Kung nagsulti batok sa vegetarianism, pipila ka mga tawo nga nagsul-ob og puti nga mga kupo nagtumong sa tinuud nga panukiduki o gikonsiderar ang kasinatian sa mga inahan nga nagpadako sa mga bata nga nahigugma sa mga hayop. Ug unsaon pagtino ngano nga ang bata mas hinay nga nag-uswag - tungod sa kakulang sa pagtagad sa mga hamtong o tungod sa kakulangan sa pipila ka mga butang?
S. Breuer sa usa sa iyang mga libro naghulagway kon sa unsang paagi ang Vegetarian Society ug ang City Council sa London nakahukom sa pagtuon sa impluwensya sa nutrisyon sa kalamboan sa bata sa basehan sa mga orphanages. Ang eksperimento naglakip sa mga 2000 ka bata, nga gibahin sa duha ka grupo. Ang usa ka grupo mikaon lamang sa vegetarian nga pagkaon, ang lain - tradisyonal, gamit ang karne. Pagkahuman sa 6 ka bulan, nahibal-an nga ang mga bata kansang pagkaon naglakip sa mga vegetarian nga pinggan mas kusgan ug mas himsog kaysa sa mga bata sa ikaduhang grupo.
Ang kasaysayan sa katawhan dato usab sa mga ehemplo gikan sa malipayong kinabuhi sa mga vegetarian. Ang mga Indian nga wala mokaon ug karne sukad sa pagkahimugso tungod sa relihiyosong mga katarongan ilado sa ilang maayong panglawas ug paglahutay. Morag ang pagsalikway sa pagkaon sa hayop dili negatibo nga makaapekto. Sa kasukwahi, gikan sa unang mga adlaw sa kinabuhi, ang mga bata gisilsil sa gugma alang sa mga mananap ug usa ka matinahuron nga kinaiya ngadto kanila. Ang tanan nga gikinahanglan mao ang paghimo sa menu nga balanse. Kini igo na alang sa husto nga intelektwal ug pisikal nga kalamboan.
Isa pa ka kamatuoran ang talalupangdon. Kasagaran, sa mga forum sa kababayen-an, ang mga batan-ong inahan nagreklamo bahin sa kategorya nga pagdumili sa bata sa karne. Ang laing pagsulay sa pagpakaon sa bata napakyas: ang bata mitalikod, naughty ug nagpakita sa negatibo nga kinaiya sa pagkaon sa mananap. Bisan ang "makabalda nga mga maniobra" - mga kanta ug sayaw sa mga apohan - dili makatabang. Ang hinungdan niini nga kinaiya kasagaran banal - ang bata dili ganahan sa lami ug baho sa karne. Imbis nga dawaton ang tinguha sa bata, ang mga inahan andam na alang sa daghan: isagol ang karne sa usa ka butang nga tam-is aron "magtakuban" sa lami, o mosaad nga gantihan sila og kendi alang sa gikaon nga cutlet.
Kung ang mga hamtong sa pamilya mipili sa vegetarianism ingon nga basehan sa nutrisyon, nan ang bata mahimo nga harmoniously moapil niini nga walay kadaot sa panglawas. Hangtud sa 6 ka bulan, ang bata nagkinahanglan lamang sa gatas sa inahan, nga naglangkob sa tanan nga gikinahanglan alang sa pagtubo ug paglambo niini. Sa kaso kung ang pagpasuso dili mahimo, usa ka kalidad nga pormula ang gitanyag sa bata. Ni gatas sa baka, ni lugaw o juices – hangtod sa edad nga unom ka bulan, ang bisan unsang komplementaryong pagkaon mas lagmit nga makadaot kaysa makabenepisyo.
