“Mao na, niniwang ko sukad Lunes!”, “Dili nako mahimo, nagdiyeta ko”, “Pila ka kaloriya?”, “… pagkaon” … Pamilyar? Ngano nga daghang mga pagdiyeta ang natapos sa mga kapakyasan, ug ang mga libra nga nawala sa kalisud mibalik pag-usab? Tingali ang kamatuoran mao nga ang bisan unsang pagkaon makadaot sa lawas.
Tingali nasinati na nimo kini sa makadaghang higayon. "Mao kana, ugma sa usa ka diyeta," gisaad nimo sa imong kaugalingon ug solemne nga gisugdan ang buntag sa "husto" nga pamahaw sa mga komplikado nga carbohydrates. Dayon - usa ka paspas nga paglakaw aron mohunong, laktawan ang paniudto ug dayega ang imong kaugalingon alang sa determinasyon sa pagsukol sa kagutom, steamed broccoli nga panihapon, naghunahuna kung asa nga sports club makakuha og card.
Tingali milungtad ka usa ka semana, tingali usa ka bulan. Tingali nawad-an ka ug pipila ka kilo, o tingali ang udyong sa mga timbangan nagpabilin sa samang marka, nga nagbanlod kanimo ngadto sa pagkawalay paglaum ug mitultol ngadto sa laing pagkahugno “pasiga kini sa kalayo.” Lagmit, sama sa kadaghanan sa mga tawo, ang mga pagdiyeta nagtukmod kanimo sa pagkawalay paglaum, depresyon, nagdumot kanimo sa imong kaugalingon. Nganong nahitabo kini?
Sa pagsugod, mobalik kita sa walay kaluoy nga estadistika: 95% sa mga tawo nga mawad-an sa timbang sa tabang sa usa ka pagkaon mobalik sa ilang kanhing gibug-aton, ug sa kasagaran makaangkon usab og pipila ka dugang nga libra. Naandan nga basolon ang tawo sa iyang kaugalingon ug ang iyang giingon nga huyang nga kabubut-on alang niini, bisan kung ang ebidensya sa siyensya nagsulti sa usa ka hingpit nga lahi nga istorya: ang atong lawas yano nga giprograma aron mabuhi ug naningkamot nga makompleto kini nga buluhaton sa bisan unsang paagi.
Unsa ang mahitabo sa lawas sa usa ka diyeta? Una, kon kita ubos sa kaloriya nga pagkaon, ang atong metabolismo mohinay. Ang lawas nakadawat sa signal nga "adunay gamay nga pagkaon, gitigum namon ang tanan sa tambok", ug ingon usa ka sangputanan, kami literal nga natambok gikan sa dahon sa lettuce. Gipakita sa mga pagtuon nga sa mga tawo nga adunay anorexic, ang lawas mosuhop sa mga kaloriya gikan sa halos bisan unsang pagkaon, samtang sa usa ka tawo nga dili gutumon, ang sobra nga kaloriya mahimo ra nga gipagawas sa lawas. Ang lawas nga independente nga naghimo daghang mga desisyon nga dili naton maimpluwensyahan, gisulbad niini ang kaugalingon nga mga buluhaton, nga dili kanunay nga katumbas sa among mga ideya bahin sa katahum.
Kung ang lawas nagsinyas sa kakulang sa kusog, ang tanan nga pwersa nagdali sa tukbonon niini, nga aktibo nga nagpadala usa ka signal nga "pagkuha sa pagkaon" sa hunahuna.
Ikaduha, sa usa ka diyeta nga ubos ang kaloriya, gusto nimo nga mokaon sa tanan nga oras, apan dili nimo gusto nga molihok, bisan pa sa mga plano nga "magkaon og gamay, mag-ehersisyo pa." Sa makausa pa, dili kini ang among desisyon: ang lawas nagtipig kusog ug, pinaagi sa dugang nga kagutom, gihangyo kami nga makakuha og pagkaon. Giubanan kini sa ubos nga mood, kawalay interes, dugang nga pagkasuko, nga dili makatabang sa pagsunod sa gituyo nga plano sa kahimsog. Walay pagkaon, walay kusog ug kusog, walay maayong buot.
Ikatulo, daghang mga diyeta ang wala maglakip sa mga tam-is, bisan kung ang asukal usa ra ka porma sa enerhiya. Ang laing butang mao nga kita sa kasagaran sobra nga kaon (nga mao, kita mokaon labaw pa kay sa atong gikinahanglan nga enerhiya gikinahanglan) tukma nga mga tam-is, ug dinhi pag-usab ... mga diyeta ang mabasol. Gipamatud-an kini sa usa ka makapaikag nga eksperimento sa mga ilaga nga gipakaon sa lamian nga mga biskwit. Ang grupo sa mga ilaga nga mokaon sa kasagaran mokaon og cookies sa normal nga kantidad, apan ang mga ilaga nga kaniadto anaa sa usa ka semi-gutom nga kahimtang literal nga milukso sa mga tam-is ug dili makahunong.
