Mogawas nga ang mga pagdili sa pagkaon sa pagkaon sa karne dugay nang naglungtad sa wala pa ang pagtungha sa dagkong mga relihiyon sa kalibutan. Ang lagda nga "dili ka makakaon sa imong kaugalingon" nagtrabaho sa halos tanan nga karaang mga kultura. Kini, bisan pa sa usa ka bahin, mahimong isipon nga gigikanan sa vegetarianism. Uban sa usa ka pag-inat - tungod kay, bisan pa sa husto nga prinsipyo nga nagpaila sa mga mananap nga "ilang" - ang karaang mga kultura wala mag-isip sa tanan kanila nga ingon niana.
Prinsipyo sa Patron
Daghang mga tawo sa Africa, Asia, America ug Australia adunay o adunay totemism - ang pag-ila sa ilang tribo o clan nga adunay usa ka hayop, nga giisip nga katigulangan. Siyempre, gidili ang pagkaon sa imong katigulangan. Ang ubang mga tawo adunay mga leyenda nga nagpatin-aw kon sa unsang paagi mitungha ang maong mga ideya. Ang Mbuti Pygmies (Democratic Republic of the Congo) miingon: “Usa ka tawo ang nagpatay ug mikaon ug mananap. Kalit siyang nasakit ug namatay. Ang mga paryente sa namatay mihinapos: “Kining hayopa atong igsoon. Kinahanglang dili nato kini hilabtan.” Ug ang mga tawo sa Gurunsi (Ghana, Burkina Faso) nagpreserbar sa usa ka leyenda kansang bayani, tungod sa lainlaing mga hinungdan, napugos sa pagpatay sa tulo ka buaya ug nawad-an sa tulo ka anak nga lalaki tungod niini. Busa, ang pagkaparehas sa Gurunsi ug sa ilang buaya totem gipadayag.
Sa daghang mga tribo, ang paglapas sa bawal sa pagkaon gitan-aw sa parehas nga paagi sa paglapas sa bawal sa sekso. Busa, sa pinulongan sa Ponape (Caroline Islands), ang usa ka pulong nagpasabot sa insesto ug pagkaon sa totem nga mananap.
Ang mga totem mahimong lain-laing mga mananap: pananglitan, lain-laing Mbuti genera adunay chimpanzee, usa ka leopardo, usa ka buffalo, usa ka chameleon, lain-laing mga matang sa mga bitin ug mga langgam, sa taliwala sa mga katawhan sa Uganda - usa ka colobus unggoy, usa ka otter, usa ka apan, usa ka pangolin, usa ka elepante, usa ka leopardo, usa ka leon, usa ka ilaga, usa ka baka, karnero, isda, ug bisan usa ka liso o uhong. Ang mga Oromo (Ethiopia, Kenya) wala mokaon sa dako nga kudu antelope, tungod kay sila nagtuo nga kini gibuhat sa langit nga diyos sa samang adlaw sa tawo.
Kasagaran ang tribo gibahin sa mga grupo - ang ilang mga etnograpo nagtawag sa mga phratries ug clans. Ang matag grupo adunay kaugalingon nga mga pagdili sa pagkaon. Usa sa mga tribo sa Australia sa estado sa Queensland, ang mga tawo sa usa sa mga clan makakaon og possum, kangaroo, iro ug dugos sa usa ka matang sa putyokan. Alang sa laing clan, kini nga pagkaon gidili, apan kini gituyo alang sa emu, bandicoot, itom nga itik ug pipila ka matang sa mga bitin. Ang mga representante sa ikatulo mikaon sa karne sa python, dugos sa laing matang sa mga putyokan, ang ikaupat - mga porcupine, mga turkey sa kapatagan, ug uban pa.
Ang makalapas silotan
Dili ka angay maghunahuna nga ang paglapas sa bawal nga pagkaon alang sa mga representante sa kini nga mga tawo mahimong lama sa ilang tanlag. Gihubit sa mga etnograpo ang daghang mga kaso nga kinahanglan nilang bayran ang ilang kinabuhi alang sa ingon nga paglapas. Ang mga lumulupyo sa Africa o Oceania, nga nahibal-an nga wala nila nahibal-an nga naglapas sa bawal ug mikaon sa gidili nga pagkaon, namatay sa mubo nga panahon nga wala’y klaro nga hinungdan. Ang hinungdan mao ang pagtuo nga kinahanglan silang mamatay. Usahay, sa panahon sa ilang pag-antos, ilang gibungat ang hilak sa mananap nga ilang gikaon. Ania ang usa ka istorya bahin sa usa ka Australiano nga mikaon ug bitin nga gidili kaniya, gikan sa libro sa antropologo nga si Marcel Moss: “Sa adlaw, ang pasyente nagkagrabe ug nagkagrabe. Nagkinahanglan kini og tulo ka mga lalaki sa paghawid kaniya. Ang espiritu sa bitin nagbutang sa iyang lawas ug matag karon ug unya uban ang pagsitsit gikan sa iyang agtang, pinaagi sa iyang baba … “.
Apan labaw sa tanan nga mga pagdili sa pagkaon nga nakig-uban sa dili gusto sa pagsagop sa mga kabtangan sa mga mananap nga gikaon gilibutan mabdos nga mga babaye. Ania ang pipila lamang ka mga pananglitan sa maong mga pagdili nga naglungtad taliwala sa nagkalainlaing mga Slavic nga katawhan. Aron dili matawo nga bungol ang bata, ang nagsabak nga inahan dili makakaon og isda. Aron malikayan ang pagkahimugso sa kaluha, ang usa ka babaye dili kinahanglan nga mokaon sa gisagol nga prutas. Aron mapugngan ang bata nga mag-antos sa insomnia, gidid-an ang pagkaon sa karne sa liebre (sumala sa pipila ka mga pagtuo, ang liebre dili makatulog). Aron mapugngan ang bata nga mahimong snotty, kini dili gitugotan sa pagkaon sa mga uhong nga gitabonan sa mucus (pananglitan, butterfish). Sa Dobruja adunay pagdili sa pagkaon sa karne sa mga hayop nga gidaogdaog sa mga lobo, kung dili ang bata mahimong usa ka vampire.
Kaon ug makadaot sa imong kaugalingon o sa uban
Ang iladong pagdili sa dili pagsagol sa karne ug dairy nga pagkaon maoy kinaiya dili lamang sa Judaismo. Kini kaylap, pananglitan, taliwala sa mga pastoral nga katawhan sa Aprika. Gituohan nga kung ang karne ug gatas isagol (sa usa ka panaksan o sa tiyan), ang mga baka mamatay o labing menos mawad-an sa ilang gatas. Taliwala sa mga tawo nga Nyoro (Uganda, Kenya), ang agwat tali sa pag-inom sa karne ug sa dairy nga pagkaon kinahanglang moabot ug labing menos 12 ka oras. Matag higayon, sa dili pa mobalhin gikan sa karne ngadto sa dairy nga pagkaon, ang Masai mokuha ug kusog nga emetic ug laxative aron walay bisan usa ka timaan sa miaging pagkaon nga magpabilin sa tiyan. Ang mga tawo sa Shambhala (Tanzania, Mozambique) nahadlok nga ibaligya ang gatas sa ilang mga baka ngadto sa mga taga-Europa, kinsa, sa wala'y kasayuran, mahimo nga magsagol sa gatas ug karne sa ilang mga tiyan ug sa ingon hinungdan sa pagkawala sa kahayupan.
Ang ubang mga tribo adunay bug-os nga pagdili sa pagkaon sa karne sa pipila ka ihalas nga mga mananap. Ang mga tawo sa souk (Kenya, Tanzania) nagtuo nga kon ang usa kanila mokaon sa karne sa ihalas nga baboy o isda, ang iyang baka mohunong sa paggatas. Taliwala sa mga Nandis nga nagpuyo sa ilang kasilinganan, ang kanding sa tubig, zebra, elepante, rhinoceros ug pipila ka mga antelope giisip nga gidili. Kung ang usa ka tawo napugos sa pagkaon sa usa niini nga mga hayop tungod sa kagutom, nan gidid-an siya sa pag-inom og gatas pagkahuman niana sa daghang mga bulan. Ang mga magbalantay sa Maasai kasagarang nagdumili sa karne sa ihalas nga mga mananap, nangita lamang ug mga manunukob nga miatake sa mga panon. Sa karaang mga adlaw, ang mga antelope, zebra ug gasela walay kahadlok nga manibsib duol sa mga balangay sa Masai. Ang mga eksepsiyon mao ang eland ug ang buffalo - ang mga Maasai nag-isip kanila nga sama sa mga baka, mao nga gitugotan nila ang ilang kaugalingon sa pagkaon niini.
Ang pastoral nga mga tribo sa Africa kanunay nga naglikay sa pagsagol sa dairy ug utanon nga mga pagkaon. Ang rason mao ang sama nga: kini gituohan nga kini makadaot sa kahayupan. Ang biyahedor nga si John Henning Speke, nga nakadiskobre sa Lake Victoria ug sa mga tinubdan sa White Nile, nahinumdom nga sa usa ka baryo sa Negro wala sila magbaligya ug gatas ngadto kaniya, tungod kay ilang nakita nga siya mikaon ug beans. Sa kataposan, ang lider sa lokal nga tribo migahin ug usa ka baka alang sa mga magpapanaw, kansang gatas ilang mainom bisan unsang orasa. Unya ang mga Aprikano mihunong sa pagkahadlok alang sa ilang mga panon. Ang Nyoro, human makakaon og utanon, makainom lang og gatas sa sunod nga adlaw, ug kon beans o kamote – duha lang ka adlaw ang milabay. Ang mga magbalantay kasagarang gidid-an sa pagkaon sa mga utanon.
Ang pagbulag sa mga utanon ug gatas hugot nga gibantayan sa mga Maasai. Kinahanglan nila ang hingpit nga pagsalikway sa mga utanon gikan sa mga sundalo. Ang usa ka manggugubat sa Masai mas gusto nga mamatay sa kagutom kaysa makalapas niini nga pagdili. Kung adunay usa nga makahimo sa ingon nga krimen, mawad-an siya sa titulo sa manggugubat, ug walay usa ka babaye nga mosugot nga mahimong iyang asawa.