Kini nga utanon dato sa potassium, nga naghimo niini nga usa ka maayo nga sangkap sa usa ka alkalizing nga ilimnon.
Description
Ang Kohlrabi kay sakop sa cruciferous vegetable family ug may kalabutan sa cabbage, broccoli, cauliflower, ug Brussels sprouts. Bisan tuod kini nga utanon morag usa ka gamot, kini sa pagkatinuod usa ka "swollen stem" nga motubo ibabaw sa yuta. Ang texture sa kohlrabi susama sa broccoli, apan mas tam-is ug malumo ang lami, nga adunay gamay nga radish.
Ang purpura nga kohlrabi anaa lamang sa gawas, sa sulod sa utanon puti-dilaw. Ang kohlrabi mahimong kan-on ingon nga juice, hilaw, o linat-an uban sa ubang mga utanon. Nutrisyon nga kantidad
Ang Kohlrabi usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa fiber, carotenoids, bitamina A, C ug K. Sama sa ubang mga tanom niini nga pamilya, kini nga utanon dato sa nagkalain-laing antioxidants nga nanalipod batok sa colon ug prostate cancer. Gawas sa mga bitamina, kini nga utanon dato usab sa calcium, potassium, iron, phosphorus, manganese ug copper. Tungod sa taas nga sulud sa potassium, ang kohlrabi girekomenda nga kan-on aron mapadayon ang alkalinity sa dugo, nga sa baylo makatabang sa daghang mga sakit. Kaayohan alang sa kahimsog Acidosis. Ang taas nga lebel sa potassium sa kohlrabi naghimo niini nga utanon nga usa ka mapuslanon nga sangkap sa paghimo sa usa ka alkalizing nga ilimnon.
Huka. Ang taas nga sulod sa antioxidants sa kohlrabi makatabang sa pagpakig-away batok sa hika ug mga sakit sa baga. Ilakip kini nga utanon sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon, sa porma sa juice, maayo kini sa mga carrots, celery ug berde nga mansanas.
Crayfish. Ang anti-cancer nga mga kabtangan sa kohlrabi makatabang sa pagkaguba sa mga malignant nga mga selula. Ang lebel sa kolesterol. Ang juice sa kohlrabi, dato sa phosphorus, nga gisagol sa juice sa mansanas makatabang sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol.
Mga problema sa kasingkasing. Ang taas nga gidaghanon sa potassium sa kohlrabi makatabang sa pagkontrolar sa heart rate ug pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing. Inom kohlrabi juice human sa ehersisyo alang sa labing maayo nga mga resulta.
Sakit sa tiyan. Ang kohlrabi makatabang sa paghawan sa tiyan. Juice kohlrabi, carrots, celery, ug berde nga mansanas alang sa makapahupay nga epekto sa digestive system.
Ang pag-obra sa mga kaunuran ug nerbiyos. Ang taas nga sulud sa mga bitamina ug enzyme sa kohlrabi makatabang sa pag-energize sa lawas ug pag-regulate sa paglihok sa mga kaunuran ug nerbiyos. Pag-inom og usa ka baso nga kohlrabi ug carrot juice sa buntag, kini makapadasig kanimo!
Kanser sa prostate ug colon. Ang Kohlrabi, sama sa ubang mga utanon sa pamilya sa repolyo, adunay pipila ka mga phytochemical nga makapauswag sa kahimsog sama sa sulforaphane ug indole-3-carbinol. Gipakita sa mga pagtuon nga kini nga mga antioxidant nanalipod batok sa kanser sa prostate ug colon.
Mga problema sa panit. Ang kohlrabi makatabang usab sa pagwagtang sa mga problema sa panit. Ang kanunay nga pag-inom og usa ka baso nga carrot ug kohlrabi juice sa buntag nga adunay daghang tubig sa tibuok adlaw naghatag ug maayong resulta.
Pagkawala sa timbang. Gipugngan sa kohlrabi ang pagbag-o sa asukal ug uban pang mga carbohydrates nga mahimong tambok, ang pagkaon sa kohlrabi siguradong ang labing kaayo nga paagi aron mawala ang timbang! Tips Sa pagpalit sa kohlrabi, pagpili og gagmay ug bug-at nga mga utanon. Sila mga batan-on, matam-is ug malumo sa niini nga yugto, ug ang purpura nga matang mas tam-is kay sa berde.
Human sa pagpalit, kinahanglan nimo nga putlon ang mga dahon. Ang Kohlrabi dili kinahanglan nga hugasan sa wala pa ang utanon moadto sa refrigerator sa usa ka plastik nga bag. Mahimo kining tipigan sama niini sulod sa usa ka semana.
Sa pagproseso sa kohlrabi alang sa juicing, hugasi ang utanon sa limpyo nga tubig ug putlon kini. Maayo nga ipares sa mga utanon ug gamut nga mga utanon.