Kaundan
Hamis nga itom nga truffle (Tuber macrosporum)
- Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdivision: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klase: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Subclass: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Order: Pezizales (Pezizales)
- Pamilya: Tuberaceae (Truffle)
- Genus: Tuber (Truffle)
- Matang: Tuber macrosporum (Smooth black truffle)
- Tuber macrosporum;
- Itom nga truffle
An Tuber macrosporum in nahilalakip ha genus nga Truffle, ngan familia nga Truffle.
Eksternal nga Deskripsyon
Ang lawas sa prutas sa hamis nga itom nga truffle gihulagway sa usa ka pula-itom nga kolor, kasagaran itom. Ang unod sa uhong itom nga brown ang kolor, ug ang puti nga mga streak halos kanunay makita niini. Ang panguna nga nagpalahi nga bahin sa itom nga hamis nga truffle (Tuber macrosporum) usa ka hingpit nga hamis nga nawong.
Panahon sa Grebe ug puy-anan
Ang aktibo nga pagpamunga sa hapsay nga itom nga truffle mahitabo sa panahon sa sayo nga tingdagdag (Septiyembre) ug sa wala pa ang pagsugod sa tingtugnaw (Disyembre). Mahimo nimong mahimamat kining lainlain nga truffle labi na sa Italya.
Pagkaon
Makaon sa kondisyon.
Susama nga mga tipo ug mga kalainan gikan kanila
Sa gawas, ang hamis nga itom nga truffle (Tuber macrosporum) dili parehas sa ubang mga lahi niini nga fungus, bisan pa, sa kahumot ug lami niini mahimo’g susama sa gamay nga puti nga truffle. Tinuod, ang ulahi adunay mas hait nga baho kay sa hamis nga itom nga truffle.
Ang truffle sa ting-init (Tuber aestivum) medyo susama usab sa itom nga hamis nga truffle. Tinuod, ang kahumot niini dili kaayo gipahayag, ug ang unod gihulagway sa mas gaan nga landong. Ang winter truffle (Tuber brumale), dili sama sa hamis nga itom nga truffle, makita lamang sa amihanang mga rehiyon sa maong dapit.