Mga sangkap Mga dekorasyon nga utanon 5
| cucumber | 30.0 (gramo) |
| kamatis | 30.0 (gramo) |
| mga patatas | 62.0 (gramo) |
| carrot | 38.0 (gramo) |
| salad | 15.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 42.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 3972 g |
| Proteins | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 5.7% | 4222 g |
| tambok | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.2% | 18667 g |
| Carbohydrates | 8.6 g | 219 g | 3.9% | 9.2% | 2547 g |
| organikong mga asido | 0.3 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 22.4% | 1053 g |
| Tubig | 115.3 g | 2273 g | 5.1% | 12% | 1971 g |
| abo | 1.2 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 2700 .g | 900 .g | 300% | 707.5% | 33 g |
| Retinol | 2.7 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 14.2% | 1667 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 9.2% | 2571 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 14.2% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 23.6% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 13.8 .g | 400 .g | 3.5% | 8.3% | 2899 g |
| Bitamina C, ascorbic | 15.2 mg | 90 mg | 16.9% | 39.9% | 592 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 6.4% | 3750 g |
| Bitamina H, biotin | 0.5 .g | 50 .g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.2988 mg | 20 mg | 6.5% | 15.3% | 1540 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 397.5 mg | 2500 mg | 15.9% | 37.5% | 629 g |
| Kalsiyum, Ca | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 6.6% | 3571 g |
| Magnesium, mg | 31.4 mg | 400 mg | 7.9% | 18.6% | 1274 g |
| Sodium, Na | 15.7 mg | 1300 mg | 1.2% | 2.8% | 8280 g |
| Sulphur, S | 18.6 mg | 1000 mg | 1.9% | 4.5% | 5376 g |
| Posporo, P | 59.5 mg | 800 mg | 7.4% | 17.5% | 1345 g |
| Klorin, Cl | 61.1 mg | 2300 mg | 2.7% | 6.4% | 3764 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 579 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 128.9 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 104.7 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 13.2% | 1800 g |
| Yodo, ako | 5.2 .g | 150 .g | 3.5% | 8.3% | 2885 g |
| Cobalt, Co. | 4.4 .g | 10 .g | 44% | 103.8% | 227 g |
| Lithium, Li | 37.2 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.2166 mg | 2 mg | 10.8% | 25.5% | 923 g |
| Copper, CU | 131.8 .g | 1000 .g | 13.2% | 31.1% | 759 g |
| Molybdenum, Mo. | 10.9 .g | 70 .g | 15.6% | 36.8% | 642 g |
| Nickel, ni | 6.6 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 249.4 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 36.5 .g | 4000 .g | 0.9% | 2.1% | 10959 g |
| Ang Chrome, Cr | 7.3 .g | 50 .g | 14.6% | 34.4% | 685 g |
| Zinc, Zn | 0.3588 mg | 12 mg | 3% | 7.1% | 3344 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 5.3 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 3.2 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 42,4 kcal.
Garnish sa utanon 5 dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 300%, bitamina C - 16,9%, potassium - 15,9%, kobalt - 44%, tumbaga - 13,2%, molybdenum - 15,6%, chromium - 14,6%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- tumbaga usa ka bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug nalakip sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Nag-apil sa mga proseso sa paghatag sa mga tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa mga sakit sa pagporma sa sistema sa kasingkasing ug kalabera, ang pagpalambo sa koneksyon sa tisyu nga dysplasia.
- Molybdenum usa ka cofactor sa daghang mga enzyme nga naghatag metabolismo nga adunay sulud nga sulud nga mga amino acid, purine ug pyrimidines.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
Mga CALORIYA UG KOMPOSISYON SA KIMIKAL SA MGA SANGKON SA RESIPE Pagdekorasyon sa mga utanon 5 KADA 100 g
- 14 kCal
- 24 kCal
- 77 kCal
- 35 kCal
- 16 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 42,4 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Mga utanon nga bahin sa utanon 5, resipe, kaloriya, nutrisyon