Candid Talk uban sa Nutritionist nga si Brenda Davis
Kung bahin sa vegan nga mga bata ug mga bata, ang iyang matag runny nose gisusi. Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang mga bata nanginahanglan mga produkto sa hayop aron motubo ug molambo sa husto.
Kung ang usa ka bata dili maayo sa usa ka vegetarian diet, ang GP, pamilya ug mga higala dali nga moingon, "Gisultihan ko ikaw." Kung ikaw usa ka vegan nga ginikanan, ang mosunod nga mga tip makatabang kanimo sa pagsiguro nga ang imong gamay nga bata adunay tanan nga kinahanglanon aron mahimong himsog ug malipayon nga bata.
Siguroha nga ang imong anak adunay igo nga kaloriya. Ang mga diyeta sa Vegan kasagaran ubos sa tambok. Bisan tuod kini mapuslanon kaayo alang sa paglikay sa sakit, kini mahimong dili makapauswag sa labing maayo nga pagtubo ug paglambo. Dili kini usa ka kamatuoran nga ang usa ka vegan nga pagkaon dili angay alang sa mga bata ug mga bata. Nagpasabut lamang kini nga kung magplano sa nutrisyon sa gagmay nga mga bata, ang pagtubo ug pag-uswag kinahanglan nga numero uno nga prayoridad, ug ang caloric nga sulud sa pagkaon kinahanglan nga taas.
Paghatag og tulo ka kan-anan sa usa ka adlaw ug meryenda tali sa mga pagkaon.
Siguruha nga ang imong bata nakakuha og igong pluwido sa panahon sa pagpangaon (ug taliwala sa pagkaon). Dugangi ang calorie content kung mahimo (pananglitan, idugang ang mga sarsa sa mga utanon, nut butter o avocado sa smoothies, jam sa pan, ug uban pa).
Tinguhaa nga 40 ngadto sa 50 porsyento sa imong kaloriya gikan sa tambok.
Katingad-an kini, apan hinumdomi, mga 50 porsyento sa mga kaloriya sa gatas sa inahan mga tambok. Kadaghanan sa imong tambok kinahanglan nga gikan sa mga pagkaon nga puno sa monounsaturated fats sama sa nut butters ug avocado. Kinahanglan usab nga maghatag kini usa ka igo nga kantidad sa mga produkto nga adunay sulud nga hinungdanon nga fatty acid.
Ang maayo kaayo nga mga kapilian naglakip sa:
Ang tofu usa ka sulundon nga pagkaon alang sa gagmay nga mga bata, dato sa protina ug tambok, ingon man sa ubang mga sustansya, apan ubos sa fiber. Gamita kini sa mga smoothies, sandwich, sabaw, stews, pan, pie ug dessert.
Ang bug-os nga tambok ug gipalig-on nga soy milk mahimong gamiton isip ilimnon ug sa pagluto. Ang tumong mao ang paghatag sa imong anak og labing menos 20 ka onsa nga gatas kada adlaw.
Ang mga nuts ug mga liso mahimong hinungdan sa pagkatuok sa gagmay nga mga bata, aron mahimo nimong idugang ang nut butter sa cream. Ang nut ug seed powder mahimong idugang sa mga sarsa ug batters alang sa mga pancake ug pastry.
Ang mga avocado usa ka tipiganan sa mga tambok, kaloriya ug sustansya. Idugang kini sa mga salads, puddings ug side dishes.
Limitahi ang imong fiber intake.
Ang fiber mopuno sa tiyan ug makapakunhod sa kinatibuk-ang kaloriya nga pag-inom. Likayi ang pagdugang og mga tinubdan sa fiber sama sa wheat bran sa imong pagkaon. Gamita ang pino nga harina sa lugas aron madugangan ang gibug-aton sa bata. Ang tibuok nga lugas kinahanglang iapil sa pagkaon aron madugangan ang pag-inom sa mga bitamina ug minerales.
Hatagi ang imong anak og pagkaon nga adunay labing menos 25 gramos nga protina kada adlaw.
Ang dili igo nga gidaghanon sa protina mahimong makadaot sa pag-uswag ug pagtubo sa bata. Ang soy nga gatas (20 gramos) maghatag ug mga 15 gramos nga protina. Ang usa ka hiwa sa tofu adunay sulod nga 10 gramos. Bisan ang usa ka piraso sa pan adunay 2 hangtod 3 gramos nga protina. Busa, ang pagbaton ug igong protina dili problema kon igo ang pag-inom sa kaloriya.
Pagmatngon sa gikinahanglan nga puthaw ug zinc sa imong anak. Kini nga mga sustansya hinungdanon kaayo alang sa pagtubo ug paglambo. Ang kakulangan sa iron mao ang labing kasagarang problema sa gagmay nga mga bata. Ang mga lugas nga puno sa iron, legume, tofu, nuts, liso, uga nga prutas maayo nga mga kapilian alang sa pagkaon sa bata. Ang kakulang sa zinc makapahinay sa pagtubo ug makapaubos sa resistensya sa mga bata. Ang maayong tinubdan sa zinc mao ang mga lagutmon, nuts, ug mga liso.
Ayaw kalimti ang bahin sa bitamina B 12! Wala mi kasaligang tinubdan sa tanom nga bitamina B 12. Paggamit ug mga suplemento o fortified foods. Ang kakulang sa bitamina B 12 mahimong mosangpot sa pagka atrophy sa kaunoran ug pagkadaot sa utok.
Siguroha nga ang imong anak adunay igo nga calcium ug bitamina D.
Ang calcium ug bitamina D kinahanglanon alang sa pagtubo sa bukog. Ang duha niini nga mga sustansya anaa sa gipalig-on nga mga pagkaon. Ang ubang maayong tinubdan sa calcium mao ang berdeng mga utanon, almendras, legumes, ug bugas.
Recipe sa Baby Shake: 1,5 ka tasa nga strawberry 1 ka saging 1-2 ka kutsarita nga kakaw 2 ka kutsarita nga flaxseed oil 3-5 ka kutsarita nga nut butter (cashew o almond) 2-3 ka kutsarita nga orange juice o uban pang presko nga juice sama sa carrot 2 ka kutsarita nga fortified soy milk 1/8-1 /4 abokado
Palingkoda ang imong anak sa lingkoranan tapad nimo ug patabanga sila nimo sa pag-itsa sa mga sangkap ngadto sa blender ug pindota ang buton. Mix hangtud nga hapsay. Adunay duha ka servings. Matag Pag-alagad: 336 kaloriya, 7g protina, 40g carbs, 19g tambok.
Alang sa usa ka bata nga nag-edad og usa ngadto sa tulo ka tuig, ang usa ka pag-alagad niini nga shake naghatag og gibana-bana nga:
100 porsyento sa adlaw-adlaw nga kantidad sa magnesium, folic acid, bitamina C ug omega-3 fatty acids. Labaw sa 66 porsyento sa panginahanglan alang sa tumbaga ug potassium. Labaw sa 50 porsyento ang nanginahanglan pyridoxine ug zinc. 42 porsyento nga protina. 25 porsyento sa gikinahanglan nga kaloriya ug selenium. 20 porsyento sa gikinahanglan nga puthaw.