Gikan sa edad nga 6 ka bulan, ang pagkaon sa bata mahimong anam-anam nga mapalapad pinaagi sa pagpaila sa unsweetened ug hypoallergenic nga mga utanon (broccoli, zucchini, cauliflower), dayon pumpkin, patatas, carrots, ug uban pa. mga produkto ug unsaon pagluto niini. pagproseso, paningkamuti nga mapreserbar ang ilang bili kutob sa mahimo. Ang pag-alisngaw, pag-simmer kanunay nga gipalabi.
Sa hinay-hinay ipaila ang bata sa mga cereal, prutas ug mga produkto sa dairy, pagsunod sa mga lagda alang sa pagpaila sa mga komplementaryong pagkaon. Uban sa ingon nga pagkaon, ang nagtubo nga lawas makadawat mga mapuslanon nga sangkap ug dugang nga kusog, ingon usab mopahiangay sa mga bag-ong produkto. Bisan unsa pa ang paglapad sa pagkaon sa mga mumho, ang gatas sa inahan nagpabilin nga hinungdanon nga sangkap sa usa ka balanse nga pagkaon.
Sa usa ka mas tigulang nga edad, aron ang bata makatagamtam sa pagkaon ug sa tanan nga gikinahanglan nga mga sustansya, ihalad kaniya ang lainlaing mga pinggan nga gihimo gikan sa mga pagkaon sa upat ka mga nag-unang grupo:
- itom nga pan, bugas, patatas, durum wheat pasta, ug uban pang carbohydrates.
- prutas ug utanon;
- gatas ug sour-gatas nga mga produkto;
- itlog ug uban pang dili dairy nga tinubdan sa protina, lakip na ang soy, pulso, nuts ug liso.
Ang ingon nga mga grupo nagbukas sa usa ka dako nga natad alang sa pagkamamugnaon sa culinary sa mga ginikanan ug wala’y gibilin nga higayon alang sa vegetarianism nga makalaay.
Ang mga lagda sa nutrisyon, nga gilatid sa sayo nga pagkabata, kasagaran magpabilin sa tibuok kinabuhi. Ang mga bata nga vegetarian napulo ka pilo ang posibilidad nga mahimong sobra ka tambok sa mga hamtong kaysa niadtong mokaon og karne nga abunda. Kini tungod usab sa kamatuoran nga ang mga pinggan sa karne taas kaayo sa kaloriya, makadaot human sa pagprito ug gikuha isip basehan sa fast food.
Unsay angayng hatagan ug pagtagad sa mga ginikanan?
Siguroha nga ang vegetarian diet sa imong anak adunay igong protina, iron, bitamina B12 ug selenium. Sa kaso sa pagduhaduha o pagduda sa ilang kakulang, ang mga pagsulay sa laboratoryo mahimong matag karon ug unya.
Ang lawas sa bata kanunay nga magreport sa mga panginahanglanon niini: kaayohan, pamatasan, pagkunhod sa kalihokan. Igo na ang pagpaminaw sa iyang hilum nga tingog ug pagtan-aw sa bata. Kung adunay kakulangan sa pipila nga mga sangkap, mahimo nimo kanunay nga matul-id ang kahimtang.
Ang Vegetarianism dili usa ka welga sa kagutom o usa ka diyeta. Mao kini ang pilosopiya ug paagi sa panghunahuna sa pamilya. Salamat sa kini nga sistema sa pagtan-aw, ang usa ka bata nagpalambo sa usa ka pag-atiman nga kinaiya sa kinaiyahan ug mga hayop gikan sa unang mga bulan sa kinabuhi. Nakakat-on siya sa pagtahod sa tanang buhing mga butang, nga nagpukaw sa kaayo, kaluoy ug kaluoy.
Hinumdomi nga ang labing importante nga sekreto sa kahimsog sa usa ka bata mao ang pagtagad, pag-atiman ug gugma sa ginikanan. Kini usa ka butang nga makahimog katingalahan. Ang bata nagdahom gayud niini gikan kanimo, ug dili gourmet pinggan ug exotic nga mga produkto.