Karen Davis, PhD
Ang mga manok nga gibuhi alang sa karne nagpuyo sa naghuot, ngitngit nga mga tinukod nga sama sa gidak-on sa usa ka football field, ang matag usa adunay 20 ngadto sa 30 ka mga manok.
Ang mga manok napugos sa pagtubo sa makadaghang higayon nga mas paspas kay sa gidiktar sa ilang natural nga kalamboan, nga paspas kaayo nga ang ilang mga kasingkasing ug mga baga dili makasuporta sa mga panginahanglan sa ilang gibug-aton sa lawas, hinungdan nga sila mag-antos sa sakit sa kasingkasing.
Ang mga manok nagdako sa usa ka makahilo nga palibot nga gilangkoban sa baho nga mga aso sa ammonia ug mga produkto sa basura nga adunay mga virus, fungi ug bakterya. Ang mga manok kay genetically modified nga mga organismo nga adunay niwang nga mga bitiis nga dili makasuporta sa gibug-aton sa ilang lawas, nga moresulta sa deformed hips ug dili makalakaw. Ang mga manok kasagarang moabot aron ihawon nga adunay mga impeksyon sa respiratoryo, mga sakit sa panit, ug bakol nga mga lutahan.
Ang mga piso wala makadawat sa bisan unsang indibidwal nga pag-atiman o pagtambal sa beterinaryo. Giitsa sila sa mga kahon sa pagpadala alang sa usa ka pagbiyahe ngadto sa ihawan kung sila 45 ka adlaw pa lang. Gikuha sila gikan sa mga shipping crates sa mga slaughterhouse, gibitay nga baliskad sa mga conveyor belt, ug gitambalan sa bugnaw, parat, nakuryente nga tubig aron maparalisa ang ilang mga kaunoran alang sa dali nga pagtangtang sa ilang mga balhibo human sila mapatay. Ang mga manok dili makugang sa dili pa ang ilang mga tutonlan maputol.
Tuyo nga gibiyaan nga buhi atol sa proseso sa pag-ihaw aron ang ilang kasingkasing magpadayon sa pagbomba sa dugo. Minilyon ka manok ang gipapaso nga buhi sa nagbukal nga tubig diha sa dagkong mga tangke diin sila mopakpak sa ilang mga pako ug mosiyagit hangtod nga makadawat sila ug bun-og nga makadugmok sa ilang mga bukog ug mogawas ang mga bola sa mata gikan sa ilang mga ulo.
Ang mga manok gitipigan aron mangitlog gikan sa mga itlog sa usa ka incubator. Sa mga umahan, sa aberids, 80-000 nga mga himungaan ang gitago sa hagip-ot nga mga hawla. 125 porsyento sa mga Amerikano nga mante nga manok nagpuyo sa mga hawla, nga adunay aberids nga 000 ka mga manok matag hawla, ang personal nga luna sa matag himungaan mga 99 ngadto sa 8 ka pulgadang kuwadrado, samtang ang usa ka himungaan nagkinahanglan ug 48 ka pulgadang kuwadrado aron lang makabarog nga komportable ug 61 ka pulgadang kuwadrado. mga pulgada aron makapakpak sa mga pako.
Ang mga manok nag-antos sa osteoporosis tungod sa kakulang sa ehersisyo ug kakulang sa calcium aron mamintinar ang masa sa bukog (ang mga manok sa panimalay kasagarang mogugol sa 60 porsyento sa ilang panahon sa pagpangita og pagkaon).
Ang mga langgam kanunayng mohangop ug makahilo nga mga aso sa ammonia nga ibuga sa mga gahong sa hugaw nga nahimutang ilalom sa ilang mga hawla. Ang mga manok nag-antos sa mga sakit sa respiratoryo, wala matambalan nga mga samad ug mga impeksyon – walay pag-atiman sa beterinaryo o pagtambal.
Ang mga manok kanunay nga nag-antus sa mga samad sa ulo ug pako nga natanggong taliwala sa mga trangka sa hawla, nga ingon usa ka sangputanan diin sila gitakda sa usa ka hinay, sakit nga kamatayon. Ang mga naluwas nagpuyo tupad sa mga nangadunot nga mga patayng lawas sa ilang kanhing mga cagemate, ug ang ilang kahupayan mao nga sila makabarog sa maong mga patayng lawas imbes sa mga bar sa hawla.
Sa katapusan sa ilang mga kinabuhi, sila mahulog sa mga sudlanan sa basura o mahimong pagkaon sa mga tawo o kahayopan.
Kapin sa 250 ka milyon nga halos wala mapusa nga mga lalaki ang gi-gas o gilabay sa yuta nga buhi sa mga trabahante sa hatchery tungod kay dili sila mangitlog ug walay komersyal nga bili, labing maayo nga kini giproseso aron mahimong feed sa mga binuhi ug mga hayop sa uma.
Sa Estados Unidos, 9 ka manok ang ginaihaw kada tuig para sa pagkaon. 000 milyon nga mga himungaan ang gipahimuslan sa US kada tuig. Ang mga manok wala iapil sa listahan sa mga mananap nga gipailalom sa tawhanon nga pamaagi sa pagpatay.
Ang kasagarang Amerikano mokaon ug 21 ka manok kada tuig, nga ikatandi sa gibug-aton sa usa ka nati o baboy. Ang pagbalhin gikan sa pula nga karne ngadto sa manok nagpasabot sa pag-antos ug pagpatay sa daghang mga langgam imbes sa usa ka dako nga mananap.