Unsa nga mga prutas ug utanon ang kan-on sa tingdagdag

Mga igos 

Ang tingdagdag mao ang panahon sa igos. Kining talagsaon nga himsog ug tasty nga prutas mahinog sa Agosto, ug gibaligya lamang gikan sa Septyembre ngadto sa Nobyembre, mao nga karon na ang panahon sa pagpalit og gagmay nga mga bukag sa mga igos ug pagtagamtam niini sa tibuok adlaw. Ang mga igos adunay daghang mapuslanon nga mga kabtangan: kini adunay daghang pectin, bitamina sa mga grupo B, A, PP ug C, ingon man daghang hinungdanon nga mga elemento sa pagsubay sama sa potassium, magnesium ug iron. Gisuportahan sa igos ang kahimsog sa panit tungod sa ilang omega-3 ug omega-6 fatty acids. Ang mga lanot sa tanum sa igos makatabang sa paglimpyo sa lawas ug pagtangtang sa mga hilo. Ang labing lami ug labing tam-is nga mga igos gamay nga humok, nga adunay limpyo, wala’y panit nga panit. 

Pumpkin 

Ang mga kalabasa adunay daghang mga lahi, porma, ug gidak-on, apan sa tingdagdag, silang tanan kanunay nga presko ug tam-is. Ang mahayag nga orange nga pulp sa pumpkin adunay daghang carotene (labaw pa sa mga carrots), talagsaon nga mga bitamina K ug T, ingon man mga natural nga sugars nga saturate sa lawas sa dugay nga panahon. Makahimo ka og daghang lainlain nga pagpainit sa mga pinggan sa tingdagdag nga adunay kalabasa: curry, stew, casserole sa utanon ug bisan pumpkin pie. Pagluto sa hiniwa nga kalabasa nga adunay cinnamon ug humot nga mga utanon alang sa usa ka lamian nga lami nga pinggan o usa ka tibuuk nga pagkaon. 

Mga ubas 

Ang mga tam-is nga ubas sa lainlaing mga lahi makita sa mga estante sa sayong bahin sa Septyembre. Ang Kishmish kanunay nga giisip nga labing lamian - walay mga liso niini, ang panit nipis, ug ang pulp dugaon ug tam-is. Ang hinog nga mga ubas kinahanglan nga dalag o lawom nga itom. Ang mga ubas mapuslanon alang sa dugang nga tensiyon tungod sa kadaghan sa natural nga asukal, ingon man alang sa pagkunhod sa resistensya ug mga problema sa digestive. Ang mga ubas labing maayo nga kan-on nga gilain gikan sa ubang mga pagkaon aron ang mga proseso sa fermentation dili mahitabo sa tiyan. 

melon 

Ang matam-is nga juicy melon mahimong matagamtaman sa dili pa magsugod ang bugnaw nga panahon. Ang dagko ug humot nga mga melon dili lamang talagsaon nga tasty, apan usab himsog kaayo: ang mga melon makapaubos sa cholesterol, makabatok sa sakit sa kidney, ug makapauswag pa sa mood. Ang mga bitamina A, E, PP ug H nagpalig-on sa lawas gikan sa tanan nga bahin ug hingpit nga giandam kini alang sa bugnaw nga panahon. Ang labing lamian ug dugaon nga mga lahi sa melon mao ang torpedo, kolektibo nga mag-uuma ug chamomile. 

Zucchini 

Ang presko ug barato nga mga utanon, nga bag-ong gikuha gikan sa tanaman, makita sa bisan unsang merkado sa tingdagdag. Ang Autumn zucchini mao ang labing tam-is ug labing malumo, mao nga girekomenda namon nga hatagan pagtagad ang mga itom nga berde nga taas nga prutas. Salamat sa fiber, ang zucchini naglimpyo sa mga tinai ug nagpukaw sa panghilis. Ang chlorophyll sa panit adunay antioxidant ug anti-cancer nga epekto. Labing mapuslanon ang pagkaon sa hilaw nga zucchini: mahimo nimong lutoon ang spaghetti gikan kanila gamit ang usa ka spiral cutter o panit sa utanon, o mahimo nimong putlon ang mga lingin ug mag-alagad kauban ang imong paborito nga mga sarsa sama sa mga chips. 

mansanas 

Nagsugod na ang apple boom! Ang mapulapula nga mga mansanas nga adunay pula, berde ug dalag nga mga baril motan-aw sa mga kahon sa tanang merkado sa nasod. Ang mga mansanas mao ang sukaranan sa kahimsog: kini adunay tanan nga mga elemento sa pagsubay, usa ka dako nga kantidad sa iron, phosphorus, magnesium ug calcium, ingon man mga pectin ug mga fiber sa utanon. Ang mga mansanas mapuslanon alang sa anemia ug constipation, kini nagdugang sa kinatibuk-ang tono sa lawas, nagpalambo sa kahimtang sa panit, nag-regulate sa gana ug nagpalig-on sa immune system. Ang mga mansanas mahimong kan-on nga hilaw o himoong juice o lutoon. 

kamatis 

Sa wala pa ang usa ka taas nga tingtugnaw, kinahanglan ka mokaon og daghang kamatis, tungod kay sa bugnaw nga panahon lisud kaayo ang pagpangita og lamian nga natural nga kamatis. Ang mga kamatis mapuslanon tungod kay kini adunay natural nga mga asin ug makatabang sa pagpakig-away sa pagkaadik sa lamesa nga asin. Ang mga kamatis nagpaubos usab sa lebel sa kolesterol sa dugo, nagpauswag sa function sa kasingkasing, nagpalig-on sa tisyu sa bukog ug nakigbatok sa kanser. Ang mga kamatis lamian nga kan-on nga presko, magluto og pizza ug ratatouille uban niini, o magluto uban sa zucchini ug zucchini.