Ang usa ka vegetarian nga pagkaon gitawag nga usa ka kompleto o partial nga pag-undang gikan sa paggamit sa mga produkto sa hayop.
Gitawag ang labing higpit nga mga vegetarian mga vegan. Nagkaon ra sila nga pagkaon nga gikan sa tanum, nga wala’y gatas, itlog ug dugos nga gihimo sa mga hayop. Wala’y labot ang karne ug isda.
Ang pipila nga mga vegan wala man magkaon mga uhong, tungod kay pormal nga wala sila nahisakop sa kalibutan sa utanon.
Ang pagtugot sa ilang kaugalingon dili lamang sa mga pagkaon sa tanum, kondili usab sa mga produkto sa dairy ug mga itlog, gitawag lactovegetarians.
Kung ang tawo sigurado gyud nga kinahanglan niya nga baylohan ang protina sa hayop sa tanum, tingali, magamit ang ingon nga pagkaon. Apan kini kinahanglan usa ka kompleto nga puli sa usa nga gigikanan sa protina sa lain, dili us aka butang nga hingpit nga magkalainlain.
Daghang mga tawo ang nagdayeg sa usa ka vegetarian nga diyeta, nagsulti kung unsa ang gibati nila nga labi ka maayo ug gibug-aton sa timbang. Sa klinikal nga praktis, ang mga doktor usahay naggamit mga adlaw nga pagpuasa sa mga vegetarian. Adunay piho nga mga sakit diin gipakita ang vegetarianism, apan kadali - ingon usa ka kurso sa pagtambal.
Bisan pa, subo, kini mao ang dili mahimoilisan ang "live" nga mga amino acid gikan sa mga produkto sa hayop. Tungod kay sila nalakip sa tanan nga mga sistema sa lawas, labi na sa kaunuran. Sa bisan unsa nga kaso, bisan pa uban sa usa ka pagkaon nga dato sa utanon tinubdan sa protina, ang lawas kulang sa nag-unang building nga materyal alang sa mga tisyu ug mga organo — mananap nga protina. Gikan sa kita sa protina nagdepende sa kahimtang sa immune ug endocrine nga sistema, bisan tungod sa tanan ang mga hormone adunay mga istruktura sa protina.
Labi na ang kakulang sa protina makita sa veganism, nga nagdili sa mga produkto sa dairy, itlog ug isda.
Dugang pa, ang dugay nga pagpabilin sa usa ka pagkaon nga vegan molambo kakulang sa iron anemia tungod kay ang usa ka mas dako nga kantidad sa puthaw masuhop lamang sa lawas gikan sa mga produkto nga gigikanan sa hayop, labi na ang pula nga karne.
Ang Vegetarianism mao dili ra dyeta. Kini usa usab ka paagi sa panghunahuna, tungod kay ang kini nga sistema nagahatag sa mga tawo sa pagpasa, lig-on nga kombinsido sa pagkahusto sa pagkasibu sa ilang estilo sa kinabuhi. Ug, bisan kung nakit-an sa mga doktor ang tin-aw nga mga kalapasan nga adunay kalabotan sa ingon nga sistema sa suplay sa kuryente, pananglitan, paghubag - hapit imposible nga kumbinsihon ang mga tawo nga ang ilang problema naa sa kakulang sa protina sa hayop. Kini usa ka tin-aw kaayo nga posisyon sa kinabuhi, ug ang mga pagpili nga gihimo sa matag tawo alang sa iyang kaugalingon, apan dili kanunay nahibal-an ang mga sangputanan.
Dugang pa bahin sa pagtan-aw sa vegetarianism sa video sa ubus:
