Unsa nga mga dessert ang magluto uban ang matcha tea

Ang Matcha green tea giila nga usa sa pinakahimsog nga matang sa tsa. Ang tanan nga mga kaayohan niini anaa sa usa ka espesyal, malumo nga paagi sa pagtubo. Tabuni ang mga batan-ong dahon sa tsa gikan sa direktang kahayag sa adlaw aron madugangan ang lebel sa chlorophyll sa mga dahon. Unya ang tanum giibut, gipauga ug gigaling ngadto sa usa ka pinong pulbos.

 

Kini nga tsaa gikan sa Japan. Ug kung adunay daghan nga nahibal-an bahin sa mga seremonyas sa tsa, ang mga Hapon ra. Dinhi niini nga nasud ang espesyal nga dungog gihatag sa pag-inom og tsa; espesyal nga kahadlok ug gugma ang gipuhunan sa pagtikad ug pag-andam sa tsa. Ang Matcha tea usa ka gamhanan nga antioxidant, nagpugong sa pagkatigulang sa mga selula sa panit, nagpalambo sa resistensya, adunay tonic nga epekto sa lawas, samtang nagpakalma sa psyche. Nahibal-an ang tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan sa tsa, sa dugay nga panahon gigamit kini sa mga Hapon ingon usa ka ilimnon, apan karon ang pulbos sa matcha nagsilbing usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa lainlaing mga panam-is, ug kaylap nga gigamit sa cosmetology.

Niini nga artikulo, kami mosulti kanimo mahitungod sa tulo ka lamian, ug labing importante, himsog nga mga resipe nga adunay matcha tea. Silang tanan giluto nga walay asukar ug ubos sa kaloriya.

Resipe 1. Matcha Jelly

Jelly nga adunay matcha tea. Kini yano, paspas ug talagsaon nga lamian. Bisan kinsa nga nahigugma sa matcha latte ganahan niini nga dessert. Giandam kini base sa gatas ug cream ug nahimo nga malumo ug mahangin.

 

Sagol:

  • Gatas - 250 ml.
  • Cream 10% - 100 ml.
  • Gelatin - 10 g.
  • Erythritol - 2 ka kutsara.
  • matcha nga tsa - 5 g.

Giunsa magluto:

  1. Ang unang lakang mao ang paghumol sa gelatin sa gamay nga gatas. Ibubo lang ang gelatin ug pabukala kini sulod sa 15-20 ka minuto.
  2. Ibubo ang gatas ug cream sa usa ka saucepan, idugang ang matcha ug erythritol.
  3. Dad-a ngadto sa usa ka hubag, stirring kanunay. Ang nag-unang butang mao nga ang tanan nga tsa maayo nga natunaw.
  4. Kuhaa ang saucepan gikan sa kainit ug idugang ang gelatin. Pukpok og maayo ang sagol.
  5. Nagpabilin lamang nga ibubo ang umaabot nga panam-is ngadto sa mga agup-op ug ipadala kini sa refrigerator hangtud nga kini molig-on sa hingpit.
  6. Mahimo nimong adornohan ang jelly gamit ang cocoa powder o berries ug prutas sa dili pa i-serve.

Ang Matcha jelly gitipigan pag-ayo sa refrigerator. Mahimo nimong madugangan ang gidaghanon sa mga sangkap ug magluto alang sa umaabot nga paggamit. Kung sa usa ka hinungdan dili ka mokaon sa gelatin, mahimo nimong gamiton ang agar, usa ka analogue sa utanon, sa baylo. Sa kini nga kaso, idugang lang ang agar sa saucepan kauban ang gatas ug cream. Ang Agar dili mahadlok sa pagpabukal ug walay mga problema sa solidification.

Detalyadong lakang-sa-lakang nga resipe sa litrato alang sa Match-Jelly

Resipe 2. Chia pudding nga adunay matcha

Ang chia pudding mibuto sa culinary life nga saba. Giandam kini base sa nagkadaiyang klase sa gatas, gikan sa lubi ug almendras hangtod sa baka ug kanding. Sa pagkontak sa likido, ang mga liso sa chia molapad sa gidaghanon ug matabonan sa usa ka samag-jelly nga kabhang. Ang pagkamakanunayon sa chia pudding kay hangin ug malumo. Niini nga resipe, among gisugyot nga imong isagol ang duha ka superfoods: chia seeds ug matcha tea powder.

