmabdos, mga sakit sa retina. | Dad-a sa rate nga 10 mg kada kilo sa gibug-aton sa lawas sa pasyente sulod sa 10 ngadto sa 14 ka adlaw. (Handbook “Vidal”, 2010) |
Vermox | Aktibo nga substansiya; mebendazole. Efficiency mao ang 90% | Ang mga hamtong gikuha sa una nga tulo ka adlaw - 100 mg 3 beses sa usa ka adlaw. Ang sunod nga 10 ka adlaw - 500 mg 3 beses sa usa ka adlaw Mga bata ubos sa 7 ka tuig: 25 mg sa tambal 3 beses sa usa ka adlaw. Mga bata nga nag-edad 7-9 ka tuig: 3 mg 50 beses sa usa ka adlaw. Ang mga bata nga kapin sa 10 ka tuig ang edad nagkuha 100 mg 2-3 beses sa usa ka adlaw sa una nga tulo ka adlaw, unya 10 mg 500 beses sa usa ka adlaw sulod sa 3 ka adlaw Dad-a human sa pagkaon. (“Kompleto nga reperensiya nga libro sa usa ka espesyalista sa makatakod nga sakit”, giedit ni DMN, prof., katugbang nga membro sa RAE ug REA Eliseeva Yu.Yu., “Eksmo”, 2007) |
Thiabendazole | Ang kahusayan mao ang 90%. | Ang dosis alang sa mga bata ug mga hamtong mao ang 25 mg kada kg sa gibug-aton sa lawas (dosis (mg) = gibug-aton sa lawas (kg) * 25). Bahina sa 2 ka dosis matag 12 ka oras. Ang kurso sa admission gipadayon sa 3-5 ka adlaw, pagkahuman, sumala sa mga timailhan, gisubli kini pagkahuman sa 7 ka adlaw (ingon nga gireseta sa doktor). Dad-a usa ka oras human sa pagkaon. (“Kompleto nga reperensiya nga libro sa usa ka espesyalista sa makatakod nga sakit”, giedit ni DMN, prof., katugbang nga membro sa RAE ug REA Eliseeva Yu.Yu., “Eksmo”, 2007) |
Pagtambal sa mga sintomas sa trichinosis
Anti-inflammatory drugs (Voltaren, Diclofenac, Diclogen, Ortofen) | Nakatabang sila sa pagsagubang sa panghubag, nga gipahinabo sa mga reaksiyon sa alerdyi sa lawas sa pasyente. | Pinaagi sa reseta sa doktor. |
Antipyretics (Paracetamol, Aspirin, Acetylsalicylic acid, Nurofen, Ibuprofen) | Gipakita nga adunay pagtaas sa temperatura sa lawas nga sobra sa 38; C. | Pinaagi sa reseta sa doktor. |
Pag-andam sa adrenal hormone - glucocorticoids | Hormonal nga mga ahente nga makapaluya sa immune system ug mga reaksiyon sa alerdyi. | Hormonal nga pagpangandam gigamit lamang sa hugot nga ingon sa gireseta sa doktor.
|
Ang taas nga kalagmitan sa kamatayon, ang kanunay nga transisyon sa sakit ngadto sa usa ka grabe nga porma, ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga komplikasyon mao ang maayo nga mga rason alang sa pagtambal sa trichinosis lamang sa usa ka kahimtang sa ospital. Bisan pa niini, gikan sa 10 hangtod 30% sa mga kaso ang makamatay.
Alang sa mga pasyente nga nakadawat og grabe nga kadaot sa kaunoran, gikinahanglan ang mabinantayon nga pag-atiman, tungod kay ang mga pasyente hingpit nga dili makalihok ug naghigda sa higdaanan. Aron mapasig-uli ang paglihok, ang mga pasyente giayo gamit ang mga pamaagi sa pagmasahe ug physiotherapy.
Symptomatic pagtambal sa trichinosis sa mga tawo gidugangan sa bitamina therapy, mga tambal sa pagana sa dugo sa sirkulasyon, sa pagpanalipod sa atay ug utok (kon kini nga mga organo apektado).
Paglikay sa trichinellosis
Mga lakang aron malikayan ang trichinosis:
Ang karne (ilabi na ang baboy) kinahanglang lutoon sa taas nga temperatura – labing menos 74°C sulod sa piraso sa karne sulod sa labing menos 15 ka segundos. Ubos sa ingon nga mga kondisyon, ang Trichinella larvae siguradong mamatay kung wala pa sila matabonan sa usa ka calcified capsule. Kung dili, ang mga ulod dili mag-antus bisan sa ingon nga pagpainit. Ang mga ulod adunay panahon nga matabonan sa usa ka kapsula sa panahon sa taas nga kurso sa sakit sa usa ka hayop - usa ka tigdala sa Trichinella.
Usa ka epektibong paagi sa pagpatay sa Trichinella mao ang pagyelo sulod sa 20 ka adlaw sa -15°C, o paghawid sulod sa tulo ka adlaw sa -20°C.
Kung magpasanay sa mga baboy, kinahanglan nga dili sila tugutan nga gawasnon nga manibsib aron mapugngan ang mga hayop nga makakaon sa nataptan nga bangkay. Kinahanglan nga kanunay nga gub-on ang mga ilaga sa lugar nga pinuy-anan sa mga hayop ug sa nataran sa umahan.
Ilabi na nga delikado mao ang pagkonsumo sa karne sa ihalas nga mga mananap nga nataptan sa trichinosis. Ang mga espisye sa nematodes nga nag-parasitize sa mga kaunuran sa mga oso, badger ug mga seal lahi kaayo sa mga baboy nga Trichinella. Dili sila mamatay bisan sa dugay nga pagyelo. Ang dugay nga thermal culinary nga pagtambal sa ingon nga karne gikinahanglan. Ang karne sa ihalas nga mga langgam mahimo usab nga peligroso niining bahina.
Mass nga mga lakang aron malikayan ang mga outbreak sa trichinosis
Ang Rospotrebnadzor nagpahigayon sa sistematikong pag-monitor sa mga kondisyon sa pagtipig sa mga hayop nga gituyo alang sa pagpasanay alang sa karne. Ang pagbaligya sa karne dili ipahigayon nga walay pagsulay niini alang sa trichinosis. Ang ingon nga pagkontrol gihimo sa merkado ug sa mga espesyalista nga tindahan. Dili garantiya ang kaluwasan sa karne nga gibaligya sa mga lugar nga kusog nga pamatigayon.
Giunsa pagsulay ang karne alang sa trichinosis?
Ang mga ulod sa Trichinella makita sa daghang matang sa mananap. Ang karne nga gigamit alang sa konsumo sa tawo kinahanglan nga moagi sa pagkontrol sa epidemya. Ang labing delikado nga matang sa karne mao ang baboy, karne sa oso, karne sa ihalas nga baboy.
Ang hitsura sa nataptan nga karne halos dili lahi sa karne sa himsog nga patayng lawas. Ang konsentrasyon sa Trichinella sa apektadong tisyu moabot sa 200 ka piraso kada 1 gramo. Ang pagsusi sa karne gihimo sa laboratoryo gamit ang mikroskopyo. Pagkahuman sa pag-analisar, usa ka espesyal nga selyo ang gibutang sa bangkay.
Asa nako masulayan ang trichinosis?
Sa sanitary ug epidemiological station o sa beterinaryo nga laboratoryo sa merkado sa pagkaon, ang mga sample gikuha gikan sa patay nga lawas sa hayop. Ang mga sample nga dili molapas sa 5 g gikuha gikan sa mga lugar nga adunay dugang nga suplay sa dugo: masticatory muscles, dila, intercostal muscles, diaphragm.
Wala’y kontrol sa laboratoryo sa beterinaryo sa kusog nga mga merkado, sa panahon sa pag-ihaw sa mga kahayupan, kung mokaon sa mga tropeyo sa pagpangayam. Ikasubo, ang trichinella makita sa 30% sa karne nga giisip nga angay alang sa pagkaon. Paglikay sa impeksyon – maampingong pagluto sa karne. Tinuod kini ilabi na kung ang pagkaon sa dula sa mga lugar nga endemic sa trichinosis.
Giunsa pagluto ang karne aron dili maapil ang impeksyon sa trichinosis?
Ang larva sa Trichinella sa gibag-on sa tisyu sa kaunuran mahimong kasaligan nga mapanalipdan gikan sa kadaot sa kapsula. Kini dili sa paghimo niini nga dili kaayo delikado, kini usab nagdugang sa pagpanalipod sa mga parasito gikan sa grabeng temperatura alang niini. Ang mga mangangayam nga adunay dula, ug ang mga tagabaryo nga nananom ug nag-ihaw sa baboy sa ilang nataran, dili kanunay sulayan kini alang sa trichinosis. Ang hustong pagluto sa karne makapugong sa sakit.
Ang nag-unang butang mao ang pagkab-ot sa temperatura nga 80 ° C sulod sa 15 minutos sa tibuok nga gibag-on sa piraso.
Ang labing kaayo nga paagi sa pagluto sa karne:
Nagabukal alang sa 2,5 ka oras nga karne, giputol sa mga piraso nga dili molapas sa 8 cm ang gibag-on;
Pagprito ug pag-stewing sa karne sulod sa 1,5 ka oras (ang mga piraso kinahanglan nga dili molapas sa 2,5 cm);
Ang Salo gitugotan nga gamiton lamang sa natunaw nga porma.
Delikado nga mga produkto sa karne:
Homemade ug hilaw nga aso nga mga sausage;
Ang karne nagyelo sa dili igo nga ubos nga temperatura;
Mga pinggan nga tinadtad nga karne;
Hilaw nga mantika ug karne;
Beefsteak nga adunay dugo;
linuto nga ham;
Giaso ug pinauga nga karne.