bitamina
Ang bitamina A makita sa gatas, mantekilya, keso, yogurt ug cream. Ang beta-carotene makita sa carrots, zucchini, pumpkin, kamote, dark green leafy vegetables (spinach and broccoli), red peppers, tomatoes, ug yellow fruits sama sa apricots, mangoes, ug peach.
Ang bitamina B1, thiamine, makita sa brown rice, wholemeal nga tinapay, fortified nga harina, fortified breakfast cereals, nuts, patatas, ug yeast.
Ang bitamina B2, riboflavin, makita sa gatas ug mga produkto sa dairy, cereal, wholemeal nga tinapay, bugas, yeast extract, berde nga dahon nga mga utanon (broccoli ug spinach), uhong, ug tsa.
Ang bitamina B3, niacin, makita sa tibuok nga lugas ug fortified cereals, mais, fortified flour, yeast extract, coffee beans, ug tsa.
Ang bitamina B6, pyridoxine, makita sa tibuok nga lugas sama sa brown rice, oatmeal ug wholemeal nga tinapay, fortified grains, patatas, saging, legumes, soybeans, nuts, legumes, yeast, ug tsa.
Bitamina B12, cobalamin, makita sa dairy nga mga produkto ug fortified plant foods sama sa soy milk, breakfast cereals, yeast, ug herbal soft drinks.
Ang folic acid makita sa mga lugas, patatas, legume, dahon nga berde nga mga utanon (sama sa broccoli), nuts, yeast extract, ug mga prutas sama sa oranges ug saging.
Ang bitamina C, ascorbic acid, makita sa mga prutas nga sitrus, strawberry, bayabas, currant, fruit juice, patatas, ug nuts. Ang mga utanon sama sa cabbage, cauliflower, broccoli, spinach ug green nga sili kay adunahan nga tinubdan sa bitamina C, apan daghang bitamina ang nawala sa panahon sa pagtipig ug pagluto.
Ang bitamina D gi-synthesize pinaagi sa pagkaladlad sa kahayag sa adlaw ug makita usab sa mga produkto sa dairy ug fortified breakfast cereals ug soy milk.
Ang bitamina E makita sa taas nga tambok nga mga pagkaon sama sa mga chips, mga lana sa utanon - mais, soybean ug sunflower, apan dili olibo, ug gamay nga kantidad sa mga produkto sa dairy.
Ang bitamina K makita sa kale, spinach ug broccoli, mga lana sa utanon sama sa canola, soybean ug olive, apan dili mais o sunflower. Ang gamay nga kantidad makita sa mga produkto sa dairy.
minerales
Ang calcium makita sa gatas ug mga produkto sa dairy (keso ug yogurt), dahon nga berde nga mga utanon (apan dili spinach), mga tinapay ug mga pagkaon nga adunay puti o brown nga harina, nuts, liso sa linga, tofu, legumes, fortified soy nga ilimnon, ug hard tap ug spring. tubig. .
Ang iron makita sa mga lagutmon, nuts ug mga liso, mga lugas ug mga pan nga hinimo gikan sa fortified white flour, fortified breakfast cereals, soy flour, green leafy vegetables, tofu, dried fruit, ug molasses.
Ang magnesium makita sa berde nga dahon nga mga utanon, tibuok nga lugas, nuts, pan, sereales sa pamahaw, gatas, keso, patatas, mga ilimnon sama sa kape ug gahi nga tubig. Ang phosphorus makita sa gatas ug mga produkto sa dairy, pan, sereales sa pamahaw, nuts, prutas, utanon, ug softdrinks.
Ang potassium makita sa mga prutas (saging, apricot, citrus fruit, ug fruit juices), utanon (patatas, beets,) uhong, legumes, tsokolate, gatas ug mga produkto sa dairy, nuts, yeast, ug whole grain cereal, ug mga ilimnon sama sa kape. ug malted milk drinks.
Ang sodium makaplagan sa giprosesong mga pagkaon, giandam nga mga pagkaon, chips, cookies, yeast, keso, ug pan.
Ang zinc makita sa gatas ug mga produkto sa dairy, pan ug sourdough, mga produkto sa lugas, berde nga dahon nga utanon, legume ug liso sa kalabasa.