 

Sagol:

  • Gatas - 100 ml.
  • Mga liso sa chia - 2 tbsp.
  • Aprikot - 4 nga mga PC.
  • matcha nga tsa - 5 g.
  • Cream 33% - 100 ml.
  • Erythritol - 1 ka kutsara.

Unsaon paghimo sa dessert:

  1. Una, isagol ang gatas sa matcha tea ug mga liso ug biyaan nga mohubag. Labing menos duha ka oras, ug labing maayo sa gabii.
  2. Whisk ang cream 33% uban sa pagdugang sa erythritol ug usa ka gamay nga kantidad sa matcha. Magkuha kami usa ka delicate cream.
  3. Guntinga ang mga apricot. Ang bisan unsang prutas ug berry mahimong gamiton alang niini nga dessert.
  4. Tiguma ang dessert sa mga sapaw: una nga layer - chia pudding, dayon whipped cream ug katapusan nga layer - prutas.

Nindot ang tanan bahin sa kini nga dessert: dugaon nga presko nga prutas, usa ka katingad-an nga light cap sa whipped cream ug usa ka baga, viscous chia pudding consistency. Ang mga mahigugmaon sa matcha nga tsa siguradong mapasalamaton niini! Kung naa ka sa usa ka diyeta o PP ug nahadlok ka sa presensya sa taas nga tambok nga cream, unya imbes kanila mahimo nimong gamiton ang usa ka cream sa usa ka curd nga basehan, o dili iapil sila sa hingpit.

Usa ka detalyado nga lakang-sa-lakang nga resipe sa litrato alang sa Chia Pudding gikan sa Matcha

 

Resipe 3. Candy-matcha

Ang Matcha candy usa ka maayong dessert alang sa pag-inom og tsa. Giandam sila nga yano ug dali, nga adunay tulo ra nga sangkap. Ang resipe gibase sa klasiko nga resipe alang sa Indian nga tam-is nga Sandesh. Ang Sandesh gihimo gikan sa paneer (sama sa homemade Adyghe cheese), natunaw sa ubos nga kainit nga adunay asukal. Ang mga suplemento mahimong bisan unsa. Ang resipe gipahaum alang sa mga mahigugmaon sa ubos nga kaloriya nga dessert ug matcha tea.

Sagol:

  • Adyghe keso - 200 gr.
  • matcha nga tsa - 5 g.
  • Erythritol - 3 ka kutsara.

Giunsa magluto:

  1. Grate ang Adyghe nga keso sa usa ka coarse grater. Ug bahina kini sa duha ka managsama nga bahin.
  2. Ibutang ang usa ka bahin sa keso sa usa ka panaksan nga adunay baga nga ubos ug isablig sa erythritol.
  3. Pag-init sa ubos nga kainit sulod sa 10-15 ka minuto, kanunay nga pagpalihok. Ang keso magsugod sa pagkatunaw ug mahimong usa ka masa nga sama sa curd. Ang erythritol kinahanglan nga hingpit nga matunaw.
  4. Sagola ang gipainit nga keso sa grated nga keso ug idugang ang matcha tea.
  5. Pagpalihok sa tanan hangtud nga hapsay.
  6. Paligira ngadto sa gagmay nga mga bola ug ibutang sa refrigerator sulod sa pipila ka oras.

Ang mga tam-is nga keso sa Adyghe nga adunay matcha tea malumo kaayo, creamy ug dili katuohan nga lami. Ang panguna nga butang mao ang pagmasa sa masa sa keso nga maayo aron ang tanan nga tsaa sa matcha matunaw ug wala’y nahabilin nga mga bugal.

 

Detalyadong lakang-sa-lakang nga resipe sa litrato alang sa Match candies

Palambua ang imong mga minahal sa lamian ug dili kasagaran nga mga dessert. Sorpresa ang mga bisita. Ang paghimo niini nga mga panam-is dili magkinahanglan kanimo daghang oras ug paningkamot, ug ang resulta makapatingala ug makapalipay kanimo, labi na kung gusto nimo ang lami sa tsaa nga matcha.

 
3 Dessert Match | CHIA-PUDING gikan sa duwa | Ipares ang JELE | Match sa CANDY. DALI ang pagluto, KALAMI ang pagkaon!

Leave sa usa ka Reply