Nakaplagan sa mga siyentista nga ang sentro sa kalingawan sa utok sa mga ilaga sa ikaduhang grupo lahi ang reaksiyon sa mga tam-is, hinungdan nga makasinati sila og euphoria ug kalipay, samtang sa laing grupo sa mga ilaga, ang pagkaon nagpabiling pagkaon. Ang mga pagkaon nga naglakip sa «gitugotan» ug «gidili» nga mga pagkaon nagdasig kanato sa pangandoy sa gidili nga prutas, nga nailhan nga matam-is.
Lisud kaayo ang "paglimbong" sa pagbati sa kagutom: nag-atubang kita sa usa ka unibersal nga makina nga mabuhi, nga ang mga sistema niini nahingpit sa minilyon ka tuig nga ebolusyon sa buhing mga binuhat. Kung ang lawas nagpahibalo sa kakulang sa kusog, ang tanan nga mga pwersa nagdali sa iyang biktima, nga aktibo nga nagpadala sa signal nga "pagkuha pagkaon" sa hunahuna.
Unsay buhaton? Una sa tanan, hibaloi nga wala kay labot niini. Usa ka sa milyon-milyong biktima sa kultura sa pagkaon nga nag-obligar sa mga babaye nga magdamgo sa usa ka nipis nga lawas ug makab-ot kini sa bisan unsang paagi. Gibuhat kita nga lainlain: lainlain nga gitas-on, gibug-aton, porma, kolor sa mata ug buhok. Kini usa ka ilusyon nga ang matag tawo makakuha sa bisan unsang lawas. Kung mao kini, wala'y ingon nga epidemya sa hilabihang katambok, nga kadaghanan gihagit sa kultura sa pagkaon ug sa mga mekanismo nga gihulagway sa ibabaw. Ang lawas nanalipod lamang sa kaugalingon gikan sa kagutom ug nagtabang kanato nga mabuhi.
Ang ikaduha nga importante nga punto mao ang banal nga hugpong sa mga pulong "pag-atiman sa imong kaugalingon". Kanunay kami moingon nga gusto namon nga mawad-an og timbang tungod sa mga hinungdan sa kahimsog, apan pangutan-a ang imong kaugalingon kung unsa ka dugay ang imong naandan nga pagsusi sa usa ka gynecologist o dentista. Pila ka oras ang imong gigugol sa pagkatulog ug pagpahulay? Kini ang dili lig-on nga rehimen sa adlaw ug mga sakit sa hormonal nga makahatag sa lawas og signal aron madugangan ang timbang.
Ang ikatulo nga punto mao ang panginahanglan sa paghunong sa pagsakit sa imong kaugalingon sa mga diyeta. Hinuon, makakat-on ka bahin sa mga alternatibo — ang mga konsepto sa mahunahunaon ug intuitive nga pagkaon, ang panguna nga katuyoan niini mao ang pagtabang kanimo sa pagtukod og usa ka relasyon sa lawas, nga adunay mga pagbati sa kagutom ug katagbawan, aron ang lawas makadawat sa tanan nga kusog nga gikinahanglan niini ug wala magtipig bisan unsa alang sa usa ka adlaw nga ting-ulan. . Importante nga makat-on sa pagsabut kung ikaw gigutom, ug kung ikaw nadakpan sa mga emosyon ug ikaw naningkamot sa pagsagubang niini sa pagkaon.
Kung ikaw adunay depresyon, nan mahimo’g adunay mga problema sa sobra nga pagkaon: ang lawas naningkamot nga mabayran ang kakulang sa endorphins.
Ikaupat, hunahunaa pag-usab ang pamaagi sa pisikal nga kalihokan. Ang pagbansay dili usa ka silot sa pagkaon sa usa ka cake, dili pagsakit sa paglaum nga mawad-an og usa ka kilo sa ugma. Ang paglihok mahimong usa ka kalipay sa lawas: paglangoy, paglakaw sa imong paborito nga musika, pagbisikleta — bisan unsang kapilian nga makahatag kanimo kalipay, makapahayahay ug magbutang sa imong mga hunahuna sa kahusay. Ang boksing human sa usa ka lisud ug puno sa panagbangi nga adlaw. Pole dancing aron mabati ang imong kaugalingong sekswalidad.
Ang isyu nga angay hatagan pagtagad mao ang imong kahimsog sa pangisip. Kung ikaw adunay depresyon, nan mahimo nga adunay mga problema sa sobra nga pagkaon: ang lawas naningkamot sa pag-compensate sa kakulang sa endorphins sa pagkaon. Sa pipila ka mga kaso, adunay pagsalig sa alkohol ug usa ka misunod nga pagbati sa pagkawala sa kontrol sa pamatasan sa pagkaon.
Ang mga sakit sa pagkaon usa ka lahi nga linya: anorexia, bulimia, mga pagbuto sa pagkaukoy. Sa kini nga kaso, kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka espesyalista, ug ang mga diyeta dili lamang makatabang, apan mahimo usab nga makadaot.
Bisan unsa pa ang imong pagtan-aw niini, ang mga diyeta wala’y mahimo gawas sa makadaot - alang sa kahimsog sa pangisip ug pisikal. Ang paghatag kanila mahimong lisud kaayo, apan ang pagpuyo sa usa ka diet cage mas lisud.
Giandam ni Elena Lugovtsova.